Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wine News + Trends

Pernod Ricard USA obiecuje 100 000 dolarów na pomoc ofiarom Sandy

Gigant win i alkoholi Pernod Ricard USA ma przekazać 100 000 dolarów Amerykańskiemu Czerwonemu Krzyżowi, aby pomóc pokryć koszty wody butelkowanej i innych artykułów dla ofiar Superstorm Sandy, która przedarła się przez wschodnie wybrzeże na początku zeszłego tygodnia. Aby dodatkowo pomóc w działaniach naprawczych, Pernod Ricard ogłosił również, że zorganizuje zbiórkę pieniędzy dla pracowników w celu zebrania pieniędzy i darowizn rzeczowych.



Somm, dokument, który śledzi podróż czterech sommelierów próbujących zdać notorycznie trudny egzamin Master Sommelier, ma zadebiutować na Festiwalu Filmowym w Napa Valley 2012 7 listopada, a kolejne pokazy 9 i 11 listopada. Film minutowy wyreżyserował Jason Wise z Los Angeles i zawiera materiał filmowy zza kulis historycznego egzaminu.

Międzynarodowe Centrum Kulinarne (ICC) - wcześniej znane jako Francuski Instytut Kulinarny - w Nowym Jorku i Campbell w Kalifornii wyznaczyło mistrzów sommelierów Larry'ego Stone'a i Scotta Carneya na dziekanów studiów winiarskich. Stone ma ponad 30-letnie doświadczenie w branży winiarskiej, w tym prowadzenie programów winiarskich w Rubicon w San Francisco i Charlie Trotter's w Chicago. Carney pełnił funkcję dyrektora ds. Edukacji winiarskiej w kampusie ICC w Nowym Jorku od 2011 roku i przez ponad 15 lat współpracował z wieloma firmami restauracyjnymi, w tym z Jean-Georges Management i Les Halles Group.

Treasury Wine Estates (TWE) nabyło pozostałe 50% nowozelandzkiego Rapaura Vintners Limited - winiarni, pakowalni i magazynu zlokalizowanego w dolinie Wairau - od Babich Wines Limited za nieujawnioną kwotę. TWE jest obecnie właścicielem ponad 50 międzynarodowych marek win, w tym australijskiej Penfolds, California’s Stags ’Leap Winery i nowozelandzkiej Matua Valley.



Steve Green, właściciel winnicy Carrick w Central Otago w Nowej Zelandii, został mianowany nowym przewodniczącym nowozelandzkiej organizacji winiarskiej (NZW), organizacji zrzeszającej 1500 plantatorów i winiarzy w tym kraju. Przed powołaniem Green był przewodniczącym stowarzyszenia Central Otago Winegrowers, zanim dołączył do zarządu NZW w 2005 r. Green jest następcą Stuarta Smitha z Fairhall Downs Estate w Marlborough, który piastował to stanowisko przez ostatnie sześć lat.