Na Dworze

Jak uprawiać rukiew wodna

Jak sama nazwa wskazuje, rzeżucha to roślina kochająca wodę. Daj mu odpowiednią stronę, a będziesz cieszyć się tą pieprzną, wieloletnią zielenią przez wiele lat.

Koszt

Poziom umiejętności

Od początku do końca

2+Dni

Przybory

nożyce
widły ogrodowe

Pokaż wszystko

Materiały

plastikowa wkładka do stawu,
nasiona rzeżuchy
kompost grzybowy
gruboziarnisty piasek budowlany
kompost
nawóz o powolnym uwalnianiu

Pokaż wszystko

Lubię to? Oto więcej:

Ogrody Warzywne Rośliny Ogrodnicze Sadzenie Warzyw

Wprowadzenie

Kup nasiona

Rukiew wodna to wieloletnia roślina o wydrążonych łodygach i małych sercowatych liściach. Ma pieprzny smak, ostry, ale nie gorzki. Jak sama nazwa wskazuje, rukiew wodna jest rośliną kochającą wodę i zwykle rośnie w pobliżu potoków i stawów. Popularne odmiany to rzeżucha angielska i rzeżucha szerokolistna.

Krok 1

Rukiew wodna najlepiej rośnie w słonecznych, chłodnych miejscach. Jeśli na twojej posesji znajduje się mały strumień lub strumień, hoduj tam swoją rukiew wodną. Jeśli nie, będziesz musiał zbudować torfowisko. Zacznij od wykopania dziury o średnicy około 2 stóp i głębokości 12 cali. Następnie dodaj wkładkę do stawu do swojej dziury. Odetnij krawędzie wkładki do stawu tak, aby znajdowała się od 3 do 4 cali nad ziemią. Następnie weź widelec ogrodowy i wykonaj otwory w dnie wykładziny, aby umożliwić drenaż.

Po wyłożeniu torfowiska folią do stawu, będziesz musiał zrobić dziury w folii, aby umożliwić przepływ wody. Użyj ogródka, aby wybić dziury w dnie i bokach wykładziny. Dzięki temu większość wody pozostaje w torfowisku, ale nadmiar wody spływa do gruntu.

Stwórz bagno

Rukiew wodna najlepiej rośnie w chłodnych, ale słonecznych miejscach. Jeśli na twojej posesji znajduje się mały strumień lub strumień, hoduj tam rukiew wodna. W przeciwnym razie może być konieczne stworzenie torfowiska. Wykop dziurę o średnicy około 2' i głębokości 12' (zdjęcie 1). Luźno dopasuj czarną plastikową wkładkę do stawu nad otworem, dociskając ją rękami. Odetnij nadmiar z góry, pozostawiając wargę 3' lub 4' u góry. Użyj widelca ogrodowego, aby przebić kilka otworów w bokach wykładziny w celu odwodnienia (zdjęcie 2).

Krok 2

Utwórz mieszankę gleby składającą się z jednej części kompostu, jednej części gruboziarnistego piasku, jednej części kompostu grzybowego i jednej części zwykłej ziemi ogrodowej. Dodaj do mieszanki garść wolno uwalniającego się uniwersalnego nawozu i wlej mieszankę do bagna. Przykryj wykładzinę ogrodową na powierzchni ziemią i wypełnij otwór wodą.

Przygotuj witrynę

Połącz jedną część ziemi ogrodowej, jedną część gruboziarnistego piasku budowlanego, jedną część kompostu i jedną część kompostu grzybowego. Dodaj do mieszanki garść nawozu o powolnym uwalnianiu. Wlej mieszankę do torfowiska, wypełniając ją do 1' lub 2' góry. Przykryj pozostałą odsłoniętą wkładkę ziemią. Wypełnij dokładnie torfowisko wodą.

Krok 3

Zasiej nasiona rzeżuchy w torfowisku, wysiewając je na głębokość 1/4 metra i w odległości około 1/2 metra. Przykryj nasiona drobną ziemią ogrodową i delikatnie podlej. Utrzymuj nasiona wilgotne, aż wykiełkują.

Posadź rzeżuchy

Zasiej nasiona rzeżuchy w torfowisku, wysiewając je na głębokość 1/4 metra i w odległości około 1/2 metra. Przykryj nasiona drobną ziemią ogrodową i delikatnie je podlej. Utrzymuj łóżko wilgotne, aż nasiona wykiełkują.

Krok 4

Rozcieńczyć sadzonki od siebie około 5 do 8 cali po wykiełkowaniu. Upewnij się, że tworzysz i utrzymujesz bagienne otoczenie dla rzeżuchy, zapewniając roślinom wystarczającą ilość wilgoci. W ciepłe dni z twojej rzeżuchy wyrosną małe białe kwiaty. Gdy powróci chłodna pogoda, przytnij kwiaty, aby zachęcić do delikatnego wzrostu.

Uprawiaj rzeżuchy

Cienkie sadzonki do około 5 do 8 stóp od siebie po kiełkowaniu. Utrzymuj odpowiedni poziom wilgoci w torfowisku. W czasie upałów rukiew wodna zostanie pokryta małymi białymi kwiatami. Gdy powróci chłodna pogoda, przytnij kwiaty, aby zachęcić do nowego delikatnego wzrostu.

Krok 5

Aby zebrać rzeżuchy, odetnij liście i łodygi kilka centymetrów od ziemi, gdy potrzebujesz ich do sałatek i posiłków. Rukiew wodna jest rośliną wieloletnią, co oznacza, że odradza się rok po roku, a po każdym cięciu z ziemi wyrasta nowy przyrost.

Zbierz rzeżuchy

Aby zebrać rzeżuchy, pokrój liście i łodygi kilka centymetrów nad ziemią. Rukiew wodna jest rośliną wieloletnią, co oznacza, że będzie powracać rok po roku, a po każdym cięciu z ziemi wyrosną nowe rośliny. Chociaż można ją zbierać o każdej porze roku, najlepiej smakuje w chłodniejszych miesiącach.