Położony pod stromymi klifami na południowo-zachodnim wybrzeżu Włoch w Kampania , historyczne miasto Amalfi zawdzięcza swoją nazwę jednej z najbardziej dramatycznych scenerii w kraju: Wybrzeżu Amalfitańskiego. Wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, urwiste wybrzeże i malownicze wioski od dawna są ulubionym miejscem dla aktorów, pisarzy i muzyków. Miasto Amalfi znajduje się w samym sercu trasy i choć może się wydawać, że ustępuje miejsca modniejszym lokalizacjom Positano i Ravello, pozostaje obowiązkowym punktem dla miłośników wina i jedzenia. Centralna lokalizacja i dostęp do promu sprawiają, że jest to idealna baza wypadowa do odkrywania tego kultowego krajobrazu.

Restauracja Marina Grande / Marius Mele

Życie to plaża

Większość tutejszych plaż jest malutka, ale w Amalfi Spiaggia Marina Grande jest jedną z najbardziej rozległych i najłatwiej dostępnych. Jest też najżywszy. Po poranku pełnym słońca i surfingu, zjedz lunch lub aperitivo na panoramicznym tarasie przy ul Restauracja Marina Grande . Położona nad morzem jest to jedna z najlepszych restauracji na Wybrzeżu Amalfitańskim, oferująca bogatą kartę win, która oferuje szeroki wybór win na kieliszki. Około półtora kilometra od miasta piękna, ukryta plaża Duoglio jest bardziej rustykalna i można do niej dotrzeć łodzią lub, dla odważnych, 400-stopniową klatką schodową.

Ravello / Alamy

Poznaj historię i Limoncello

Amalfi ma wspaniałą przeszłość. Jak Piza, Wenecja i Genua, niegdyś republika morska, a jej Piazza del Duomo, historyczne centrum, jest obecnie jedną z jej głównych atrakcji. Jest zdominowany przez imponującą katedrę pod wezwaniem św. Andrzeja, która choć została zbudowana w X wieku, przeszła liczne renowacje i dodatki, w tym XIX-wieczną fasadę z pasiastego marmuru i kamienia. Wejdź po 60 stopniach do wejścia, a zostaniesz nagrodzony wizualnym przepychem wewnątrz.

Wróć na główny plac, przejdź się po eleganckich sklepach i kawiarniach lub zatrzymaj się przy Cukiernia Andrea Pansa na pyszne, ręcznie robione lody i wypieki. Następnie udaj się do Starożytne smaki Amalfi i spróbuj ręcznie limoncello , lokalny likier zrobiony z cytryn Amalfi. Jeśli zarezerwujesz z wyprzedzeniem Airbnb można zaliczyć wycieczkę z przewodnikiem po fabryce i specjalną degustację.

Dzięki uprzejmości Lido Azzurro Ristorante

Jedzenie i wino

Aby uzyskać doskonałą pizzę, przejdź do Pizzeria Donna Stella lub Pizzeria Da Maria Trattoria . Aby uzyskać tradycyjne lokalne potrawy z owoców morza, odwiedź Restauracja Lido Azzurro i zjeść obiad na tarasie z widokiem na uroczy port. Około mili od centrum Amalfi, Z Ciccio Cielo Mare Terra prezentuje dania sezonowe przyrządzane ze świeżych składników oraz kartę włoskich win skoncentrowaną na lokalnej produkcji. Bardziej formalne posiłki można zjeść w restauracji oznaczonej gwiazdką Michelin Ristorante La Caravella , gdzie szef kuchni Antonio Dipino tworzy nowe pomysły na lokalną kuchnię, takie jak makaron nadziewany kałamarnicami i suflet cytrynowy. W restauracji znajduje się również jedna z najbardziej legendarnych włoskich kart win, kolekcja obejmująca rzadkie butelki i roczniki z całego świata.

Restauracja La Caravella / fot. Raffaele Venturini

Wycieczka jednodniowa

Około 20 minut jazdy samochodem, imponujące Winnica Marisa Cuomo szczyci się winnicami, które przylegają do stromych klifów nad morzem. Zarezerwuj sobie wycieczkę z przewodnikiem i degustację win z rodzimych winogron.

Położona na wzgórzu wioska Ravello jest także oddalona o około 20 minut jazdy od Amalfi. Odwiedź ogrody pod adresem Villa Rufolo , historyczne i kulturowe centrum wioski, z którego roztaczają się zapierające dech w piersiach widoki na wybrzeże. Zatrzymaj się na łatwy lunch i kieliszek lokalnego nektaru Winiarnia Babel Deli & Art . W drodze do Ravello odwiedź Winnica Ettore Sammarco winiarnia, aby posmakować jej rześkiej bieli i strukturalnej czerwieni z autochtonicznych winogron.

Malownicza wioska Positano na klifie, około 45 minut jazdy samochodem lub 20 minut promem od Amalfi, jest popularnym miejscem turystycznym, ale jest obowiązkowa dla każdego, kto odwiedza tę okolicę. Dzięki słynnym plażom i eleganckim sklepom będziesz chciał spędzić tu cały dzień. Na kieliszek szampana przejdź do szyku Franco’s Bar lub zjedz pikantny lunch o godz Restauracja i winiarnia Da Gabrisa i wypróbuj jego szeroki wybór win organicznych.