Montepulciano jest jednym z najczęściej sadzonych winogron we Włoszech, ale jego odmiana jest bardzo chaotyczna.

Już sama nazwa jest dezorientująca. Choć nosi nazwę toskańskiego miasta, wcale nie jest związany z produkowanymi tam winami. Zamiast tego dom Montepulciano znajduje się po wschodniej stronie Apeninów. Zapuszcza korzenie w Marche, Molise i północnej Apulii, ale jest najbardziej rozpowszechniony w Abruzja .

Lokalizacja winnicy ma kluczowe znaczenie, ponieważ Montepulciano potrzebuje długiego, umiarkowanego sezonu wegetacyjnego. W Abruzji słodkie miejsce znajduje się u podnóża Apeninów, które czerpią korzyści z rześkiego powietrza toczącego się po górach i ciepłej bryzy znad Adriatyku. Ale Montepulciano jest uprawiane we wszystkich czterech prowincjach regionu z różnymi wynikami.

Poznaj autochtoniczne włoskie winogrona z Abruzji

Większość produkcji regionalnej odbywa się w południowej prowincji Chieti, gdzie ciepły, nadmorski klimat zwykle dostarcza miękkich, owocowych i łatwych do picia butelek, choć istnieją odważniejsze wyjątki. Pescara i Teramo, prowincje w środkowej i północnej Abruzji, szczycą się większymi wahaniami temperatury w ciągu dnia i nocy, które wydłużają proces dojrzewania, pomagają winogronom zachować kwasowość i przyczyniają się do podniesienia i dobrej struktury win. Mają charakterystyczne nuty dojrzałej wiśni, obok zmiażdżonych ziół i tytoniu.

Niezależnie od pochodzenia butelki są zwykle oznakowane pod nazwą Montepulciano d’Abruzzo Denominazione di Origine Controllata (DOC), obejmującym cały region. Jej monolityczny charakter może utrudniać określenie miejsca uprawy owoców. Aby lepiej określić źródło, poszukaj win z jednej winnicy lub małych rodzinnych posiadłości lub odszukaj kilka Denominazioni di Origine Controllata e Garantita (DOCG), które gwarantują pochodzenie.

Sześć do próbkowania

Ancient Feud Rezerwa 35 $ . Z Tullum DOCG w Chieti, to jest bogate, dojrzałe i hedonistyczne.

Illuminati naprawiony 18 $ . To świetna oferta dla początkujących, pochodząca z rodzinnej posiadłości w Teramo.

La Valentina Bellovedere Riserva 41 USD . Strukturyzowane, ale wypolerowane wino pochodzące z jednej winnicy, pochodzi z podstrefy Terre dei Vestini w Pescarze.

Notariusz nikodemski 23 $ . Jest to mocne, ale bogate w owoce wino z gliniastych gleb w Colline Teramane DOCG.

Tyberiusz 20 $ . Z winorośli starszych niż 50 lat, jest to rześkie i chrupiące, nie wypiekane Montepulciano.

Winnica Valle Reale w Popoli 22 $ . Pochodzi z górzystej winnicy i ukazuje delikatne i bardziej subtelne niuanse ziołowe.