Degustacja wina o epickich proporcjach daje kubkom smakowym szansę na zdobycie pieniędzy na superluxe Montage Laguna Beach hotel w Kalifornii, gdzie odbywają się kameralne seminaria degustacyjne The Artistry of Wine. Ekskluzywne cotygodniowe wydarzenia, które odbywają się w Loft, jednej z restauracji nadmorskiego kurortu, obejmują butelki premium z różnych regionów (poprzednie serie skupiały się na południowych Włoszech i dolinie Rodanu). Ale to nie wszystko, co mają w rękawach znakomici sommelierzy hotelu. Montage oferuje również tajny program degustacji win, dostępny tylko na życzenie. Seminarium daje miłośnikom wina posmakowanie najdroższej butelki wina w hotelu, Romanée-Conti z 2003 r. Domaine de la Romanée-Conti. Goście sączyli również nalewkę z butelek wielkości magnum: Cristal Rosé Louisa Roederera z 1989 roku, Markiza de Laguiche Montrachet Josepha Drouhina z 2006 roku i Pomerol z 1990 roku w Chateau Pétrus. Ponadto klienci biorą udział w prywatnym pokazie gotowania i pięciodaniowym menu degustacyjnym przy stole szefa kuchni w hotelowej restauracji Studio, które obejmuje składniki z ekologicznych ogrodów na terenie obiektu. Ekstrawagancja wina nie oszczędza kosztów od talerza do kieliszka, z ceną 48 000 USD za grupę ośmiu osób.