Najlepsze terroir to nic nie znaczy bez pracowników, którzy doglądają winnic. Podobnie, najbardziej przyjazne dla środowiska praktyki nie sumują się zbyt wiele, jeśli kwestie takie jak czysta woda są ignorowane w pobliżu domu.

Dlatego prawdziwy zrównoważony rozwój obejmuje praktykowanie odpowiedzialności społecznej, wspieranie społeczności lokalnych i zapewnianie pomocy pracownikom.

„Dla nas zrównoważony rozwój to nie tylko to, co robimy w terenie, ale także ludzie” - mówi Julia Zuccardi, która stoi na czele programów społecznościowych w Winnica Santa Julia w Mendozie, Argentyna .

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak jej zespół i inni producenci na całym świecie odnoszą korzyści dla większego dobra.

Winnica Santa Julia

Argentyna

Oprócz zapewnienia opieki dziennej dla dzieci pracowników, posiadłość winnicy Santa Rosa oferuje warsztaty dla dorosłych i programy edukacyjne. Hotelowe centrum kulturalne obejmuje siłownię, bibliotekę i komputery z dostępem do Internetu.

Wina Chalk Hill

Australia

McLaren Vale winiarnia współpracuje z Homeless Grapes Project, przekazując Shiraz zebrane przez wolontariuszy do produkcji wina. Wszystkie wpływy trafiają do Hutt St Centre , która służy bezdomnym w Australii Południowej, zapewniając edukację, szkolenia, opiekę zdrowotną i inne cenne usługi wsparcia.

Osiem piw na cele charytatywne

Bodegas Emilio Moro

Hiszpania

Plik Fundacja Emilio Moro angażuje się w inicjatywy społeczne na całym świecie. W Meksyku fundacja współpracuje z Fundacja Cántaro Azul zapewnienie czystej wody dla wiejskich szkół w Chiapas i Oaxaca, z czego korzysta około 15 000 dzieci.

Bliżej do winiarnia domu w Ribera del Duero, fundacja współpracowała z Stowarzyszenie Posłańcy dla Pokoju aby podać tysiące śniadań bezdomnym w Iglesia de San Anton w Madrycie.

Fetzer

Kalifornia

Fetzer jest Certyfikowaną Korporacją B, statusem nadawanym firmom nastawionym na zysk, które wykazują społeczną odpowiedzialność. Program Re3 angażuje pracowników. Inne korzyści obejmują bezpłatny dostęp do produktów uprawianych w organicznym ogrodzie na miejscu, kursy angielskiego jako drugiego języka i finansowe programy odnowy biologicznej.

Świetne wina

Hiszpania

W 2007, ten kolektyw winiarzy w wiosce Cariñena rozpoczęło produkcję wina zwanego Vino Solidario (wino solidarności), aby Down Zaragoza Foundation . Wszystkie zyski ze sprzedaży są przekazywane co roku organizacji non-profit i przeznaczane na opiekę i wsparcie dla osób z zespołem Downa i innymi zaburzeniami intelektualnymi lub rozwojowymi.