Czas gotowania: 5 minut Czas całkowity: 20 minut Porcje: 6Przejdź do faktów o wartościach odżywczych

Składniki

• ½ filiżanka masło

  
  
  

• 1 ząbek czosnku, posiekany

• 1 łyżka posiekana świeża bazylia, szałwia, oregano, włoska (płaskolistna) pietruszka i/lub szczypiorek lub 1/2 łyżeczki świeżych liści tymianku

• Posiekaj mielony czarny pieprz

  
  
  

• 2 łyżka tarty lub posiekany ser Roman Pecorino, ser azjatycki i/lub parmezan

Wskazówki

1. 

   BHG/Sonia Bozzo

   W średnim rondlu połącz masło i czosnek. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż masło się rozpuści.

2. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Gotuj przez 5 do 8 minut lub do momentu, aż masło będzie lekko rumiane, od czasu do czasu mieszając i w razie potrzeby usuwając pianę.

3. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Zdjąć z ognia. Wymieszać z ziołami i pieprzem.

4. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Skrop sosem ugotowany makaron, jako olej do maczania, popcorn lub do innych kreatywnych zastosowań. Posypać serem.

BHG / Sonia Bozzo

Oceń to Drukuj

Fakty żywieniowe(na porcję)

145	Kalorie
16g	Tłuszcz
1g	Węglowodany
1g	Białko

Pokaż pełną etykietę wartości odżywczych Ukryj pełną etykietę wartości odżywczych

Fakty żywieniowe
Porcje według przepisu 6
Kalorie 145
% Dzienna wartość *
Całkowita zawartość tłuszczu16g	dwadzieścia jeden%
Tłuszcz nasycony10g	pięćdziesiąt%
Cholesterol42 mg	14%
Sód129 mg	6%
Całkowita zawartość węglowodanów1g	0%
Białko1g	2%
Witamina C0,6 mg	1%

*% dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności wnosi do codziennej diety. W ogólnych poradach żywieniowych stosuje się 2000 kalorii dziennie.