Winnice Alzacja leżą w wąskim paśmie wzdłuż wschodnich i południowo-wschodnich zboczy Wogezów na północnym wschodzie Francja . Jednak szerokość geograficzna nie oznacza chłodu, a lata mogą być dość gorące i suche, co utrudnia zachowanie naturalnej kwasowości winogron w regionie. Riesling , Pinot Gris i inne odmiany aromatyczne.

Podobnie jak w wielu regionach winiarskich na świecie, klimat Alzacji w stylu vintage jest podatny na dramatyczne zmiany, co skutkuje zupełnie innymi wyrazami. Aktualne roczniki na rynku - 2016, 2017 i niedawno wydane 2018 - pokazują to w pełnym wymiarze.

Podczas gdy rok 2016 cierpiał na presję choroby na wiosnę, był to rok o klasycznej ekspresji. Rocznik 2017 przyniósł straty z powodu wiosennych przymrozków, ale to, co pozostało, był rokiem wspaniałym bez skrajności.

Wybór między rokiem 2016, 2017 a 2018 jest zatem kwestią gustu, a nie jakości.

Wina 2016 i 2017 najlepszych producentów doskonale to potwierdzają: 2016 rok z wyraźną świeżością i jasną kwasowością, rok 2017 z żywiołowym owocowym charakterem z dobrą równowagą.

Szczególnie dla Rieslinga trafia on w spektrum raczej dojrzałych niż cierpkich cytrusów, ukazując mandarynkę i mandarynkę zamiast limonki.

W przypadku rocznika 2018 powtarzającym się terminem jest „łagodny”. Z rekordowo gorącego roku w większości Europy wina produkowane z tego rocznika są okrągłe i mają łagodną kwasowość.

Wybór między rokiem 2016, 2017 a 2018 jest zatem kwestią gustu, a nie jakości. Jeśli podoba Ci się zgryźliwy i świeży, prezentuj na 2016 rok, jeśli lubisz pełne bogactwo, ciesz się 2018. Jeśli twoja gra jest środkiem ciężkości, sprawdź zrównoważone lata 2017.

Poznaj producentów szampana, którzy na nowo definiują francuską markę Bubbly

Domaine Ostertag 2017 Clos Mathis Riesling (Alzacja) 47 USD, 95 punktów . Na nosie pojawiają się subtelne nuty dojrzałej brzoskwini i mandarynki, którym towarzyszy przewiewny ton mokrego kamienia. Świeże podniebienie zawiera dojrzałe cytrusowe nuty z przyjemną gorzką nutą rdzeniową. W tym skoncentrowanym kosmosie cytrusów jest dojrzałość, ale także chrupkość. W końcu wszystko to łączy się w pachnącą cytrusami, energetyczną i suchą ścieżkę aromatycznej świeżości. Sprzedawca wina Kermit Lynch.

Dopff & Irion 2016 Les Murailles Riesling (Alzacja) 25 USD, 95 punktów . Subtelny nos nawiązuje do kredy i cytryny. Podniebienie tego wina wkracza z równą subtelnością, niosąc elegancką, cytrynową kredową nutę na smukłym, teksturowanym podniebieniu. Wino jest jasne, wijące się, lekkie i wytrawne. Dreyfus, Ashby & Co.

Domaine Bott-Geyl 2016 Grafenreben Riesling (Alzacja) 39 USD, 93 punkty . Nuta pieczonego rabarbaru sygnalizuje zarówno żywą świeżość, jak i początki ewolucji tego wina. Podniebienie niesie tę aromatyczną nutę i dodaje grejpfruta, mandarynki i czerwonego jabłka. Ciało jest skoncentrowane, napięte i niezwykle soczyste, a finisz ma długi, wytrawny, aromatyczny i apetyczny. Wino David Bowler. Wybór redaktorów .

René Muré 2017 Côte de Rouffach Riesling (Alzacja) 30 USD, 93 punkty . Kwiatowy, aromatyczny element cytrusów tworzy delikatny nos przypominający jaśmin i bladą cytrynę. Skoncentrowana soczystość marszczy się na podniebieniu z cytrusową jasnością i utrzymującymi się smakami. Finisz jest wytrawny, smagany i długi. Pij do 2030 roku. Kolekcja Gargouille. Wybór piwnicy .

Trimbach 2016 Reserve Pinot Gris (Alzacja) 20 USD, 93 punkty . W nosie nutka dojrzałej śliwki Mirabelle łączy się z owocami gruszki. Zdecydowanie wytrawne podniebienie trzyma je mocno na bardzo skoncentrowanym, świeżym, ale także ziemistym ciele. Napięty i czysty, wymaga trochę więcej czasu w butelce. Wykończenie jest czyste jak gwizdek. Wybór rodziny Taub.

Domaine Zind-Humbrecht 2017 Zind (Alzacja) 35 USD, 92 punkty . Lekkie, redukcyjne zadymienie w nosie tego wina prowadzi do lekkiego, wciąż lekko spritego podniebienia, które prezentuje zieloną gruszkę, dojrzałą cytrynę i skórkę grejpfruta. Wino wytrawne, jasne, lekko teksturowane i całkowicie orzeźwiające, z bardziej cytrynowym finiszem. Kobrand.

Jean Biecher & Fils 2018 Reserve Riesling (Alzacja) 35 USD, 92 punkty . Mokry kamień, szczypta krzemienia i odrobina lanoliny towarzyszą sugestii brzoskwini na nosie. Podniebienie tego wina przechodzi następnie w tryb owocowy, prezentując jasną, dojrzałą cytrynę i bardziej soczystą brzoskwinię. Kamień i lanolina powracają do wytrawnego, apetycznego finiszu. Importowanie winorośli Votto.

Paul Blanck 2017 Pinot Gris (Alzacja) 22 USD, 92 punkty . Delikatne i łagodne nuty kruszonki gruszki w nosie tego wina nabierają pięknego wyrazu na wytrawnym, skoncentrowanym podniebieniu. Ziemista, jędrna krawędź na środkowym podniebieniu zapewnia świetne odczucie w ustach, podczas gdy nuty gruszki pozostają soczyste i świeże. Skurnik Wines, Inc.

Lucien Albrecht 2018 Reserve Riesling (Alzacja) 15 $, 90 punktów . Czerwone jabłko i jasna, dojrzała mandarynka tworzą owocowy, świeży i pierwotny aromat z nutą cytrusowo-skórki. Wino pełne soczystego jabłka i dojrzałych, ale pikantnych cytrusów. Finisz jest wytrawny i całkowicie apetyczny. Wina rodzinne Foley. Najlepsza oferta .