Château Haut-Bailly ma za cel bycie pierwszym Bordeaux, które można podziwiać w kosmosie. Nalewany z okrągłej butelki wina zaprojektowanej do użytku w stanie nieważkości, nosi specjalnie wykonaną etykietę Haut-Bailly. Butelka jest podłączona do naczynia do picia przypominającego pałeczkę przewodnika z przymocowanym okrągłym uchwytem. Obecnie jest wystawiany w Bordeaux Muzeum Sztuki Dekoracyjnej i Wzornictwa .

Tymczasem z powrotem na Ziemi…

Badania opublikowane w zeszłym tygodniu przez Wine Market Council wskazują, że wino różowe jest najszybciej rozwijającą się kategorią win premium w USA. Grupa twierdzi, że sprzedaż wina różowego powyżej 11 USD wzrosła o 60% rok do roku, a milenialsi znacząco przyczynili się do wzrostu. Sprzedaż róż jest teraz równa całej sprzedaży win południowoafrykańskich w USA. Nic dziwnego, że Pinot Noir pozostaje najdroższym winem ze szczepu. Ale spójrz, co jest na drugim miejscu - Sauvignon Blanc. Dzięki temu wina nowozelandzkie wyprzedziły Francję jako czwartego co do wielkości eksportera wina do USA pod względem łącznej sprzedaży w dolarach.

Ze względu na torf!LaphroaigGoes Ballistic

Jeśli lubisz torfowe single malty, sprawdź nowy wpis z Islay’s Laphroaig, wydany w zeszły piątek. Znana już ze swoich intensywnie torfowych, słonych i leczniczych smaków, najnowsza destylarnia, Lore, podnosi ją na wyższy poziom. Dojrzewający w złożonej mieszance beczek po Bourbonie, które są napełniane po raz pierwszy, ćwierć beczek i wieprzy oloroso Sherry, jest „najbogatszym z bogatych” - mówi menedżer John Campbell.

California Dreaming…

Seria California Wines Road Trips autorstwa Wine Institute zwraca uwagę na region winiarski Sierra Foothills, który obejmuje hrabstwa Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne i Yuba. To kraj gorączki złota, znany dziś z solidnych Zinfandela i Syrah. Sprawdź jego witrynę internetową, aby znaleźć filmy, artykuły i interaktywną mapę, aby wyszukać winnice według udogodnień, takich jak wycieczki, ogrody, miejsca piknikowe i nie tylko.

Tymczasem w handlu

Odchodzi Patrick Fegan, pedagog i autor wina

Znany przede wszystkim ze swojej wszechobecnej obecności w świecie wina w Chicago i przystępnego stylu nauczania, Patrick Fegan zmarł w czwartek w Mercy Hospital w Chicago. Miał 68 lat. Fegan założył Chicago Wine School w połowie lat siedemdziesiątych. W 2008 roku został uhonorowany wyróżnieniem Europejskiej Rady ds. Winiarstwa „Wina Wychowawca Roku” i przez 40 lat nauczał ponad 22 000 uczniów. Życie i kariera Fegana, również popularnego na wykładach i znanego ze swojej złośliwej, przyziemnej osobowości w zakresie wina, pozostawiły niezatarty ślad w branży i stanowi przykład jego motta „Edukacja bez zastraszania”.

Przeczytaj cały nekrolog tutaj , dzięki uprzejmości Chicago Tribune.

Campari kupuje Grand Marnier za 760 milionów dolarów

15 marca Bloomberg poinformował, że włoski destylator Davide Campari-Milano zgodził się kupić Grupę Grand Marnier w ramach umowy wartej prawie 760 milionów dolarów.

Grand Marnier produkuje koniak, armagnac i wina. Ponad połowę swoich przychodów ze sprzedaży czerpie ze Stanów Zjednoczonych, gdzie młodzi pijący wracają do klasycznych koktajli, którymi kiedyś cieszyli się dziadkowie.

Robert Kunze-Concewitz, dyrektor generalny Davide Campari-Milano, porównał zakup do przejęcia Wild Turkey w 2009 roku. W tamtym czasie sprzedaż Wild Turkey była „płaska jak naleśnik” - powiedział i wzrosła od momentu dołączenia do portfolio. .

Również płaskie: ćma winorośli

Dobra wiadomość - problem ćmy winorośli europejskiej w hrabstwie Napa i w całej Kalifornii może się skończyć. Paskudny owad, po raz pierwszy odkryty w Napa w 2009 roku, jest bliski wyginięcia w tym stanie. Odławianie pułapek, kwarantanny i inne zabiegi mające na celu zablokowanie i wyeliminowanie ćmy rozpoczęły się w 2010 roku, a populacja zaczęła gwałtownie spadać. Od 2013 roku nie znaleziono żadnych ćmy.

Więcej dobrych wiadomości dla Napa

14 marca stowarzyszenie branżowe Napa Valley Vintners ogłosiło, że przekazało prawie 6 milionów dolarów wpływów z Auction Napa Valley 17 organizacjom non-profit świadczącym usługi zdrowotne w społeczności. Organizacje te specjalizują się w kwestiach zdrowia fizycznego i psychicznego, usługach wsparcia rodzin i usługach wsparcia dla seniorów. Do tej pory Napa Valley Vintners przekazał organizacjom non-profit z Napa County na aukcji ponad 150 milionów dolarów.

Na scenie

Oto kilka nadchodzących wydarzeń związanych z handlem winem, które prawdopodobnie zostaną wyprzedane z wyprzedzeniem, więc działaj szybko!

DO Sympozjum Wina Musującego odbędzie się 14 kwietnia w Ponzi Vineyards. Rejestracja jest otwarta do 1 kwietnia. Koszt to 200 $. Kliknij tutaj aby się zarejestrować.

Szczyt winiarski w Wirginii (5 kwietnia) to całodniowa konferencja dla pracowników branży winiarskiej i restauracyjnej. Zawiera panele i pytania i odpowiedzi z ekspertami winiarskimi z całego świata. Tematy obejmują The Art of White, Meet Virginia Reds i eksplorację Virginia terroir.

Drugi rok Aukcja beczek hrabstwa Sonoma zaplanowano na 29 kwietnia. Siedemdziesiąt pięć unikatowych partii wina zostanie sprzedanych osobie, która zaoferuje najwyższą cenę na jednodniowej aukcji. Działki reprezentują 16 apelacji hrabstwa Sonoma i były uprawiane w najbardziej szanowanych winnicach hrabstwa Sonoma.