12 pysznych włoskich czerwonych win do picia z rozgrzewającymi zimowymi posiłkami
Kiedy nadchodzi zima, nie ma nic lepszego niż przytulenie się do odważnej butelki czerwieni. A włoskie wina czerwone są szczególnie smaczne, jeśli chodzi o łączenie ich z rozgrzewającymi zimowymi miseczkami polenty, makaron czy pieczonego mięsa. Więc łapcie swoje talerze duszone krótkie żeberka , Szafranowe risotto lub orecchiette z zieleniną i kiełbasą i nalej sobie kieliszek tych najwyżej ocenianych czerwonych win włoskich.
Dodatkowo możesz poczytać o naszym najlepsze włoskie wina i najlepsze włoskie wina do piwnicy aby uzyskać więcej ofert lub znajdź niedrogie opcje w naszym zestawieniu najlepsze włoskie wina za 15 USD lub mniej .
Jakie jest najpopularniejsze wino we Włoszech?
Sprawdź nasze przewodniki dla początkujących po włoskim winie i butelki z Region Piemont we Włoszech dla pełnego podziału, ale na początek, oto niektóre z najpopularniejszych czerwonych winogron uprawianych Włochy i rodzaj wina, z którego są znani.
Nebbiolo. przede wszystkim Nebbiolo jest jedynym winogronem dozwolonym w winach z Barolo , pełny, wysoki -garbnikowy i odważne czerwone wino. To jedno z najbardziej znanych win pochodzących z północno-zachodniego regionu Włoch, Piemontu. Dodatkowo w pobliżu ul Barbaresco produkuje podobne wino.
Barbera. Powszechnie uprawiana w północno-zachodnim regionie Piemontu, Barbera jest najbardziej znany z win z Dopóki . To czerwone wino o niskiej zawartości garbników, wysokiej kwasowości i owocowym smaku.
panikarz. Uprawiane głównie na północnym wschodzie region Veneto , panikarz jest dobrze znany z win uprawianych w Valpolicella obszar. Te czerwone wina są lekkie i owocowe; winogrona mogą czasami nadawać się również do czerwonych win półwytrawnych lub słodkich.
Sangiovese Najczęściej kojarzony z Ch ja anty obszar w środkowych Włoszech, Sangiovese winogrona wytwarzają wytrawne czerwone wino o wysokiej zawartości garbników i kwasowość o smaku owoców i ziół. W południowej Toskanii winogrona te również przyczyniają się do Brunello wina, które są pełniejsze i odważniejsze.
Montepulciano. To ciemnoczerwone wino ma średnią kwasowość, wysoką taninę i owocowe smaki śliwki i wiśni. Montepulciano jest najbardziej znany ze swojej produkcji w regionie środkowo-wschodnim Abruzja .
Prymitywny. Uprawiane w regionie południowych Włoch Apulia , Prymitywny winogrono (tzw Zinfandel w Stanach Zjednoczonych) tworzy miękkie, owocowe i wytrawne czerwone wino.
Chociaż jest tak wiele pysznych włoskich win, które możesz dodać do swojej kolekcji, tutaj przedstawiamy 12 najlepiej ocenianych czerwonych win włoskich, które pięknie komponują się z sezonowymi potrawami.
10 najlepszych Chianti na rynku w tej chwili
Najlepsze wina z Piemontu
Barolo Breeze 2018
93 punkty Entuzjasta wina
Otwiera się kuszącymi aromatami małych czerwonych jagód, róży, kamfory i ciemnych przypraw. Wykonane z winogron z upraw ekologicznych, jest pełne i eleganckie, zawiera dojrzałą wiśnię Marasca, lukrecję i sugestię likieru migdałowego otoczone mocnymi, ale polerowanymi taninami. Świeża kwasowość utrzymuje go w równowadze. Napój 2025–2030. — Kerin O’Keefe
49,99 USD VivinoBarbaresco Prunotto 2019
93 punkty Entuzjasta wina
Pachnące i pełne finezji, ma aromaty czerwonych jagód, irysa, skóry i ściółki leśnej. Młodzieńczo surowe podniebienie oferuje kwaśną wiśnię, żurawinę i lukrecję wraz z napiętymi, drobnoziarnistymi taninami. Jasna kwasowość sprawia, że jest żywy i zrównoważony. Najlepsze 2027–2034. Wybór redaktora — K.O.
41,99 USD Totalne wino i nie tylkoMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d’Asti)
91 punktów Entuzjasta wina
W nosie dominują aromatyczne aromaty dojrzałych ciemnoskórych owoców, zarośli i przypraw. Soczyste podniebienie oferuje wiśnię Marasca, dżem malinowy i przyprawę do pieczenia wraz z mocną kwasowością i wypolerowanymi taninami. Ciesz się do 2025 roku. Wybór redaktora — K.O.
15,99 USD wino.comNajlepsze wino z północno-wschodnich Włoch
Masi 2016 Costasera (Amarone z Valpolicella Classico)
95 punktów Entuzjasta wina
Aromaty dojrzałych owoców o czarnej skórce, niebieskich kwiatów i przypraw do pieczenia tworzą nos tej pełnej czerwieni wraz z powiewem cedru. Skoncentrowane, ale posiadające nieważką elegancję, gładkie, otaczające podniebienie zapewnia suszone śliwki marynowane w spirytusie, czarnej wiśni, lukrecji i kakao oprawione w aksamitne taniny. Pij do 2036 roku. #48 100 najlepszych selekcji piwnic 2022 -ZŁÓG.
49,99 USD Totalne wino i nie tylkoNajlepsze wina z Toskanii
Conti Costanti 2017 Brunello z Montalcino
97 punktów Entuzjasta wina
Niezwykle eleganckie i skoncentrowane, to fascynujące wino przeciwstawia się żarowi rocznika, zaczynając od mocnego zapachu dojrzałych ciemnoskórych jagód, fiołka, kamfory, ciemnych przypraw i powiewów zmiażdżonych ziół. Na podniebieniu o liniowej, eleganckiej strukturze, ciasno utkane, ale niezwykle wypolerowane taniny towarzyszą soczystej wiśni Marasca, krwistej pomarańczy, lukrecji i białemu pieprzowi, podczas gdy świeża kwasowość zapewnia równowagę i świeżość. Napój 2025–2032. -ZŁÓG.
110,99 USD Totalne wino i nie tylkoMarchesi Antinori 2018 Tignanello Czerwony (Toskania)
97 punktów Entuzjasta wina
Pachnąca i niewiarygodnie wyrafinowana, ta klasyczna czerwień prezentuje kuszące zapachy, w tym dojrzałe jagody, delikatną mieszankę tytoniu, kamforę i ciemne przyprawy. Gładkie i otulające, pyszne podniebienie szczyci się zwycięskim połączeniem kremowości i żywiołowości, dostarczając soczystą czarną wiśnię, czerwoną wiśnię, lukrecję i suszoną miętę oprawione w polerowane, drobnoziarniste taniny. Świeża kwaskowatość utrzymuje go w równowadze. Napój 2023–2033. Wybór piwnicy — KO
139,99 USD VivinoAvignonesi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
93 punkty Entuzjasta wina
Certyfikowana organiczna i zgodna z zasadami biodynamicznej uprawy winorośli, ta urocza czerwień otwiera się kuszącymi zapachami kamfory, prasowanych płatków róży, ściółki leśnej i lukrecji. Gładkie i pikantne, liniowe, eleganckie podniebienie dostarcza soczystej żurawiny, granatu, ziaren kawy i skórki pomarańczowej wraz z napiętymi, ale niezwykle wyrafinowanymi taninami. Zaskakująco świeża kwasowość jak na gorący rocznik utrzymuje równowagę. Pij do 2029 roku. -ZŁÓG.
25,99 $ Totalne wino i nie tylkoBadia a Coltibuono 2019 Chianti Classico
92 punkty Entuzjasta wina
Aromaty dojrzałych dzikich jagód, niebieskich kwiatów i ciemnych przypraw tworzą nos wraz z nutami nowej skóry. Pikantne i łatwe do picia, pikantne podniebienie oferuje dojrzałą wiśnię Marasca i lukrecję wraz z gibkimi taninami. Pij do 2024 roku. -ZŁÓG.
23,99 USD wino.comNajlepsze wina ze środkowych Włoch
Konkurs 2020 Montepulciano d'Abruzzo
91 punktów Entuzjasta wina
Ta pikantna czerwień ujawnia aromaty pieprzu syczuańskiego, skórki krwistej pomarańczy i mentolowego tytoniu na nosie, z mocnym rdzeniem czarnej wiśni i czerwonej śliwki. Na podniebieniu jest wypolerowane i giętkie, z gładkimi taninami i pulsującą kwasowością, które działają w tandemie, tworząc mocną sieć, dzięki której błyszczą pulchne smaki wiśni i śliwki. Akcenty skórki pomarańczy i fioletowych kwiatów dodają lekkości, z pikantnym posmakiem granitu na końcu. —Aleksander Peartree
20 $ Poszukiwacz winaTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserve Sangiovese (Romania)
91 punktów Entuzjasta wina
Na pierwszy plan wysuwają się aromaty fiołka, skóry, żywicy i pieczonej śliwki. Jest pełny i zaokrąglony, dostarcza mięsistych jeżyn, pikantnych jagód, mokki i tytoniu wraz z otaczającymi, drobnoziarnistymi taninami. Napój 2024–2028. -ZŁÓG.
26 $ Poszukiwacz winaNajlepsze wina z południowych Włoch
Korzenie Mastroberardino 2016 (Taurasi)
92 punkty Entuzjasta wina
Aromaty spalonej ziemi, suszonych ziół botanicznych i pieczonej śliwki tworzą nos wraz z powiewami prażonych orzechów. Na napiętym, strukturalnym podniebieniu, mocno splecione, drobnoziarniste taniny wspierają suszoną wiśnię, lukrecję i tytoń. Napój 2024–2031. -ZŁÓG.
44,95 $ VivinoTenuta di Fessina 2020 Erse (Etna)
92 punkty Entuzjasta wina
Aromaty czerwonych jagód, śródziemnomorskiego pędzla i kamfory wymykają się ze szkła tej eleganckiej czerwieni. Elegancka struktura, średnie podniebienie zawiera dojrzałą malinę, dziką wiśnię, zmiażdżoną miętę i nasiona kopru włoskiego wraz z jasną kwasowością i wypolerowanymi taninami. Pij do 2029 roku. -ZŁÓG.
26 $ Poszukiwacz winaDlaczego warto nam zaufać
Wszystkie przedstawione tutaj produkty są niezależnie wybierane przez nasz zespół, który składa się z doświadczonych pisarzy i degustatorów wina i jest nadzorowany przez redaktorów z Entuzjasta wina siedziba. Wszystkie oceny i recenzje są wykonywane na ślepo w warunkach kontrolowanych i odzwierciedlają parametry naszej 100-punktowej skali. Wine Enthusiast nie przyjmuje płatności za przeprowadzanie recenzji produktów, chociaż możemy otrzymać prowizję od zakupów dokonanych za pośrednictwem linków na tej stronie. Ceny były dokładne w momencie publikacji.
Często zadawane pytania
Jakie jest najpopularniejsze włoskie czerwone wino?
Jak wspomniano wcześniej, niektóre z najpopularniejszych włoskich win czerwonych to Barolo, wytwarzane z winogron Nebbiolo; Chianti, wytwarzane z winogron Sangiovese; oraz wina z winogron Montepulciano.
Jakie są najlepsze włoskie białe wina?
Istnieje szeroka gama popularnych białych win włoskich, ale jednym z najpopularniejszych jest Pinot Grigio. To białe winogrono często pochodzi z północno-wschodnich Włoch w regionie Veneto. Wina te są zwykle niebeczkowane z nutami jabłek i owoców cytrusowych. Pinot Grigio wina są zazwyczaj lekkie i wytrawne. Inne popularne odmiany winogron to Cortese , garganega , Verdicchio oraz Fiano .
Jakie są najlepsze włoskie wina musujące?
Prosecco jest prawdopodobnie najpopularniejszym włoskim winem musującym, ale istnieje wiele innych włoskich win Wina musujące spróbować w tym Moscato/Muscat .
My Polecić:
