Szampan jest oczywiście popularny podczas obchodów świąt, ale jest też świetnym winem do leżenia w piwnicy na przyszłe festyny. Aby pomóc Ci wybrać najlepszą butelkę odpowiadającą Twoim potrzebom w tym sezonie, przeszukaliśmy nasz Przewodnik zakupów pod kątem 15 naszych najwyżej ocenianych szampanów. Mamy wszystko od wieczysta rezerwa szampana , do starszych butelek, do a Biel z bieli wykonane z owoców Premier Cru, które będziesz chciał popić przed 2020 rokiem.

Najlepsza część tej listy? Wszystkie szampany kosztują poniżej 100 USD, a siedem poniżej 55 USD.

Przewodnik po szampanie dla początkujących

De Sousa & Fils NV Caudalies Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut (Szampan) 65 USD, 97 punktów . Oparty na systemie win rezerwowych solera, ten leżakowany w dębie Szampan wykazuje znaczną dojrzałość, zachowując jednocześnie wrażenie bieli i owoców cytrusowych. Równowaga jest w sam raz. Jest to wino wytrawne, a jednocześnie pełne intensywnych, dojrzałych owoców. Wypij teraz. Charles Neal Selections. –Roger Voss

Laurent-Perrier 2008 Millésimé Brut (Szampan) 80 $, 96 punktów . Jeszcze młody szampan ma wszystkie zadatki na wielkość. Wytwarzany z winnic Grand Cru, już równoważy dojrzałe białe owoce o zwartej strukturze, która dobrze się starzeje. Jest stosunkowo wytrawny i ma dużą kwaskowatość, co również pomaga w długowieczności. Pij od 2022 roku. Laurent-Perrier US. –R.V.

Billecart-Salmon 2008 Vintage Extra Brut (Champagne) 95 USD, 95 punktów . Opierając się na strukturalnym Pinot Noir, często charakterystycznym dla szampanów tego producenta, wino to ma gęstą teksturę i jest pełne białych owoców z Chardonnay. Wciąż młody, pozostaje w spektrum owoców, więc poczekaj do 2021 roku, aż nadejdzie pełna chwała dojrzałości. Billecart Salmon USA. Wybór piwnicy. –R.V.

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (Szampan) 80 $, 95 punktów . To piękne wino ze swoją równowagą, elegancją i równowagą ma zarówno stalowy mineralny rdzeń, jak i zewnętrzny charakter dojrzałych owoców. Ma cytrusowy, mocno kwaskowaty i bogaty aromat jabłkowy i zielono-śliwkowy. Wypij teraz. Maisons Marques & Domaines USA. –R.V.

A.R. Lenoble NV Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Brut Mag 15 (Champagne) 95 USD, 94 punkty . Rodzinna wioska Lenoble Chouilly na Côte de Blancs dała wino o dobrej teksturze, na bazie minerałów. Jego kwaskowatość i równowagę między wytrawnością a dojrzałością uzupełniają wina zapasowe, które niosą ze sobą nutę tostów i przypraw. Wypij teraz. Import Massanois. Wybór redaktorów. –R.V.

Bruno Paillard NV Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut (Szampan) 90 $, 93 punkty . Winnice Grand Cru w Le Mesnil sur Oger i Oger dostarczają większość owoców Chardonnay w tym prawdziwym przedstawicielu Côte des Blancs. Wino jest rześkie i teksturowane, wachlarz białych owoców i stalowości. To butelkowanie jest gotowe do spożycia, chociaż w 2020 roku będzie jeszcze lepsze po dłuższym wieku butelek. Partnerzy Verity Wine. –R.V.

Collet NV Blanc de Blancs Premier Cru Brut (Szampan) 43 USD, 93 punkty . Chardonnay z trzech wiosek Côte des Blancs ma silnie mineralny charakter, który zyskał na pięcioletnim dojrzewaniu w celu uzyskania zwartego, napiętego wina, które właśnie osiąga dojrzałość. Wypij teraz. Stare Piwnice Mostowe. –R.V.

Drappier NV Blanc de Blanc Brut (Szampan) 62 $, 93 punkty . Z kredowej gleby w południowym regionie Côte des Bar wino to jest intensywne i dobrze wyważone. Mieszanka Chardonnay z domieszką Blanc Vrai (Pinot Blanc) zapewnia dojrzałość i miękkość na końcu. Wypij teraz wino. Dreyfus, Ashby & Co. Wybór redaktorów. –R.V.

Georges Vesselle 2012 Grand Cru Brut Nature (Szampan) 51 USD, 93 punkty . Bez dozowania to wino jest zdecydowanie wytrawne. Sześć lat leżakowania pomogło złagodzić intensywną kwasowość, nadając winu owocowość, rześką i cierpką konsystencję oraz prawdopodobnie dalsze leżakowanie. Pij to wino idealnie od 2022 roku. Deutsch Family Wine and Spirits. Wybór redaktorów. –R.V.

Moët & Chandon 2012 Grand Vintage Rosé Brut (Szampan) 85 USD, 93 punkty . Chociaż ten szampan jest jeszcze młody, ma zadatki na wino, które będzie się starzeć. Bogate owoce są zrównoważone kwasowością i stosunkowo niską dawką, aby zapewnić świeżość i teksturę. Najlepiej będzie od 2022 roku. Moët Hennessy USA. –R.V.

Ayala NV Brut Majeur (Szampan) 49 USD, 91 punktów . Należące do grupy Bollinger, to nie vintage cuvée jest wyrafinowane, z równowagą dojrzałych owoców, kwaskowatości i pikantnej skórki pomarańczy. Ostatni, świeży zwrot daje świetny efekt. Vintus LLC. –R.V.

Canard-Duchêne 2012 Brut Millésimé (Szampan) 31 $, 91 punktów . Mieszanka dwóch Pinotów z Chardonnay, ten szampan jest miękki. Atrakcyjna owocowość jest wzmocniona wyraźną cytrusową nutą. Nie wykazuje jeszcze żadnych oznak starzenia i prawdopodobnie będzie w najlepszej formie od 2022 r. Thiénot USA. –R.V.

Deutz NV Brut Classic (Szampan) 45 USD, 90 punktów . Elegancja tego nie vintage cuvée podsumowuje styl domu, równoważąc kwasowość odpowiednią dawką. Białe owoce i ostry smak są orzeźwiające i intensywne. Wypij butelkę teraz. Marki win Vision. –R.V.

Piper-Heidsieck NV Cuvée Brut (Szampan) 45 $, 90 punktów . Nie-rocznikowy szampan Piper jest zrównoważony, owocowy, świeży i elegancki. Jest dojrzała i chrupiąca, z owocami jabłkowymi, mineralną nutą i finalną owocowością. Wypij teraz. Terlato Wines International. –R.V.

Pol Roger NV Réserve Brut (Szampan) 50 $, 90 punktów . Nie-vintage mieszanka tego producenta jest w sam raz. Wino to łączy w sobie domowy styl Pinot Noir z wyraźną kwasowością i wyważonym dozowaniem. Wypij teraz. Frederick Wildman & Sons, Ltd. –R.V.