Nasiona Chia są szeroko promowane jako superfood, pojawiające się w budyniu, dżemie i wypiekach. Prawdopodobnie słyszałeś także o chia w odniesieniu do zwariowanych „zwierząt domowych”, na których na figurce z terakoty pojawiają się kiełkujące rośliny w postaci włosów lub futra. Na szczęście nie potrzebujesz wymyślnego zestawu w kształcie uroczego stworzenia, aby wyhodować wszechstronne rośliny chia (Szałwia). Niezależnie od tego, czy uprawiasz je z nasion i dodaj kiełki do sałatki lub wyhoduj je do dojrzałości, przekonasz się, że te rośliny są warte czasu i miejsca w Twoim ogrodzie.

Sherjaca/Getty Images

Przegląd Chii

Nazwa rodzaju	Szałwia
Nazwa zwyczajowa	Dzielić
Dodatkowe nazwy zwyczajowe	Meksyk podzielony, Salba podzielona
Typ rośliny	Coroczny
Światło	Słońce
Wysokość	3 do 5 stóp
Szerokość	2 do 3 stóp
Kolor kwiatów	Niebieski fioletowy
Kolor liści	Niebieski zielony
Cechy szczególne	Niskie koszty utrzymania
Strefy	10, 11, 8, 9
Propagacja	Nasionko
Rozwiązywacze problemów	Odporny na suszę

Gdzie sadzić roślinę Chia

Chia to rośliny jednoroczne pochodzące z Ameryki Środkowej. Najlepiej rosną w cieplejszym klimacie, na przykład w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych lub w strefach odporności USDA 8-11. Roślina chia może osiągnąć od 3 do 5 stóp wysokości i kilka stóp szerokości w ciągu jednego sezonu, dlatego potrzebuje miejsca z dużą ilością miejsca.

Jak i kiedy sadzić roślinę Chia

Uprawa roślin chia z nasion jest łatwa do wykonania na obszarach o łagodnych zimach. Jesienią nasiona chia namocz w wodzie, aż ich żelowa otoczka wchłonie jak najwięcej wody, po czym będą wyglądać trochę jak żabie jaja. Za pomocą łyżki zbierz od dwóch do trzech nasion i umieść je na powierzchni przygotowanej grządki ogrodowej w odległości około trzech stóp od siebie. Lekko przykryj nasiona i codziennie podlewaj, aż wykiełkują i zaczną energicznie rosnąć w ciągu pięciu do siedmiu dni.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji roślin Chia

Po zakorzenieniu rośliny chia są bardzo łatwe w utrzymaniu.

Światło

Rośliny Chia potrzebują co najmniej ośmiu godzin pełnego słońca dziennie.

Gleba i woda

Rośliny Chia tolerują szeroki zakres gleb, od piaszczystych po gliniaste, ale gleba musi dobrze drenować lub korzenie mogą zgnić.

Siewki i młode rośliny potrzebują dużej ilości wody. Gdy rośliny w pełni rozwiną system korzeniowy, są odporne na suszę i dobrze rozwijają się w południowym upale. Pozwól glebie wyschnąć pomiędzy podlewaniami, aby zapobiec gniciu korzeni.

Temperatura i wilgotność

Rośliny Chia najlepiej rosną przy ciepłej pogodzie w temperaturze od 70°F do 85°F. Potrafią przetrwać niskie temperatury dochodzące do 50 stopni, ale nie są odporne na zimno. Rośliny Chia nie mają rygorystycznych wymagań dotyczących wilgotności, ale dobrze radzą sobie w środowiskach o wysokiej wilgotności.

Nawóz

Chia nie wymaga nawożenia, jeśli zostanie posadzona w bogatej glebie. Na ubogiej glebie, wykop trochę kompostu w czasie sadzenia.

Sadzenie i przesadzanie rośliny Chia

Rośliny Chia mogą rosnąć w pomieszczeniach zamkniętych w pojemnikach, ale wymagają co najmniej sześciu godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie, dlatego potrzebują słonecznego parapetu lub oświetlenia. Wybierz doniczkę z terakoty z dobrym drenażem i wypełnij ją komercyjną ziemią doniczkową z dodatkiem piasku. Roślina jednoroczna nie wymaga przesadzania; po prostu zacznij od nowa, co roku ze świeżymi nasionami i ziemią w tej samej doniczce.

14 najlepszych gleb doniczkowych roku 2024 dla roślin domowych i zewnętrznych

Szkodniki i problemy

Szczególnie fantastyczną cechą roślin chia jest ich tolerancja na choroby, co sprzyja zrównoważonym praktykom rolniczym, szczególnie w regionach pustynnych. Często można leczyć wszelkie szkodniki, które je atakują łagodne pestycydy organiczne, takie jak olejek neem .

Jak rozmnażać roślinę Chia

Rośliny Chia są płodnymi samosiewami, więc co roku będą produkować nowe rośliny bez pomocy.

Wskazówki dotyczące zbiorów

Aby zebrać nasiona na przyszłe uprawy (lub do spożycia!), należy odciąć kwiaty pod koniec sezonu, gdy wyschną i odpadną płatki. Umieść kwiaty w papierowej torbie, aby zabezpieczyć nasiona. Gdy całkowicie wyschną, zmiażdż główki nasion w torebce, aby uwolnić nasiona.

Często Zadawane Pytania

• Jaką wartość odżywczą mają nasiona chia?

  Chia jest wyjątkowo bogata w białko i kwasy tłuszczowe i jest jednym z niewielu źródeł pożywienia zawierających wszystkie dziewięć aminokwasów, których człowiek nie jest w stanie wytworzyć. Chia jest również bogata w białko i błonnik.

• Jak kiełkować nasiona chia do jedzenia?

  Jeśli chcesz jeść chia w postaci wysoce odżywczych kiełków, wyłóż nasiona na wodoodporną, odkażoną powierzchnię i utrzymuj je w stanie wilgotnym. Nasiona powinny wykiełkować i być gotowe do spożycia w ciągu dwóch do czterech dni.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij