Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Carmenere

Chilijska Carmenère na szczycie degustacji Napa, Bordeaux i Toskanii w Nowym Jorku

Kai 2006, ekskluzywna Carmenère za 80 dolarów z chilijskiej Aconcagua Valley, została wybrana najlepszym na wystawie na ekskluzywnym konkursie 10 win, który odbył się 10 maja w Nowym Jorku, ku zaskoczeniu 70 członków prasy winiarskiej, którzy próbowali i ocenił wina.



Na szczycie takich jak Opus One i Stag's Leap Wine Cellars SLV z Napa, Sassicaia z Maremmy we Włoszech i Bordeaux pierwsze wzrosty Château Lafite-Rothschild i Château Haut-Brion, Kai, które są produkowane przez Viñę Errazuriz, opublikowały otwierające oczy zwycięstwo w tzw. „Berlin Tasting-New York” win rodowodowych z rocznika '06. W degustacji wzięły również udział cztery inne wina z Errazuriz: Viñedo Chadwick, Maipo Valley Cabernet Sauvignon La Cumbre, Aconcagua Syrah oraz Seña i Don Maximiano, obie czerwone mieszanki Aconcagua.

Degustację, która po raz pierwszy odbyła się w Berlinie w 2004 r. I była wielokrotnie powtarzana, odkąd na głównych rynkach win na całym świecie, prowadził Eduardo Chadwick, właściciel Viña Errazuriz Michael Quinttus, założyciel Vintus, importera amerykańskiego Errazuriza Francisco Baettig , Główny winiarz Errazuriz i Steven Spurrier, znany brytyjski dziennikarz winiarski, znany z wystawienia legendarnej już paryskiej degustacji z 1976 roku, w której para win Napa Valley pokonała konkurencję z Francji.

„Wybraliśmy Berlin w 2004 roku, ponieważ miasto było w trakcie odrodzenia i byliśmy mile zaskoczeni, kiedy Viñedo Chadwick i Seña 2000 zajęli pierwsze i drugie miejsce” - wyjaśnił Chadwick. „Od tego czasu zabraliśmy degustację do takich miast jak Pekin, Hongkong, Londyn i Sao Paulo. Nowy Jork wydawał się idealnym miejscem na finał, biorąc pod uwagę jego znaczenie na światowym rynku wina ”.



Dla każdego, kto nie jest zaznajomiony z winogronem Carmenère, pierwotnie pochodzi z Bordeaux, ale po zarazie filoksery w XIX wieku nie został przesadzony z powodu problemów z dojrzewaniem. Następnie sadzonki winorośli zostały przetransportowane do Chile, gdzie przez długi czas mylono je z Merlotem. Jednak w 1994 roku francuski ampelograf Jean-Michel Boursiquot ustalił, które z chilijskich winorośli to rzeczywiście Carmenère, aw ciągu ostatnich 15 lat odmiana ta zyskała popularność, a winnice produkowały bogate, głębokie i złożone Carmenères, takie jak Kai 2006, który Wine Entuzjasta ocenił w zeszłym roku 92 punkty. Obecnie około 98% światowej Carmenère żyje w Chile.

Wyniki Berlin Tasting-New York, które odbyły się 10 maja w hotelu Mandarin Oriental
1: Errazuriz Kai 2006 (Dolina Aconcagua)
2: Opus One 2006 (Napa Valley)
3: Château Haut-Brion 2006 (Bordeaux)
4: Errazuriz Don Maximiano 2006 (Dolina Aconcagua)
5: Château Lafite-Rothschild 2006 (Bordeaux)
6: Errazuriz La Cumbre 2006 (Dolina Aconcagua)
7: Errazuriz Signo 2006 (Dolina Aconcagua)
8: Stag’s Leap SLV 2006 (Napa Valley)
9: Errazuriz Viñedo Chadwick (Dolina Maipo) i Sassicaia (Bolgheri, Włochy)