Może wycieczka do Włochy tego lata nie było dla Ciebie na kartach, ale nie pozwól, aby to powstrzymało Cię przed poznawaniem kuchni, napojów i innych przyjemności tego kraju. Te książki sprawiają, że pobyt w miejscu jest jak podróż dookoła kraju.

Stół w Wenecji

Skye McAlpine (Clarkson, marzec 2018)

Autor jako dziecko przeniósł się do Wenecji i ta książka jest pełen jej słodkich anegdot i codziennych przepisów.

Cygara Toscano

Enrico Mannucci (Rizzoli, listopad 2017)

W 200. rocznicę jego powstania poznaj fascynującą historię tego wydarzenia Toskańska firma cygar —Lub po prostu ciesz się pięknymi, liściastymi obrazami.

Prosecco zmusił mnie do tego

Autor: Amy Zavatto (Andrews McMeel Publishing, kwiecień 2018)

Dowiedz się trochę o charakterystycznym brylantach Włoch, a następnie użyj go w dowolnym z 60 koktajli opisanych w tym pełnym energii książka . Chochlik!

Nasze ulubione książki o winach, jedzeniu, piwie i koktajlach z 2017 roku

The Plantpower Way: Italia

By Julie Piatt and Rich Roll (Avery, kwiecień 2018)

Proste wegańskie przepisy inspirowane rustykalną kuchnią włoską przeplatają się z oszałamiającymi fotografiami książka .

Korsyka: Przepisy

Nicolas Stromboni (Smith Street Books, październik 2017)

Część Francji, ta wyspa ma silne wpływy włoskie w swojej kuchni i kulturze. Poznaj jego jedzenie i wino w tym wspaniałym książka.

Przepisy od włoskiego rzeźnika

By The Silver Spoon Kitchen (Phaidon, październik 2017)

Ta encyklopedia Tom nauczy Cię regionalnych potraw mięsnych i nie tylko.

Autentico: Gotowanie po włosku

Autor: Rolando Beramendi (St. Martin’s Griffin, październik 2017)

Z napastnikiem Iny Garten, to książka poradzi sobie z każdym krokiem prawdziwego włoskiego posiłku, od zakupów spożywczych po deser.