Zwycięzcy Wine Star Award
Zapisz datę! Poniedziałek, 24 stycznia 2011 r. To 11. doroczna kolacja wręczenia nagród Wine Star, uhonorowana dwunastu luminarzy świata wina. Dołącz do Mistrza Ceremonii Adama Struma, redaktora i wydawcy magazynu Wine Enthusiast w kultowej nowojorskiej bibliotece publicznej.
Z przyjemnością ogłaszamy zdobywcę nagrody za całokształt twórczości, Barona Erica de Rothschilda! Obecnie Château Lafite-Rothschild jest najbardziej kolekcjonowanym winem na świecie. W Chinach Lafite jest na ustach każdego inwestora. Ceny za rocznik 2009 osiągnęły pięć cyfr w przypadku wina, które wciąż jest w beczce. Rezonans Lafite, w połączeniu z legendą stojącą za nazwiskiem Rothschild, działa jak syrena pieśń dla chińskich kolekcjonerów - i miłośników wina na całym świecie.
Ale de Rothschild ma więcej niż wino w swoim własnym kołczanie ze strzałami Rotszylda. Jest bankierem i niestrudzonym pracownikiem żydowskich organizacji charytatywnych. Jest znawcą świata, w którym tak wielu ludzi sprowadza się do jednej specjalności.
Większość zna go najlepiej jako właściciela czterech wiodących posiadłości w Bordeaux, poza samym Lafite. Kiedy przybył do Lafite, sąsiednia czwarta posiadłość wzrostu Château Duhart-Milon była już własnością Rothschildów. Od tego czasu de Rothschild kupił Château Rieussec w Sauternes (1984) i związaną z nim posiadłość Entre-deux-Mers w Château Paradis Casseuil. W 1990 r. Przeniósł się na bardzo różne gleby Pomerol, kiedy kupił Château l’Evangile.
To są Bordeaux własności Domaines Barons de Rothschild (Lafite), holdingu dla wszystkich posiadłości de Rothschildów kontrolowanych przez de Rothschilda. Dodał również do portfolio Bordeaux gamę markowych win Réserve, Légende i Saga, opartą na głównych apelacjach Bordeaux. Pełną biografię de Rothschilda znajdziesz w numerze magazynu Wine Enthusiast z 15 grudnia.
Człowiek roku: Bill Foley za Foley Family Wines
Tylko w ostatnim roku firma Foley Family Wines nabyła cztery kalifornijskie winiarnie, w tym Sebastiani w Sonoma, Kuleto Estate w Napa Valley oraz Chalk Hill, jedną z najlepszych winnic w Północnej Kalifornii. Dziś ich portfolio składa się z 15 winnic rozsianych po dwóch stanach i dwóch kontynentach i prawdopodobnie będzie nadal rosło. Dzięki bogatej historii bardzo udanych przedsięwzięć przedsiębiorczych Bill Foley jest tak pokorny, jak uznany lider. Otrzymując tę nagrodę, Foley mówi: „Całkowicie nieoczekiwany, całkowicie zaszczycony. Jestem nowy w branży, w branży winiarskiej, pod względem większej obecności i bycie rozpoznawanym w ten sposób przez prestiżowe czasopismo jest naprawdę niewiarygodne ”.Winiarz Roku: Genevieve Janssens dla Robert Mondavi Winery 
Być może los przywiódł Janssens do Mondavi, ale to właśnie jej talenty - umiejętne winiarstwo, surowa etyka pracy, umiejętność zarządzania zespołami i, co może najważniejsze, znajomość winnic - zatrzymały ją w winnicy. Po 36 latach tworzy najlepsze To Kalon Fumé Blancs i Reserve Cabernet Sauvignons w swojej karierze, czyli jedne z najlepszych, jakie Robert Mondavi Winery kiedykolwiek wyprodukował. Zapytana o to, co uważa za swoje największe osiągnięcie w 2010 roku, Janssens po prostu odpowiada: „Po prostu robienie wina, które wszystkim się podoba. Najważniejszą rzeczą dla mnie, podobnie jak dla pana Mondaviego, jest docenienie tego, co robisz ”.
Sprzedawca roku: Sherry-Lehmann Wine & Spirits, Chris Adams 
Po wejściu do wytwornej drewnianej boazerii Sherry-Lehmann przy Park Avenue i 59th Street w Nowym Jorku, trudno sobie wyobrazić, że to eleganckie centrum sprzedaży win i alkoholi rozpoczęło życie jako nielegalna operacja podczas prohibicji. Obecnie asortyment rozrósł się do 7000 etykiet, a sklep z bordową wykładziną to zaledwie wierzchołek góry lodowej w przedsiębiorstwie detalicznym, które obejmuje magazyn o kontrolowanej temperaturze i wilgotności 65 000 stóp kwadratowych, katalog i sklep internetowy, który obsługuje 100 000 klientów rocznie. Chris Adams, dyrektor generalny Sherry-Lehmann Wine & Spirits, w odpowiedzi na tytuł Sprzedawcy Roku, mówi: „Nie mogliśmy być bardziej dumni z tej nagrody i uważamy ją za punkt kulminacyjny 76 lat działalności Sherry-Lehmann. ”
Dzisiejszy restaurator, aby odnieść sukces, potrzebuje czegoś więcej niż tylko umiejętności obsługi noża, a Restaurator Roku Tyler Florence to znacznie więcej niż światowej klasy szef kuchni. Ten pomysłowy przedsiębiorca napędza swoją szybko rozwijającą się grupę restauracyjną gwiazdami w telewizji, książkami kucharskimi, sklepami kuchennymi, sygnowaną etykietą wina, a nawet aplikacją na iPhone'a, a synergia jest wybuchowa. Florence otwiera trzy restauracje w ciągu sześciu miesięcy, a tej jesieni Tyler opublikował swoją szóstą książkę kucharską, Tyler Florence Family Meal: Bringing People Together Never Tasted Better. „Mówi się, że sukces z dnia na dzień zajmuje piętnaście lat”, stwierdza Florence, „więc jesteśmy tutaj. Otrzymanie tytułu Restauratora Roku to dla nas wielki zaszczyt i planujemy wykorzystać to jako znaczek z napisem „Tak, dasz radę”, robiąc kolejny krok naprzód. ”
Amerykańska winiarnia roku: J. Lohr Vineyards & Wines, Jerry Lohr 
Obecnie prawie 40-letni J. Lohr Vineyards & Wines nie wykazuje oznak wieku średniego. Utrzymuje zręczną równowagę, z nieomylną dokładnością podążając naprzód i udaje mu się zapewnić konsumentom to, czego chcą, jednocześnie zajmując pozycję lidera w branży. Za pionierskie osiągnięcia w Monterey i Paso Robles, za ogólną jakość swoich win po uczciwych cenach oraz za standardy etyczne, filantropijne i środowiskowe, J. Lohr Vineyards & Wines zostaje uhonorowana nagrodą Wine Enthusiast American Winery of the Year. .
Sogrape nie tylko odniósł sukces w stworzeniu czegoś, co wielu uważa za kwintesencję portugalskiego wina, Mateus, ale udało im się przekroczyć jego początki, aby odnieść sukces zarówno w przypadku popularnych marek, jak i niektórych z najbardziej kultowych win w Portugalii. Osiągnięcia te są świadectwem sensu celu rodziny Guedes, wciąż prowadzącej tę rodzinną firmę. W związku z chęcią ciągłego rozwoju, zdolnością do skutecznego promowania swoich wielu marek i roli flagowej portugalskiej firmy winiarskiej, z dumą przyznajemy Sogrape Vinhos tytuł Wine Star European Winery of the Year 2010.
New World Winery of the Year: Bodega Catena Zapata (Argentyna), Nicolas Catena 
Argentyna stała się najszybciej rozwijającym się eksporterem wina na świecie, na czele z Malbec. Winnicą wyznaczającą tempo była Catena. Wizja Cateny potrzebowała ponad dziesięciu lat, zanim stała się rzeczywistością, ponieważ wymagała niestrudzonej promocji ze strony samego Cateny, a także win wysokiej jakości i indywidualności, które mogłyby poprzeć ówczesne idealistyczne twierdzenia, że Argentyna zasługiwała na poważne potraktowanie. Catena sprzedaje obecnie około 80 000 skrzynek win ze szczepu w USA, podczas gdy rodzina nadal posiada udziały w kilku innych uznanych argentyńskich markach. „Myślę, że osiągnęliśmy to, co postanowił zrobić mój ojciec: zrobić ponaddźwiękowe, gęste, skoncentrowane Malbecy, czyli w zasadzie najlepsze wina, jakie możemy wyprodukować” - mówi Laura Catena.
Nie codziennie nowa destylarnia robi furorę swoim pierwszym dostępnym produktem. A jeszcze rzadziej zdarza się, że ten duch jest prawie powszechnie chwalony przez notorycznie perfekcjonistyczną społeczność miksologów, którzy wspólnie tworzą siłę napędową obecnego renesansu koktajli. Ale taka jest opowieść o Cooper Spirits Company i St-Germain, likierze o smaku kwiatu czarnego bzu, który szturmem podbił społeczność miksologów. „Ciągle inspiruje mnie handel prętami” - mówi Cooper. „Ich wsparcie dla rzemieślniczych, naturalnych i wysokiej jakości produktów miało zdecydowany wpływ na rozwój mojej firmy”.
Innowator Roku: Alain Juppé, burmistrz Bordeaux we Francji 
W zeszłym roku Bordeaux przeszło całkowity renesans, a to wspaniałe, piękne miasto zostało przekształcone. Nad rzeką znajduje się teraz seria parków i rzeźb wodnych, z chodnikami i kawiarniami. Budynki stojące wzdłuż brzegu rzeki przez prawie dwie mile, wiele z XVIII wieku, lśnią najjaśniejszym żółtym kamieniem. To ćwierć milionowe miasto jest obecnie jednym z najpiękniejszych we Francji. Siłą napędową tej transformacji był Alain Juppé. Premierem Francji w latach 1995-1997, Monsieur Juppé został wybrany burmistrzem Bordeaux w 1995 i ponownie w 2006 roku. Jego ambicją od pierwszego dnia urzędowania była zmiana centrum miasta, czerpiąc inspirację z wielkich win Bordeaux do serca regionu Miasto.
Założyciel TGIC, Alex Guarachi, był kiedyś zadowolony z tego, że po prostu „dzięki Bogu to Chilijczyk”. Dziś jego kalifornijska firma jest czołowym importerem win południowoamerykańskich, sprowadzając około 750 000 skrzynek, z których ponad 90 procent pochodzi z Argentyny i ojczyzny Guarachi. Ze swoimi nieustającymi sukcesami Guarachi mówi: „Chcielibyśmy uzyskać milion przypadków w przyszłym roku”. Biorąc pod uwagę, skąd pochodzi Guarachi i jego 67-osobowy personel, i biorąc pod uwagę, jak długo winnice, takie jak Montes, Pascual Toso i inni, pozostały w TGIC, oczywiste jest, że Guarachi i TGIC są dobre na najwyższym poziomie amerykańskich win z Ameryki Południowej. w.
Region winiarski Roku: Rodan, Francja 
