Tak sławna jest oaza położona na dużej wysokości w Aspen w Kolorado, że największą gwiazdą z listy A jest samo miejsce. Od końca XIX wieku dynamicznie rozwijające się miasto w Górach Skalistych było domem dla górników srebra i włóczęgów, prezesów i celebrytów. Ale w istocie społeczność kręci się wokół tego, co nigdy się nie zmienia - jej gór. Otoczone szczytami o wysokości 14 000 stóp, zimy w Aspen koncentrują się wokół narciarstwa, wędrówek na rakietach śnieżnych i podjazdów, ale jest też wiele do zrobienia poza śniegiem.

Aspen Art Museum / fot. Michael Moran

Widzieć

Na wschodnim krańcu miasta stoi zaprojektowany przez Shigeru Ban Muzeum Sztuki w Aspen , czteropiętrowy budynek, w którym znajdują się wystawy międzynarodowych współczesnych artystów. Wstęp wolny. Wybierz się na przejażdżkę Gondola Silver Queen na szczyt góry Aspen, gdzie narciarze i osoby nie jeżdżące na nartach mogą podziwiać zapierające dech w piersiach widoki na pasmo górskie Ełku. Można też spotkać się z przyrodnikami z Centrum Studiów Środowiskowych w Aspen (ACES) na wycieczkę w rakietach śnieżnych z przewodnikiem. Gdy zapadnie noc, udaj się do centrum i obejrzyj przedstawienie muzyczne, komediowe lub teatralne Wheeler Opera House .

The Little Nell / Zdjęcie Jessica Grenier

High Vineyards of Colorado

Drink

Zapuść się w Czerwona Cebula , Najstarszy salon w Aspen, na piwo z lokalnych browarów Aspen Brewing Company lub Roaring Fork Beer Company. Inna ukochana, długoletnia instytucja, Jimmy’s An American Restaurant & Bar szczyci się jednym z najbogatszych w kraju wyborów tequili, mezcal i japońskiej whisky, nie wspominając o znakomitej karcie win, która wyróżnia mniej znanych amerykańskich producentów. Żadna wycieczka do Aspen nie jest jednak zakończona bez popołudnia przy kominku o godz Mała Nell hotel, wraz z piwnicą z winami na 20000 butelek, której kuratorem jest Carlton McCoy, MS. Miłośnicy wina powinni zapytać o wrażenia z piwnicy McCoy's „Red Light Lounge”.

Chefs Club / Zdjęcie dzięki uprzejmości Chefs Club

Jeść

Klub szefów kuchni w ośrodku The St. Regis Aspen Resort oferuje wspaniałe przystawki od światowej sławy szefów kuchni, takich jak Eric Ripert i Alain Ducasse, listę win stworzoną przez Jonathana Pullisa z MS oraz najlepsze koktajle w Aspen. Restauracja Meat & Cheese and Farm Shop sprzedaje sery i wędliny, a zintegrowana kawiarnia oferuje jedne z najświeższych dań przygotowywanych od gospodarstwa do stołu w kraju. Najlepsze steakhousy to m.in. Władca i Kuchnia Aspen tę ostatnią ukochaną za swoją różową salę solną himalajską, w której wołowina dojrzewa na sucho.

Ute Moutaineer

Sklep

Wędruj do Ute Mountaineer gdzie można kupić wszystko, czego potrzeba do życia w górach. Na Main Street niezależni Przeglądaj księgarzy to lokalny skarb: książki, prezenty i twórczość miasta mieszczą się w starej, brązowo-białej wiktoriańskiej Pyramid Bistro serwująca zdrowe posiłki na drugim piętrze. W przypadku odzieży damskiej odwiedź Szary Aspen , gdzie marka własna projektantki Sarah Gercke jest ulubionym miejscem oryginalnych ubrań z Aspen.

Palisade, Kolorado / Shutterstock

Cztery godziny ucieczki

Nieco ponad dwie godziny drogi od Aspen znajduje się Palisade, rolnicze miasteczko w sercu powstającego amerykańskiego obszaru winiarskiego Grand Valley (AVA), który obejmuje 19 winnic. Wypożycz rower od Rapid Creek Cycles i jedź wzdłuż Fruit & Wine Byway . Trzy malownicze trasy o długości od pięciu do 40 mil prowadzą przez winnice, sady, pola lawendy i obok lokalnych straganów. Osiedlić się w Palisade Wine Valley Inn , zbudowany w 1906 roku, zwiedzaj historyczne centrum Palisady lub zapuść się w otaczające góry Szlak Palisade Rim do uprawiania turystyki pieszej i rowerowej.