Whisky i potwór z Loch Ness; Odpieranie ataków niedźwiedzi dzięki Wine & More News
Podczas pracy w hurtowni whisky trzeba dbać o szczegóły. Nic więc dziwnego, że Ian Bremner, fotograf amator w swoim wolnym czasie, zdołał uchwycić być może najbardziej fascynujący obraz legendarnego szkockiego potwora z Loch Ness. Plik Wyrazić ma historię i zdjęcie. Nalej sobie single malt i zdecyduj, czy zdjęcie jest przekonujące.
Jak dobrze żyć powyżej 100 lat?
Mówiąc o whisky, 110-letnia Brytyjka twierdzi, że jej sekretem długiego życia jest… szlafmyca. Grace Jones mówi Metr , „Whisky jest dla ciebie bardzo dobra. Zacząłem mieć tego co noc, kiedy skończyłem 50 lat, więc mam go co noc przez ostatnie 60 lat i na pewno nie mam zamiaru teraz przestać ”.
Jak odeprzeć atak niedźwiedzia? Spróbuj wina.
Kanadyjczyk odniósł jedynie niewielkie obrażenia po ataku niedźwiedzia w wiejskim regionie Saskatchewan w Kanadzie. Powiedziała siostra ofiary CBC News jej brat, którego niedźwiedź zaatakował po podkradnięciu się za nim, użył pobliskiej butelki wina, aby odeprzeć niedźwiedzia i odniósł jedynie drobne obrażenia. Na wypadek, gdybyś potrzebował innego powodu, aby zabrać wino na następny wyjazd na kemping.
Matilda, Willy Wonka i Bordeaux
Ukochany ilustrator i autor Roald Dahl nie tylko stworzył jedne z najbardziej znanych literackich postaci na świecie, ale był także wielkim miłośnikiem wina. Według Poszukiwacz wina , zgromadził kolekcję topów o pojemności 1000 skrzynek bordeaux z jednego z najwspanialszych roczników wszech czasów, 1982. Dahl powiedział: „Istnieje tajemnica dobrego bordo, rodzaj magicznej aury, której nie posiada żadne inne wino na świecie”.
Pszczoły, ptaki, baseball: Dusty Baker on Wine
Choć może być trenerem Washington Nationals na wschodnim wybrzeżu, Dusty Baker często myśli o winogronach na zachodnim wybrzeżu. Dave Mcintyre, in Washington Post , ma wywiad bogaty w porównania między winem a baseballem: „Zaczynasz od przycięcia winorośli i przygotowania ich do sezonu. Tym właśnie jest wiosenny trening ”. Baker Family Wines produkuje California Syrah, Pinot Noir, Sangiovese i Sauvignon Blanc, a winiarzem jest Chik Brenneman z Wydziału Winiarstwa i Enologii na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis.
W handlu
Kolekcja win Aubrey McClendon, zmarłego współzałożyciela Chesapeake Energy Corp., sprzedała się za prawie 8,5 miliona dolarów. Największą cenę za jedną parcelę otrzymało trio podwójnych magnum Chateau Petrous z 1989 roku, za ponad 65 000 dolarów. Bloomberg ma więcej szczegółów na temat aukcji.
W drodze
Wydawca Spirits, Kara Newman, pojawiła się w New York Times w swojej nowej książce, Potrząsnąć. Wymieszać. Łyk. , o koktajlach równych częściach. Przeczytaj zapowiedź Timesa tutaj .
W międzyczasie redaktor współpracujący Virginie Boone można było znaleźć na targach Emmy na początku tego tygodnia.
Picie szampana w szampanie? Starszy redaktor cyfrowy Jameson Fink żył marzeniem we Francji.
Dołączyli również koordynator ds. Mediów społecznościowych Elyse Estrella i koordynatorka degustacji Carrie Dykes Wina Kim Crawford na wieczór pełen ostryg o godz Zadie’s w East Village na Manhattanie.
Najładniejsza rzecz, jaką kiedykolwiek widziałeś @kimcrawfordwine #oysters #WEpairing