Winiarnia jest mistrzem Paso Robles od czasów, gdy była krowim miastem.

Choć dziś jest to rozpoznawalny na całym świecie kraj winiarski pełen stylowych pokoje degustacyjne i porośnięte winoroślą jak okiem sięgnąć, dęby schodkowe , Kalifornia , było niewiele więcej niż zakurzonym miastem kowbojów, kiedy Chuck i Marilyn Hope kupili ziemię pod uprawę winnic w 1978 roku. Cztery dekady później, Nadzieja Rodzinna Wina produkuje szeroką gamę międzynarodowych marek, które są szanowane zarówno pod względem jakości, jak i przystępności cenowej, a także wiodącej na rynku kreatywności.

„Staliśmy się jednym z większych rolników w okolicy”, wyjaśnia ich syn Austin Hope, który z dzieciaka bawiącego się w winnicach stał się wizjonerem rodzinnego portfolio win prawie 30 lat temu. „W tym czasie nikogo tu nie było. Przeszliśmy przez cały cykl przemysłu winiarskiego.” Dorosły Zinfandel podczas szczytu szaleństwa Białego Zin, wzmocnił region bordeaux boom i były wczesnymi adeptami Rodan ruch winogron.

Do 1987 roku nawiązali współpracę z pierwszymi winiarzami z Paso, aby tworzyć własne wina. Przypadki rosły wykładniczo, gdy połączyli siły z Chuckiem Wagnerem z Caymus, aby wyprodukować jego wartościowe wina z Liberty School. W 1995 roku Hope postanowili uruchomić markę wina premium o nazwie Treana, pod przewodnictwem wuja Austina, Paula Hope. Kiedy Paul zmarł nagle, Austin, świeżo po studiach w wieku zaledwie 22 lat, został wrzucony w ogień.

„Nie wiedzieliśmy, czego potrzebujemy. Byliśmy tak zieloni, jak to tylko możliwe” – powiedział Hope o swoich pierwszych latach. „To była prawdziwa walka o wydanie czerwonego wina stołowego za 35 dolarów w 1998 roku z małego miasteczka Paso Robles, o którym nikt nigdy nie słyszał”.

Ale nigdy nie patrzył wstecz i ostatecznie wprowadził wytwórnie Treana i Liberty School w erę współczesną, jednocześnie uruchamiając inne, w tym wytwórnie Troublemaker, Quest i jego tytułowy Austin Hope. „Naprawdę chcemy po prostu móc mieć produkt dla wszystkich w każdym przedziale cenowym, który zapewnia nadwyżki w każdym segmencie”, mówi Hope, którego ceny wahają się od około 15 do ponad 100 USD.

Rodzina pomogła również stworzyć Paso Robles Wine Alliance w latach 80. i był krytycznym graczem w tworzeniu 11 różnych subapelacji regionu. Hope odnosi się do tego ostatniego wkładu jako mądrego sposobu promowania eklektycznej topografii regionu, przy jednoczesnym zachowaniu nazwy „Paso Robles” na czele. „Zawsze mówiliśmy o Paso jako całości. Agresywnie trzymaliśmy się tego i mówiliśmy o niedzieleniu regionu” – powiedział Hope. „Czy to jest Adelaida czy Templeton Gap czy Willow Creek, wszystkie są świetne. Na wynos jest różnorodność Paso”.

Hope, której dwie córki pracują już w rodzinnej firmie, chce, aby Paso było znane na całym świecie. „Myślę, że to bardzo możliwe za mojego życia” – powiedział. „Próbujemy stworzyć region dziedzictwa, coś, co będzie tutaj i przetrwa próbę czasu”.

Jesteś zaproszony: 2022 Wine Enthusiast Wine Star Award Zwycięzcy zostaną uhonorowani osobiście w The Westin St. Francis na Union Square w San Francisco w Kalifornii

W przypadku pytań dotyczących wydarzenia lub uczestnictwa, prosimy o kontakt z Abigail Turrisi, koordynatorem ds. wydarzeń i PR, aturrisi@wineenthusiast.net