DIY Lodówka dozująca wino; Herbata „Prosecco”; Kula ognia w pudełku i więcej wiadomości
W okresie świątecznym w pełni, jedną z zagadek dla miłośników wina jest to, jak utrzymać dużą ilość białego wina w dobrze schłodzonym i łatwo dostępnym miejscu. Claire Potts znalazła genialny sposób: zamień dystrybutor wody w lodówce w pojemnik na wino. Ona mówi Mashable o genezie jej pomysłu: „Mój chłopak Joe mówił mi, że [lodówka] przyniosła stojak na wino, a ja właśnie powiedziałam:„ dlaczego nie włożymy jej po prostu do chłodziarki do wody? ”. Dodała żartobliwie:„ To wydawało się oczywiste ”. A jeśli szukasz bardziej konwencjonalnych sposobów na schłodzenie wina, jesteśmy z Tobą .
Moje dorosłe życie właśnie osiągnęło szczyt pic.twitter.com/jU70YQL7VE
- Clare (@iliketweet) 11 grudnia 2016 r
Czy chciałbyś trochę Prosecco (smaku) w swojej herbacie?
Torebki herbaty „o smaku prosecco” trafiły na półki we Włoszech i, co nie jest zaskoczeniem, producenci Prosecco dotarli do sufitu. „Nie mogą używać tego znaku towarowego, nie mają pozwolenia. Muszą natychmiast usunąć produkty z półek ”, powiedział włoskiemu dziennikowi Stefano Zanette, prezes konsorcjum Prosecco DOC Kurier Veneto . Opakowanie naganiaczy herbaty: „Żywy świąteczny smak z orzeźwiającym profilem prosecco [sic]”. Przeczytaj więcej w European Supermarket Magazine . Ciekawi Cię prawdziwe Prosecco? Oto 11 rzeczy, które warto wiedzieć o niezwykle popularnym winie musującym .
Od wina w pudełku po Fireball w pudełku
Wszechobecny trunek o smaku cynamonowym nie mieści się w jednej butelce. Oto… Kula ognia w pudełku. Jeśli zastanawiasz się, ile strzałów znajduje się w każdym pudełku, to jest 80. Chociaż, jak podkreśla Bustle , spożywaj odpowiedzialnie i może zachowaj pudełko na imprezę z 80 znajomymi.
Przywitaj się z whisky Fireball w pudełku - w samą porę #Santacon ... https://t.co/AXhFD1ydIl pic.twitter.com/BQ4qO2gOsq
- Barb Leung (@barb_leung) 6 grudnia 2016 r
Kawaler ma teraz swoje własne wino. Pomyśl „Final Rosé”.
Z pewnością niejeden kieliszek wina cieszy się podczas oglądania Kawaler (i Bachelorette ). Teraz Ludzie ma wiadomości dla super fanów serialu: najlepszy program telewizyjny i połączenie wina z premierą The Bachelor Wine Collection. Ciesz się kieliszkiem Cabernet, Chardonnay lub Rose… ups, Rosé.
Twój szampan potrzebuje wiadra z lodem wydrukowanego w 3D, wykonanego z suszonych, mielonych winogron
Zbliżający się Sylwester myśli o szampanie. (Chociaż zdecydowanie zachęcamy do myślenia o szampanie jako napoju całorocznym). I chociaż klasyczne metalowe wiaderko na lód może ładnie schłodzić brylant, w mieście jest nowy statek. We współpracy z Perrier-Jouët, architekt Andrew Kudless, zaprojektował i wyprodukował wiadro z lodem drukowane w 3D, składające się z winogron, które 3ders.org szczegóły „… zostały wysuszone, zmielone i zmieszane z innymi składnikami przed wydrukowaniem 3D. W miarę wysychania materiał do drukowania 3D na bazie winogron staje się podobny do rodzynki, dzięki czemu pojemnik na lód ma cętkowaną, szorstką teksturę powierzchni ”.
Łączysz Coca-Colę z… homarem?
Odsuń się na bok, wino, ponieważ najbardziej kultowy napój bezalkoholowy na świecie stanowi zabawę w łączenie napojów gazowanych z różnymi potrawami. Plik Florida Times-Union mówi, że Coca-Cola próbuje wyjść poza skojarzenia z fast foodami. „To dlatego niedawna reklama telewizyjna przedstawiała młodą parę, która chwyta mini colę podczas robienia paelli, i dlaczego blogerom kulinarnym płacono za publikowanie na Instagramie zdjęć różnych potraw, w szczególności połączonych ze szklanymi butelkami coli, która może pasować do estetyki„ smakosza „kultura”. Ale czy Coca-Cola wyolbrzymia swoją filozofię parowania „pasuje do wszystkiego”? Profesor wina, napojów i gościnności w Culinary Institute of America, John Fischer, nie zgadza się. Mówi: „Cola to dość mocny smak - może zniweczyć delikatniejsze smaki”.
W handlu
Podrabiane wina: 550 milionów dolarów sprzedawanych w kółko
Maureen Downey, ekspert w dziedzinie autentykacji win, twierdzi, że istnieje oszałamiająca ilość fałszywych win od niesławnego fałszerza Rudy'ego Kurniawana, które wciąż są w obiegu i są odsprzedawane. Biznes napojów relacjonowała kurs mistrzowski dotyczący oszustw związanych z winem, prowadzony przez Downey, w którym stwierdziła: „Wszechobecność podrabianych win w świecie dobrego wina jest o wiele większa niż ludzie wiedzą lub są skłonni się do tego przyznać”
Porady dotyczące kupowania starych i rzadkich butelek w sklepie z winami Anheuser-Busch InBev sprzedaje Pilsner Urquell i inne europejskie marki piwa grupie Asahi
The New York Times donosi, że japoński gigant piwny Asahi zapłaci 7,8 miliarda dolarów za zakup marek piwa z Europy Środkowej i Wschodniej od Anheuser-Busch InBev. Artykuł wyjaśnia, że jest to posunięcie „… mające na celu rozwianie obaw europejskich organów regulacyjnych ds. Konkurencji po tym, jak zakończyła fuzję z SABMiller w ramach umowy o wartości ponad 100 miliardów dolarów”.
W drodze
Zanurz się w ostrym kieliszku białego wina, redaktor naczelna Susan Kostrzewa.
Przerwa po nurkowaniu w Sauvignon Blanc. #paradise #littlecayman #newzealandwine #wetravel
Małże, rzepa, boczek, Chardonnay? Redaktor współpracujący Anna Lee Iijima je i pije Long Island.
A w bardziej skromnych wiadomościach o parowaniu win i potraw, Współpracownik Matt Kettmann rzuca wyzwanie.
