Właśnie skończyłeś jeść świąteczną ucztę z soczystą szynką pieczoną w piekarniku jako daniem głównym, ale zostało ci kilka dodatkowych kilogramów szynki. Od tego trwa do tygodnia w lodówce, możesz łatwo zmienić soczystą szynkę, dodając ją do garnka z zupą lub makaronem, ale czasami chcesz następnego dnia zjeść inny zwykły kawałek, który nie jest suchy i twardy. Nie martw się, możliwe jest odgrzanie szynki, która będzie tak samo smaczna, jak zaraz po wyjęciu z piekarnika. Skorzystaj z jednej z metod naszej Kuchni Testowej, aby podgrzać ugotowaną szynkę na kuchence, piekarniku, kuchence mikrofalowej, frytkownicy lub powolnej kuchence, aby nadal była super soczysta i aromatyczna.

Jak ugotować szynkę na klasyczny świąteczny obiad, który zapamiętasz

Jak podgrzać szynkę w piekarniku

Rozgrzej piekarnik do 325°F. Ułóż plastry w jednej warstwie na natłuszczonej blaszce do pieczenia. Dodać kilka łyżek bulionu lub wody i przykryć folią. Piec przez około 10 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje, raz obracając plasterki.

Jak podgrzać szynkę w kuchence mikrofalowej

Ułóż plastry w jednej warstwie na talerzu. Jeśli naczynie jest wystarczająco głębokie, dodaj 1 łyżkę bulionu lub wody. Przykryj plastry wilgotnym ręcznikiem papierowym i włóż do kuchenki mikrofalowej na 30 do 60 sekund lub do momentu podgrzania.

Jak podgrzać szynkę na kuchence

Odgrzewanie szynki na patelni to prosty sposób na szybkie i smaczne przygotowanie kilku plasterków. Do odgrzania plastry szynki na kuchence, dodawaj po kilka plasterków na patelnię na średnim ogniu. Dodaj do ½ szklanki bulionu z kurczaka, aby mięso było wilgotne, lub wybierz kilka łyżek masła lub oleju, aby szynka ładnie się przysmażyła.

Jak podgrzać szynkę w powolnej kuchence

USDA nie zaleca podgrzewania resztek w powolnej kuchence. Jeśli jednak podgrzewasz wstępnie ugotowaną szynkę, możesz włożyć ją do wolnowaru, aby się podgrzała, dodając tyle wody lub bulionu, aby przykryła spód wkładki. Aby zapewnić bezpieczną konsumpcję, upewnij się, że szynka jest przechowywana w minimalnej temperaturze 140°F. Możesz także sprawdzić pakiet, aby uzyskać szczegółowe wskazówki dotyczące czasu i ilości płynów.

Jak podgrzać szynkę we frytkownicy

Nasza Kuchnia Testowa zaleca następującą metodę podgrzewania szynki we frytkownicy. Owiń 6 do 8 uncji pokrojonej szynki w folię aluminiową. Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 325°F. Umieść owiniętą szynkę w koszu frytownicy i podgrzewaj przez 6 do 8 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje. (Zawinięcie w folię pomaga zapobiec wysychaniu szynki.) Jeśli wolisz chrupiącą szynkę, rozgrzej frytownicę do 350/360°F. Ułóż plastry szynki w jednej warstwie w koszyku (lub tacy) frytkownicy. Smażyć na powietrzu przez 3 do 4 minut, obracając po 2 minutach.

Ciesz się soczystymi, odgrzanymi plasterkami szynki z pozostałymi dodatkami, warzywami lub jajkami sadzonymi jako szybki posiłek. Resztki szynki są również pyszne w kanapkach, zapiekankach i daniach z makaronem.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij