Często używana do aromatyzowania salsy, guacamole i potraw smażonych na patelni, kolendra to zioło, którego wiele osób nie ma dość (chyba że genetyka sprawia, że ​​roślina smakuje jak mydło). Na zewnątrz roślina najlepiej rośnie przy chłodnej pogodzie. Kolendra toleruje nawet niewielki mróz, ale umrze w ujemnych temperaturach. Aby zapewnić ciągłość dostaw przez cały rok, spróbuj wyhodować kolendrę w pomieszczeniu z nasion .

Roślina jest dość wybredna, ale przy odpowiedniej ilości światła, wody i innych zabiegów pielęgnacyjnych kolendra będzie dobrze rosła w jasno oświetlonym miejscu w domu. Od siewu po zbiory – oto, jak skutecznie uprawiać kolendrę w pomieszczeniu.

Edwarda Gohlicha

Co będziesz potrzebował

Sprzęt / Narzędzia

• Zlew lub umywalka
• Wiertło (opcjonalnie)
• Światło do uprawy (opcjonalnie)
• Nawilżacz lub taca z kamieniami
• Pan
• Nożyce

Materiały

• Nasiona kolendry (kolendra)
• Pojemnik z dobrym drenażem
• Mieszanka doniczkowa warzywno-ziołowa
• Plastikowe opakowanie
• Nawóz rozpuszczalny w wodzie

Instrukcje

Jak uprawiać kolendrę w pomieszczeniu z nasion

Kolendra ( Kolendra ) to szybko rosnące, jednoroczne zioło występujące w porze chłodnej, którego nasiona można zebrać w ciągu około trzech tygodni. Zwykle zawiązuje nasiona (znane jako kolendra) w ciągu około półtora miesiąca. Zaplanuj wysiew nowych nasion co 2 lub 3 tygodnie, aby utrzymać zapas świeżych liści.

1. Użyj pojemnika z otworami drenażowymi

   Jak większość ziół, kolendra nie lubi „mokrych stóp” (innymi słowy, jeśli jej korzenie pozostaną zbyt mokre, roślina zgnije). Dlatego planując uprawę kolendry, wybierz pojemnik z otworami w dnie, aby zapewnić dobry drenaż. Pojemniki również z otworami drenażowymi umożliwić podlewanie od dołu . W przypadku tej techniki umieszcza się cały pojemnik w zlewie lub innej misce wypełnionej kilkoma centymetrami wody i pozwala korzeniom dotrzeć do potrzebnej im wody, utrzymując jednocześnie suchą górną część rośliny.

   Przetestuj wskazówkę ogrodniczą

   Jeśli znajdziesz pojemnik do uprawy kolendry, ale nie ma on otworów drenażowych, użyj wiertła, aby utworzyć od jednego do trzech otworów drenażowych na dnie doniczki.

2. Wybierz odpowiednią mieszankę doniczkową

   Mieszanka doniczkowa, której używasz, jest jednym z kluczy do uprawy kolendry i innych ziół. Najlepiej używać mieszanki doniczkowej przeznaczonej do uprawy warzyw i ziół w pomieszczeniach, takiej jak mieszanka kompostu i wermikulitu. Będzie miał odpowiednią równowagę składników, aby nie był zbyt mokry, a jednocześnie utrzymywał wystarczającą ilość wilgoci dla korzeni.

   13 najlepszych gleb doniczkowych dla roślin domowych i zewnętrznych

3. Zasiej nasiona kolendry

   Zasiej trzy do pięciu nasion kolendry do mieszanki doniczkowej w pojemniku, około jeden do trzech razy głębiej niż wielkość nasion. Kiedy sadzonki osiągną wysokość od jednego do dwóch cali, usuń wszystkie sadzonki oprócz najsilniejszych.

4. Woda i przykrywka

   Lekko podlewaj nasiona, aby osadzić wokół nich mieszankę doniczkową. Przykryj górną część pojemnika plastikową folią. Pomoże to utrzymać równomiernie wilgotną mieszankę gleby, co pobudzi kiełkowanie. Kiedy sadzonki zaczną przebijać się przez ziemię, usuń folię.

   15 ziół najłatwiejszych w uprawie dla początkujących

5. Umieść w nasłonecznionym miejscu

   Rośliny kolendry potrzebują co najmniej pięciu godzin światła dziennie. Jeśli lokalizacja okna nie zapewnia wystarczającej ilości światła słonecznego, możesz uzupełnić naturalne oświetlenie światłem rosnącym. Na każdą godzinę wymaganego światła słonecznego umieść roślinę pod oświetleniem na dwie godziny. Pamiętaj, aby obracać doniczkę co trzy do czterech dni, aby zapewnić równomierny wzrost.

6. Dodaj nawóz

   Mniej więcej raz w tygodniu podawaj młodym sadzonkom a rozcieńczony nawóz rozpuszczalny w wodzie napędzać ich szybki wzrost. Zbyt duża ilość nawozu może spalić młode rośliny, więc nie ulegaj pokusie przesady.

7. Stwórz wilgotne środowisko

   Szczególnie zimą, kiedy powietrze jest bardziej suche, rośliny kolendry korzystają z dodatkowej wilgoci. Możesz użyć nawilżacza lub zwiększyć wilgotność wokół roślin w bardziej pasywny sposób.

   W przypadku tego drugiego rozwiązania wypełnij tacę warstwą małych kamieni, a następnie dodaj wodę do wysokości około ¼ cala górnej części kamieni. Ustaw garnki na skałach, upewniając się, że nie dotykają wody. Gdy woda wyparuje do powietrza, poziom wilgotności wzrośnie. Możesz także spryskać rośliny kilka razy dziennie.

   10 najlepszych nawilżaczy dla roślin w 2023 r

8. Zbierać Liście

   Około 30 dni po posadzeniu nasion kolendry liście rośliny będą gotowe do zbioru. Możesz wyciąć całą roślinę, aby użyć jej w przepisie (pesto z kolendry, ktoś?) lub odciąć kilka liści i wykorzystać je jako dekorację.

Jak wyciąć kolendrę bez zabijania rośliny

Najlepszym sposobem na zebranie kolendry, aby roślina rosła, jest odcięcie nożyczkami całych łodyg obok nasady rośliny. Najpierw zbierz zewnętrzne łodygi, które są najstarszymi łodygami. Dzięki temu młodsze pędy mogą się dalej rozwijać.

Ważne jest, aby nie zbierać więcej niż 30 procent pojedynczej rośliny na raz. Odczekanie co najmniej siedmiu dni pomiędzy dużymi zbiorami pomoże roślinie się zregenerować. Jeśli Twoja roślina stanie się długonoga i słaba, usuń wierzchołek całej łodygi tuż nad węzłem (stawem, w którym liście stykają się z łodygą). To pobudzi świeży, zwarty wzrost.