Cydr ma prawdziwy moment
Już jeden z najszybciej rosnących napojów w Ameryce, w tym sezonie zapowiada się poważny wzrost cydru. Pokonaj tę pyszną falę, odrzucając pięć łatwych do picia eliksirów.
Trois Pépins ze Szwajcarii Cydr Vulcain House to mieszanka jabłka, pigwy i gruszki. Jego cierpkie, pełne owoców tropikalnych podniebienie przypomina eleganckie, ale kremowe bąbelki dodają tak potrzebnej wagi i konsystencji, dzięki czemu idealnie nadaje się do słodkich i pikantnych potraw z grilla. > Pij z: Marynowany stek z flanki
Stworzony na brunch, E.Z. Sady 'Roman Beauty Cider z Willamette Valley ma kwiatową lekkość w nosie, która prowadzi do kremowego, sucho-wytrawnego podniebienia przypominającego croissant migdałowy z kremem cytrynowym. > Pij z: Francuskie Tosty Bananowe
Baskijski, wykonany przez Vermont’s Shacksbury , to cydr w stylu hiszpańskim, z przyjemnym ponczem barnyard funk, który jest złagodzony jasnymi nutami cytrusowymi i kwaśną werwą na długim finiszu. > Pij z: Pikantna pizza z kiełbasą
Cydr Thatchers Gold Somerset to lekko wytrawny, rześki angielski cydr o jasnym, zielono-jabłkowym smaku i lekkich, rozmytych taninach. Czas spędzony w neutralnym dębie dodaje bogactwa, co sprawia, że jest to wybór na gorące letnie popołudnia wokół wędzarni. > Pij z: Pikantny grill
Fanfary, od Blue Bee Cider to sucha mieszanka jabłka i morwy o żywych nutach moreli i malin. Nienagannie wyważony, trudno byłoby znaleźć obfitujący w owoce deser, który nie pasowałby do zwycięzcy z Richmond w Wirginii. > Pij z: Peach Cobbler