Kiedy dobre rzeczy przytrafiają się wspaniałym ludziom, daje satysfakcję. Dlatego na kilku poziomach satysfakcjonujące jest to, że Lail 2017 Blueprint Cabernet byłby zaszczycony jako Entuzjasta wina Najlepsze wino roku 2020.

Winiarnią kieruje Robin Daniel Lail, jedna z najlepszych osób w branży winiarskiej. Ona naprawdę przetrwała wzloty i upadki, badanie tego, jak powolne i stabilne mogą czasami przekraczać hałaśliwe trendy.

Możliwość zobaczenia minionego flasha jest ważną częścią Plik Entuzjasta 100 . Na liście znajdują się najlepsze spośród 25 000 butelek degustowanych rocznie przez nasz zespół globalnych ekspertów.

Pochodzący z Napa Valley Lail jest prawnuczką założyciela Gustave Niebauma Winnica Inglenook w Rutherford w 1879 roku. Jest także córką Johna Daniela Jr., który przybył do kwitnącego regionu winiarskiego w 1914 roku, aby zamieszkać w Inglenook.

Shannon, Robin i Erin Lail / Dzięki uprzejmości Lail Vineyards

Po prohibicji Daniel przywrócił Inglenook do chwały. Wyprodukował linię Cabernet Sauvignons który zdobył nagrody na całym świecie, w tym na Międzynarodowej Wystawie Golden Gate w San Francisco, która świętowała ukończenie mostu Golden Gate.

Niektóre lata były lepsze niż inne.

Te niezbyt dobre lata obejmowały sprzedaż firmy Inglenook firmie United Vintners w 1964 r., A następnie zakup przez Heublein pięć lat później. Ta niegdyś wspaniała nazwa na wiele lat przekształciła się w markę wina dzbankowego. Tak było do 1994 roku, kiedy pojawił się słynny reżyser Francis Ford Coppola, aby ponownie ożywić.

Mimo to bezpośrednie połączenie Lail z Inglenook zostało zerwane. Zamiast tego podwinęła rękawy i pracowała razem z niektórymi Napa's pionierzy nowej ery, w tym jej mentor Robert Mondavi, a także Christian Moueix, z którym była współzałożycielką Dominus Winery. Jest też Bill Harlan, z którym była współzałożycielką Merryvale Vineyards.

Każdy niuans jest dopracowany w spójną całość. Dominujący niebieski owoc jest wyrafinowany i bogaty, z miękką taniną i dobrze zintegrowanym dębem.

Dziesiątki lat temu sprzedała swoje części obu spółek, aby podążać własną ścieżką. W 1995 roku założyła Lail Vineyards ze swoimi dwiema córkami, co kontynuowało jej rodzinne więzi z Napa Valley. Jako pierwsza zatrudniła wyszkolonego w Bordeaux winiarza Philippe'a Melkę jako konsultanta do pomocy przy wytwarzaniu win Lail. Ta współpraca trwa do dziś.

Lail nauczył się zawiłości tego, czego potrzeba, aby osiągnąć doskonałość przez lata determinacji i stosowania. To nie jest sukces w nocy. I to sprawia, że ​​tym lepiej jest zobaczyć, jak to się stało, że jest jednym z butelek Lail Entuzjasta wina Najlepsze wino.

The Enthusiast 100: nasze najlepsze wina roku 2020

Lata ulepszeń w rolnictwie, dostrajanie w piwnicy i próby mieszania, aby osiągnąć ten poziom doskonałości i piękna. Jest jeszcze bardziej imponujący w tym, co uważane jest za twardy rocznik, pielęgnowany w upale i ogniu sezonu wegetacyjnego 2017.

Dzięki uprzejmości Lail Vineyards

Wyprodukowany przez Melkę i jego zespół Blueprint Cabernet pochodzi z posiadłości Mole Hill Estate o powierzchni 3 akrów, położonej na wysokości 1700 stóp nad poziomem morza na Howell Mountain, a także z innych winnic położonych w całej dolinie.

Z 11% Merlot i 6% Petit Verdot, wykazuje ogromną umiejętność mieszania nie tylko odmian, ale także miejsc. Każdy niuans jest dopracowany w spójną całość. Dominujący niebieski owoc jest wyrafinowany i bogaty, z miękkością tanina i dobrze zintegrowany dąb.

Wino nazywane jest Blueprint i jest ukłonem w stronę męża Lail, Jona Laila, projektanta architektonicznego, którego prace dotyczą krajobrazu Napa Valley. Uhonoruje również jej pracę nad protokołem Porto, globalną inicjatywą dotyczącą działań na rzecz klimatu, co jest kolejnym świadectwem jej wielkości.