Naukowcy z Uniwersytetu Oksfordzkiego przeprowadzają przełomowy eksperyment, aby odpowiedzieć na kontrowersyjne pytanie: czy korek lub zakrętka są lepsze do wina? Naukowcy z uniwersytetu wykorzystają technologię skanowania mózgu, która będzie monitorować receptory przyjemności mózgowej uczestnika podczas picia wina, a także mierzyć dźwięk, aromaty i wrażenia związane z otwieraniem butelki wina.

„Nasz mózg ma potężną władzę nad naszymi kubkami smakowymi i ciekawie będzie zobaczyć różne efekty wielozmysłowe aspekty picia wina na nasze postrzeganie smaku” - mówi profesor Charles Spence.

Słońce donosi, że eksperyment jest prowadzony w londyńskim Soho od 28 lipca do 29 lipca. Spence ma nadzieję, że ta próba zapewni „ostateczną odpowiedź na to fascynujące pytanie”.

Czekając na odpowiedź, sprawdź Przewodnik po korkach i korkociągach .