Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Energia I Elegancja

Rocznik 2013 Brunello prezentuje oszałamiające, promienne wina

Jeśli chcesz doświadczyć energii, elegancji i odważnej struktury, do której jako pierwsi przyciągnęli miłośników i kolekcjonerów wina Brunello di Montalcino dekady temu 2013 jest Twoim rocznikiem.



Klasyczny rocznik, najlepszy 2013 rok może pochwalić się niezwykłym potencjałem starzenia, którego nie widać od lat. Podczas degustacji 181 niedawno wydanych Brunellos 112 win uzyskało 90 punktów lub więcej, a 21 otrzymało 95 lub więcej punktów. Jeden nawet uzyskał doskonały wynik 100.

Najlepsze wina są oszałamiające, z blaskiem brakującym w wielu muskularnych, bardziej przystępnych i wysokoprocentowych Brunellos z ostatnich roczników. Aby osiągnąć maksymalny potencjał, lata 2013 będą wymagały cierpliwości.

W przeciwieństwie do wyjątkowo ciepłych, suchych lat, które stały się normą w Montalcino od połowy lat 90. (z wyjątkiem lat 1998, 2002 i 2005), rocznik 2013 był powiewem przeszłości. Był to chłodny rok, z obfitymi opadami wiosną i pierwszą połową lata. Aby winogrona były wolne od chorób, konieczne było staranne zarządzanie winnicą.



Sezon wegetacyjny 2013 okazał się niezwykle długi i powolny. We wrześniu iw pierwszej połowie października panowały niższe temperatury, a winogrona korzystały z obfitego nasłonecznienia i przewiewnych warunków. Produkowała pachnące, średnio treściwe wina z finezją.

Najlepsze są nienagannie zbalansowane, z żywą kwasowością i mocnymi, ale szlachetnymi taninami. Ogólnie, poziomy alkoholu również należą do przeszłości, ponieważ wiele win deklaruje 13,5% i 14% alkoholu. To wyraźny kontrast w stosunku do poziomów 14,5% i 15%, które stały się coraz bardziej powszechne od początku XXI wieku.

Rocznik Brunello 2012 to powrót do finezji

Lorenzo Magnelli, winiarz w swojej rodzinnej posiadłości Le Chiuse, mówi, że „2013 to klasyczny rocznik pod każdym względem i produkował wina o intensywności, elegancji, energii i mocnych, ale dobrze zintegrowanych taninach”.

„W przeciwieństwie do innych chłodniejszych roczników z niedawnej pamięci, takich jak 2005 i 2008, w których było więcej deszczu, zwłaszcza pod koniec sezonu wegetacyjnego” - mówi. „W 2013 roku słoneczna pogoda we wrześniu i w pierwszej połowie października znacznie opóźniła zbiory. Zaczęliśmy wybierać nasze Sangiovese na Brunello 18 października, około 20 dni później niż zwykle. Tak późne wybieranie nie miało miejsca od lat 80-tych ”.

Położona na północ od Montalcino mała posiadłość Le Chiuse ma imponujący rodowód. Simonetta Valiani, matka Lorenzo, odziedziczyła majątek po swojej matce, córce po legendarnym Tancredi Biondi Santi.

Le Chiuse dostarczał winogrona dla sławnych Riservas Biondiego Santiego, zanim Lorenzo wraz ze swoim ojcem i matką zaczęli butelkować własne wina na początku lat 90. Promienny rok 2013 firmy zapiera dech w piersiach.

Francesco Buffi, który prowadzi butikową winiarnię Baricci wraz ze swoim bratem Federico i rodzicami, również jest entuzjastycznie nastawiony do rocznika 2013.

„To podręcznik Brunello, taki rocznik, który witamy z otwartymi ramionami w Baricci” - mówi.

Założona w 1955 roku przez dziadka Francesco, Nello Baricci, niewielka posiadłość położona jest na wzgórzu Montosoli, jednym z najsłynniejszych winnic w Montalcino.

„W porównaniu z cieplejszymi rocznikami rok 2013 ukazuje inną stronę Sangiovese, która polega na finezji, świeżości i wibracjach, cechach [widocznych rzadziej] wynikających ze zmian klimatycznych” - mówi Buffi.

Choć rocznik jest znakomity, było kilka słabszych. Niektórzy hodowcy mogli zbierać plony przed pełnym dojrzewaniem winogron, co dawało chude wina, które wykazywały surowe owoce. Inni najwyraźniej zbyt długo pozostawiali winogrona na winorośli, co zaowocowało winami z wrażeniem duszonych owoców i wyraźnego alkoholu.

„[Rocznik 2013] był wyzwaniem i wystawiał na próbę nasze nerwy, zwłaszcza gdy pod koniec września groziła niespokojna pogoda” - mówi Buffi. „Ale ci, którzy nie wpadli w panikę i czekali do pierwszego tygodnia października, zostali nagrodzeni”.

2013 Brunello di Montalcino: 10 najwyżej ocenianych win

Le Chiuse (Frederick Wildman & Sons, Ltd.) 79 USD, 100 punktów. Wybór piwnicy
Altesino Montosoli (Leonardo LoCascio Selections - The Winebow Group) 125 USD, 99 punktów. Wybór piwnicy
Baricci (K&L Wine Merchants) 57 USD, 97 punktów. Wybór piwnicy
Konta stałe (Empson USA Ltd) 95 USD, 97 punktów. Wybór piwnicy
Salvioni (Vias Imports) 208 USD. 97 punktów. Wybór piwnicy
L’Aietta (Indie Wineries) 145 USD, 96 punktów. Wybór piwnicy
Pieve Santa Restituta Sugarille (Terlato Wines International) 185 USD, 96 punktów. Wybór piwnicy
San Polo (Leonardo LoCascio Selections - The Winebow Group) 80 USD, 96 punktów. Wybór piwnicy
Salicutti Piaggione (Polaner Selections) 82 USD, 96 punktów.
Castelgiocondo (Shaw-Ross International Importers) 79 USD, 96 punktów.

Wraz z Brunellos z 2013 roku wypuszczono Riservas z 2012 roku, z których wiele było wybitnych, w tym dwa otrzymały 100 punktów. ( Spójrz na rocznik 2012 .)

2012 Brunello di Montalcino Riserva Najwyżej oceniane wina: 5 najwyżej ocenianych win

Ciacci Piccolomini d’Aragona Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva (Indigenous Selections) 140 USD, 100 punktów. Wybór piwnicy
Konta ze stałą rezerwą (Empson USA Ltd) 190 USD, 100 punktów. Wybór piwnicy
Padelletti Riserva (Haw River Wine Man) 85 dolarów, 96 punktów. Wybór piwnicy
Riserva Dildo (Superior Wines) 110 $, 96 punktów.
Gianni Brunelli Riserva (z Grazia Imports LLC) 120 USD, 96 punktów.