Angielska produkcja wina spadła o prawie 20 procent w 2016 r., Ale rekordowa liczba winorośli zostanie zasadzona w 2017 r. Angielscy producenci wina (EWP) nowe dane. EWP opublikowała swój raport tuż przed coroczną degustacją handlu i prasy w zeszłym tygodniu.

Według danych EWP w zeszłym roku wyprodukowano o 2 miliony mniej butelek niż w rekordowym 2014 roku, w którym odnotowano 6,3 miliona butelek. W połączeniu z późną wiosenną mrozą, która nawiedziła Anglię i Francję, rok 2017 również prawdopodobnie nie minie.

Szczególnie dotkliwie odczuli to plantatorzy w Sussex i Kent. Winnice bliżej wybrzeży starały się unikać największych szkód.

Neil Taylor, partner w Reynolds Estate Wines i szef działu danych w London Vinters Exchange , powiedział: „Nie zdziwiłbym się, gdyby w niektórych regionach plony spadły nawet o 50 procent lub więcej w przypadku starszych winorośli i aż o 80 procent w przypadku młodszych winorośli”.

Chris Foss, szef Wydział Winiarski Plumpton College , powiedział, że mróz mocno uderzył w winnice. „Rzecz w tym, że jestem w winie od 40 lat, a to jest najgorsze, jakie widziałem. To nie tylko my, szampan został uderzony, Bordeaux… wielu ludzi zostało rannych ”- powiedział.

dwa 017 Rekordowy rok sadzenia

Pomimo nieprzewidywalności zaufanie do angielskiego przemysłu winiarskiego pozostaje wysokie. W ciągu ostatnich 10 lat hektar (areał) zasadzonych winorośli wzrósł ponad dwukrotnie, a EWP przewiduje 50-procentowy wzrost do 2020 roku, co doprowadzi do produkcji 10 milionów butelek.

W tym roku ma zostać zasadzony milion winorośli - najwięcej w ciągu jednego roku - z czego dwie trzecie zostanie przeznaczone na produkcję wina musującego.

'Z Waitrose obecnie ma własną winnicę, na której sadzi się 600 akrów winorośli Rathfinny , i Tattinge r sadząc winnicę w Sussex, trudno powiedzieć, że angielska uprawa winorośli zanika ”- powiedział konsultant ds. winiarstwa Richard Selley.