Jak sadzić i uprawiać jagody
Nie jest tajemnicą, że jagody są pożywieniem bogatym w przeciwutleniacze, ale możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że krzewy borówek są również gwiazdami krajobrazu. Nie tylko tworzą piękne rośliny akcentujące, które przyciągają zapylacze i ptaki, ale także dobrze rosną w gronach, na obrzeżach, żywopłotach i pojemnikach. Charakteryzują się pięknymi jesiennymi liśćmi i można je uprawiać w prawie każdym regionie (jeśli wybierzesz odpowiedni typ).
Istnieje pięć różnych rodzajów borówek, które są pogrupowane według wielkości rośliny. Najczęściej uprawiana odmiana borówki północnej, borówka wysoka ( Vaccinium corymbosum „Jubilee”) mają zazwyczaj od 6 do 12 stóp wysokości w okresie dojrzałości, ale w sprzyjających warunkach mogą urosnąć jeszcze wyżej. Jest wytrzymały w strefach 4-7. Borówki wysokie południowe (takie jak „O'Neal”) są hybrydami pomiędzy V. corymbosum i rodzimy gatunek południowy, V. darrowii . Są odporne w strefach 7-10 i zazwyczaj osiągają od 4 do 8 stóp w dojrzałości. Borówki półwysokie (takie jak „Chippewa”, a V. corymbosum I V. angustifolium hybrydowe) są odporne w strefach 3-5 i zwykle dorastają do zaledwie 2 do 4 stóp wysokości. Borówki niskie (np. V. angustifolium „Burgundia”) są odporne w strefach 3-7. Zwykle osiągają wysokość od 6 do 24 cali i na ogół mają mniejsze jagody niż pozostałe dwie odmiany. Jagody Króliczego Oka ( V. odwrócił się ) to rodzaj borówki wysokiej, która jest odporna w strefach 7-9 i może urosnąć tak wysoko, jak jej północni kuzyni z krzewów wysokich. Nazwy te pochodzą nie od wielkości, ale od różowego koloru owocu, gdy zaczyna dojrzewać.
Przegląd jagód
| Nazwa rodzaju | Szczepionka |
| Nazwa zwyczajowa | Jagoda |
| Typ rośliny | Owoc, Krzew |
| Światło | Słońce |
| Wysokość | 1 do 12 stóp |
| Szerokość | 2 do 10 stóp |
| Kolor kwiatów | Biały |
| Kolor liści | Niebieski zielony |
| Funkcje sezonu | Kolorowe jesienne liście, wiosenny kwiat |
| Cechy szczególne | Przyciąga ptaki, nadaje się do pojemników |
| Strefy | 10, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Propagacja | Sadzonki łodyg |
| Rozwiązywacze problemów | Kontrola nachylenia/erozji |
Gdzie sadzić jagody
Chociaż wymagania klimatyczne dla różnych rodzajów borówek różnią się, wszystkie borówki wymagają pełnego słońca i dobrze przepuszczalnej gleby, aby dobrze się rozwijać. Unikaj sadzenia ich po wschodniej lub północnej stronie budynku, gdzie jasne światło słoneczne jest ograniczone lub pod drzewami, które zapewniają cień przez kilka godzin dziennie.
Wprowadzając rośliny borówki do swojego krajobrazu, poproś tę roślinę o stworzenie wielozadaniowego żywopłotu. Możesz też dodać kilka jagód do rabaty krzewów jako kolorowy i owocny partner do sadzenia. Aby uzyskać najlepszą nagrodę, posadź dwie lub trzy różne odmiany w pobliżu.
Niektóre odmiany borówki będą dobrze rosły także w pojemnikach – jest to szczególnie dobra opcja do rozważenia, jeśli nie masz kwaśnej gleby i nie możesz jej łatwo zmienić.
Jak uprawiać pyszne jagody w pojemnikachJak i kiedy sadzić jagody
W większości regionów należy planować sadzenie nowych sadzonek borówki w ziemi w kwietniu lub maju. Jeśli będziesz wprowadzać zmiany w glebie, zaplanuj to na około 4 tygodnie przed planowanym sadzeniem.
Wczesna wiosna jest również optymalna, jeśli sadzisz borówki z gołym korzeniem. W strefach odporności 6 lub wyższych można sadzić również późną jesienią. Najlepiej posadzić te uśpione rośliny jak najszybciej po ich otrzymaniu, ale jeśli musisz poczekać, przechowuj rośliny w chłodnym, ciemnym i wilgotnym miejscu, aż będą gotowe do sadzenia. Kiedy już będziesz gotowy, przed sadzeniem namocz korzenie roślin z gołym korzeniem w wodzie na około godzinę.
Zarówno w przypadku roślin w pojemnikach szkółkarskich, jak i roślin z gołym korzeniem wykop dołek dwa razy głębszy i szerszy niż pojemnik lub bryła korzeniowa. Upewnij się, że otwór jest wystarczająco duży, aby pomieścić korzenie i przykryj je co najmniej 3 do 4 cali ziemi. Umieść roślinę na środku i zasyp otwór ziemią, ubijając ją podczas pracy, aby usunąć wszelkie kieszenie powietrzne. Obficie podlewaj i dodaj warstwę organicznej ściółki, aby gleba była równomiernie wilgotna.
Rozstaw rośliny borówki w odległości około 24 do 36 cali (jeśli uprawiasz je jako żywopłot) lub w odległości do 6 stóp (jeśli uprawiasz pojedyncze rośliny).
W większości regionów borówkę w pojemnikach można sadzić późnym latem lub wczesną jesienią. Dzięki temu korzenie będą miały wystarczająco dużo czasu na zadomowienie się w nowej glebie przed zimą.
Jak ściółkować jak zawodowy ogrodnikWskazówki dotyczące pielęgnacji borówek
Borówki wymagają odpowiedniego klimatu i gleby, ale należy zachować minimalną ostrożność, jeśli zapewnisz miejsce odpowiednie do ich (dość wymagających) warunków. Przy odpowiedniej pielęgnacji nowe rośliny powinny zacząć wytwarzać niewielkie owoce po 2–3 latach, a pełne zbiory po 5 latach lub dłużej.
Światło
Borówki potrzebują pełnego słońca (około 6 godzin dziennie), aby rozkwitnąć i wydać mnóstwo owoców. Rośliny można uprawiać w półcieniu, ale ich wzrost może zostać zahamowany, a produkcja owoców może być ograniczona.
Gleba
Jeśli jagody są wybredne w czymkolwiek, to są wybredne w stosunku do gleby. Rośliny preferują dobrze przepuszczalną, piaszczystą, kwaśną glebę o pH od 4,0 do 5,5 i prawdopodobnie będą miały problemy w czymkolwiek innym. Jeśli twoja gleba
testów wyższych niż 5,5, możesz uczynić ją bardziej gościnną dla borówek, dodając do mieszanki mchu torfowca torfowca. Siarka może również obniżyć pH, ale reaguje powoli z glebą, więc spróbuj dodać ją na rok przed posadzeniem borówek. Jeśli pH Twojej gleby mieści się w zakresie od 7 do 8, zamiast tego rozważ uprawę borówek w pojemnikach.
Jeśli Twoja gleba nie jest naturalnie kwaśna, prawdopodobnie będziesz musiał od czasu do czasu dodawać dodatki, aby zapobiec powrotowi gleby do swojego naturalnego stanu. Wiosną i latem sprawdzaj glebę co 6 do 8 tygodni. Jeśli pH wzrośnie powyżej 5,5, dodaj torf torfowiec wokół podstawy borówki lub zastosuj trochę nawozu o powolnym działaniu, który zawiera siarczan potasu i siarczan amonu.
Woda
Rośliny borówki są płytko ukorzenione, więc mają tendencję do przetrwania dzięki wilgoci dostępnej w kilku centymetrach gleby. W sezonie wegetacyjnym będą potrzebować około 2 cali wody tygodniowo (lub więcej w przypadku gorącej i suchej pogody). Po ukorzenieniu rośliny borówki mogą potrzebować mniej wody, ale będą trwalsze, jeśli będą trzymane w stale wilgotnej (ale nie podmokłej) glebie.
Spraw, aby te nowe odmiany borówek stały się Twoim ulubionym miejscem do wieszania koszyTemperatura i wilgotność
Wymagania temperaturowe borówek różnią się w zależności od gatunku. Ogólnie rzecz biorąc, są to wytrzymałe, drzewiaste byliny, które preferują umiarkowaną wilgotność i wytrzymują bez uszkodzeń temperatury do -30 stopni Fahrenheita. Kiedy temperatury spadają poniżej zera, rośliny borówki wchodzą w stan spoczynku, będący niezbędną częścią ich rocznego cyklu.
Gdy rośliny borówki przejdą w stan uśpienia, potrzebują minimalnego okresu niskich temperatur (od 32 do 45°F), aby aktywnie produkować owoce. Na przykład odmiany krzewów niskich i północnych wysokich wymagają chłodzenia od 800 do 1500 godzin. Borówka wysoka południowa wymaga chłodzenia od 150 do 600 godzin. Odmiany borówki Rabbiteye wymagają około 300 do 600 godzin chłodzenia. Jeśli Twoja roślina nie będzie miała wystarczająco dużo chłodu, wiosną pąki kwiatowe mogą nie otworzyć się skutecznie (lub w ogóle).
Nawóz
Pomiń nawóz bezpośrednio po posadzeniu i przez pierwszy rok posadzenia rośliny w ziemi. Następnej wiosny zasilaj swoją roślinę kwaśnym, granulowanym, rozpuszczalnym w wodzie nawozem (podobnym do tego, czym karmisz hortensje i rododendrony). Najlepiej zastosować nawóz, gdy po raz pierwszy zauważysz wzrost nowych liści i łodyg, ale zanim pojawią się nowe pąki. Dzięki temu nawóz będzie miał dużo czasu na penetrację gleby i przyniesie pełne korzyści rosnącym kwiatom, liściom i jagodom. Jeśli chcesz, możesz ponownie nawozić borówkę na początku lata.
Nie używaj nawozów azotowych, ponieważ mogą zabić roślinę.
Przycinanie
W przypadku większości rodzajów borówek coroczne przycinanie zapewni równomierne zbiory. Jednak w pierwszym roku będziesz chciał skupić się na prostym usuwaniu świeżych pąków kwiatowych, gdy tylko się pojawią. Pomoże to roślinie skierować swoją energię na wzrost łodyg i korzeni. Umożliwienie roślinie zadomowienia się i silniejszego wzrostu we wczesnych stadiach zachęci ją do wydawania większych owoców w przyszłości.
Po ukorzenieniu się borówki regularne przycinanie konserwacyjne zapewni większe zbiory i lepsze owoce. Przycinanie należy wykonywać w okresie spoczynku rośliny (po opadnięciu liści do późnej zimy). Usuń wszelkie niskie pędy, które mogą uginać się do ziemi, jeśli są obciążone owocami, i odetnij miękkie pędy, które wyrosły z podstawy. Usuń wszystkie słabe, uszkodzone lub chore pędy i odetnij stare lub nieproduktywne pędy aż do ziemi. W zależności od zwyczaju wzrostu rośliny może być również konieczne przerzedzenie wierzchołka, aby światło mogło dotrzeć do środka rośliny.
Kiedy i jak przycinać jagody, aby uzyskać jak najwięcej owocówŻniwny
W zależności od rodzaju, większość borówek jest gotowa do zbioru od dwóch do czterech miesięcy po kwitnieniu – w Ameryce Północnej od kwietnia do września. Trzymaj pojemnik w jednej ręce, a drugą ręką delikatnie oddziel jagody od grona, tak aby wpadły do pojemnika. Dojrzewające jagody zmieniają kolor z zielonego na różowoczerwony na niebieski, ale nie wszystkie niebieskie są w pełni dojrzałe (i nie wszystkie dojrzałe są niebieskie ).
Borówki są wyjątkowo nietrwałe. Przechowuj je w stanie nieumytym w lodówce do tygodnia. Ciesz się nimi świeżymi garściami, w płatkach śniadaniowych lub w sałatkach owocowych. Są pyszne także marynowane,
dodawany do wypieków, przerabiany na dżemy i konfitury. Opłucz i osusz jagody, a następnie zamroź je w pojedynczych warstwach w celu długotrwałego przechowywania.
Doniczkowanie i przesadzanie
Jedną z największych zalet uprawy borówek w pojemnikach jest to, że łatwo jest osiągnąć wymagany poziom kwasowości gleby. Wybierz pojemnik odporny na warunki atmosferyczne, który ma doskonały drenaż. W przypadku młodych roślin możesz zacząć od małej ilości i w razie potrzeby przesadzić później. Jeśli sadzisz dojrzałą roślinę jagodową (lub krzew z gołym korzeniem), trzymaj się pojemnika o głębokości co najmniej 24 cali i szerokości 24 cali. Aby uzyskać lepsze plony, posadź inne odmiany borówek w osobnych doniczkach i umieść je w pobliżu, aby zachęcić do zapylenia krzyżowego.
Najlepszy czas na sadzenie borówek zależy od regionu i rodzaju rośliny. W większości przypadków odpowiednią porą jest wiosna lub późna jesień, ponieważ system korzeniowy ma czas na rozwój i stabilizację przed zimą. W chłodniejszych regionach można poczekać do połowy wiosny. Przygotuj pojemnik z odpowiednią kwaśną mieszanką gleby i dokładnie ją zwilż. Popularna mieszanka składa się z 3 części ziemi doniczkowej, 1 części perlitu i 1 części kory sosnowej, ale można też użyć kupnej mieszanki przeznaczonej dla roślin kwasolubnych, takich jak hortensje czy azalie.
Zrób w ziemi dołek dwukrotnie większy niż oryginalna doniczka i umieść roślinę w dołku na tej samej głębokości. Obficie podlej i umieść w miejscu nasłonecznionym. Utrzymuj równomiernie wilgotną glebę i chroń pojemnik w osłoniętym miejscu podczas zimowych wiatrów.
Jeśli musisz przesadzić krzew borówki, najlepiej zrobić to jesienią (po tym, jak roślina przeszła w stan uśpienia), aby złagodzić szok związany z przeszczepem. Przed rozpoczęciem sadzenia dobrze podlej roślinę i zwilż glebę w nowej doniczce. Wyjmij roślinę ze starego pojemnika i usuń starą ziemię z korzeni. Trzymając roślinę w nowym pojemniku, napełnij nowy pojemnik świeżą ziemią i ubijaj ją, aby usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza. Dodaj ziemię, aż pokryje około 1 cala podstawy pędów. Dokładnie podlej.
Szkodniki i problemy
Borówki są popularne wśród wielu szkodników, w tym robaków jagodowych, muszek żółciowych i świderków łodygowych. Są również podatne na ataki chrząszczy japońskich, łusek, mszyc, skoczków liściowych, roztoczy i nicieni. Mrówki ogniste mogą stanowić problem na niektórych obszarach, ale wyrządzają niewielkie szkody roślinie i mogą odeprzeć inne (bardziej szkodliwe) owady.
Rośliny borówki mogą również borykać się z problemami z mączniakiem prawdziwym, rdzą i plamistością liści. Najlepszym sposobem na złagodzenie tych problemów jest zapewnienie każdej roślinie odpowiedniej cyrkulacji powietrza i upewnienie się, że ma dużo ekspozycji na światło słoneczne.
Największym zagrożeniem dla dostaw borówek są odwiedzające je ptaki (a także jelenie, wiewiórki i króliki). Aby je odstraszyć, możesz użyć siatki ochronnej, ale pamiętaj, że małe zwierzęta i pierzaści przyjaciele mogą łatwo wplątać się w siatkę, jeśli nie zostanie ona prawidłowo zainstalowana.
Jak rozmnażać borówkę
Najłatwiejszym sposobem rozmnażania borówek amerykańskich są sadzonki z drewna iglastego lub twardego. Sadzonki drewna iglastego można zbierać wiosną przy pierwszych wschodach bieżącego sezonu. Używając ostrych nożyczek, wytnij nowy pęd (o długości około 4 do 6 cali) z lekko zdrewniałej łodygi. Przytnij pod kątem 45 stopni i usuń wszystkie liście z dolnej połowy sadzonki. Przyklej odcięty koniec do doniczki, którą należy umieścić w osłoniętym miejscu o temperaturze około 70 stopni Fahrenheita i narażonym na pośrednie światło słoneczne.
Aby rozmnażać się przez sadzonki z twardego drewna, weź 6-calową łodygę o grubości co najmniej 1/4 cala ze zdrowej rośliny po jej przejściu w stan uśpienia. Zakop dolną połowę odciętej łodygi w doniczce i umieść ją w zacienionym miejscu, szklarni lub zimnej ramce, aby ukorzenić się. Utrzymuj równomiernie wilgotną glebę wokół sadzonki, a roślina powinna zakorzenić się w ciągu około 3 do 6 miesięcy. Wiosną ukorzenione sadzonki można przesadzić do większej doniczki lub szkółki, aby urosły, aż osiągną wystarczająco duży rozmiar, aby można je było przenieść w bardziej stałe miejsce.
Rodzaje Borówek
Rośliny borówki amerykańskiej można podzielić na pięć głównych kategorii: krzew niski, krzew północny, wysoki, południowy, wysoki, półwysoki i królicze oko. Wybierając rośliny borówki do swojego ogrodu, należy wziąć pod uwagę strefy odporności, glebę, wielkość rośliny i potrzeby przestrzenne, a także preferencje smakowe. Zwróć uwagę na etykietę dotyczącą pielęgnacji rośliny, aby ustalić, czy odmiana, którą rozważasz, może rosnąć w Twojej przestrzeni.
Jeśli szukasz odmian do uprawy w pojemnikach w strefach odporności 7-10, rozważ odmianę „Top H
at”, borówka wysoka, która rośnie tylko do około 20-24 cali wysokości. W chłodniejszym północnym klimacie spróbuj borówek „Patriot”, północnej odmiany krzewów wysokich, która dobrze rośnie w pojemnikach w strefach 3-7. Na południu i południowym wschodzie Stanów Zjednoczonych rozważ „sunshine blue”, południową borówkę wysoką, która rośnie w zwarty sposób.
Późna borówka niska
Akchamczuka / Getty Images
Niski krzew ( V. wąskolistny ) odmiana borówki pochodzi ze wschodniej i środkowej Kanady, a także północno-wschodnich Stanów Zjednoczonych. Często można go spotkać rosnącego dziko na obrzeżach torfowisk, na leśnych polanach, na skalistych jałach i na łąkach. W przeciwieństwie do większości borówek wysokich, tych niskich borówek zazwyczaj nie sadzi się, lecz rozmnaża za pomocą podziemnych kłączy. Jagody borówki niskiej są zwykle mniejsze niż jagody uprawne i zbierane są od końca lipca do początku września.
Borówka wysoka 'Blueray'
Roberta Cardillo
Borówka wysoka ‘Blueray’ ( V. corymbosum ) jest odporna w strefach 5-8 i wytwarza delikatne białe kwiaty późną wiosną, które w środku lata ustępują miejsca aromatycznym cierpkim jagodom. Rośliny te mogą się samozapłodniać, ale dadzą lepsze plony (i smaczniejsze owoce), gdy zostaną posadzone obok innych odmian. Zwykle dorasta do około 4 do 8 stóp wysokości i szerokości, ale może osiągnąć nawet 15 stóp wysokości.
Jagoda Króliczego Oka
xiao zhou / iStock / Getty Images Plus
Jagoda Króliczego Oka ( V. odwrócił się ) rośliny wywodzą swoją nazwę od różowego odcienia (podobnego do oka białego królika), którego jagody przybierają, zanim zmienią kolor na niebieski. Do tej kategorii pasuje kilka odmian borówki, w tym „Climax” – producent na początku sezonu, „Powderblue” – producent późnego sezonu i „Centurion” – producent w połowie sezonu. Rośliny borówki Rabbiteye nie zapylają się same, jak inne rośliny borówki, więc będą potrzebować innej rośliny borówki w pobliżu, aby wyprodukować owoce. Są odporne w strefach 6-9.
Borówka „Różowa lemoniada”.
' Różowa lemoniada Borówki to kolejny rodzaj borówki króliczego oka, który jest odporny na strefy 6 i cieplejsze. Odmiana wyhodowana na przestrzeni 10 lat przez USDA, zawiera niekonwencjonalne różowe jagody. Podczas gdy większość borówek nie jest dojrzała, dopóki nie zmienią koloru na niebieski, jagody „różowej lemoniady” zaczynają się od żółtawo-zielonego, ale po zbiorze zmieniają kolor na cętkowany różowy. Jagody mają również wyraźny cytrynowy smak (stąd nazwa). Borówki „różowa lemoniada” doskonale nadają się również do uprawy w pojemnikach w strefach, w których są odporne.
Rośliny towarzyszące
Borówki dobrze rosną w pełnym słońcu i kwaśnej glebie, więc szukaj roślin preferujących podobne warunki. Unikaj sadzenia psiankowatych (takich jak pomidory i papryka), a także melonów i kapustnych (takich jak brokuły, kalafior i brukselka) w pobliżu borówek. Mają nie tylko inne wymagania co do gleby i składników odżywczych, ale mogą również konkurować o zasoby i dawać mniejsze plony.
Ogórecznik
Roberta Cardillo
Ogórecznik —czasami nazywana gwiaździstą rośliną — to ładna roślina zielna (strefy 2-11), która toleruje prawie każdy rodzaj gleby (w tym gleby kwaśne). Przyciąga pożyteczne zapylacze, a gdy więdnie i opada, może stworzyć naturalną ściółkę dla pobliskich borówek.
Azalia i rododendron
Jerry Pawia
Jak jagody, azalie i rododendrony kwitną na słońcu i kwaśnej glebie. Te wiecznie zielone krzewy przyciągają również zapylacze i można je uprawiać w niemal każdym regionie (strefy 3-10). Znoszą nieco większy cień niż jagody, więc sadząc je razem, użyj rododendronów i azalii jako tła i zapewnij swoim jagodom miejsce w pełnym słońcu.
Hortensja
Mary Carolyn Pindar
Hortensje są znane z tego, że dodają do ogrodu bogatą zieloną liście i jasne kwiaty, ale są również znane z kochania kwaśnej gleby. Zwykle rosną wyższe niż jagody, więc upewnij się, że nie sadzisz ich zbyt blisko, aby uniemożliwić roślinie borówki uzyskanie odpowiedniego światła słonecznego.
8 zaskakujących faktów na temat hortensji, o których prawdopodobnie nie wiedziałeśWrzos
Wrzos to nisko rosnąca roślina okrywowa, która produkuje delikatne białe, niebieskie, różowe lub fioletowe kwiaty. Jest to roślina wcześnie kwitnąca (strefy 7-10), która przynosi korzyści jagodom, przyciągając do ogrodu pożyteczne owady i zapylacze. Wrzosy i wrzosy preferują również pH gleby od 4,5 do 5,5 oraz pełne lub częściowe nasłonecznienie.
Jak uprawiać kwitnące wrzosy i wrzosyCzęsto Zadawane Pytania
- Kiedy moja borówka zaowocuje?
Młode sadzonki borówki nie przyniosą obfitych owoców (jeśli w ogóle) przez pierwsze 2 do 3 lat. W tym czasie zaleca się zapobieganie owocowaniu poprzez usuwanie pąków kwiatowych. Zachęci to roślinę do skupienia się na wzroście mocnych korzeni i łodyg, zamiast tracić energię na wydawanie kwiatów i owoców. Po 5 latach możesz zacząć przynosić pełne zbiory. Pełna dojrzałość borówki zajmie 8–10 lat.
- Jak odstraszyć mrówki od moich borówek?
Chociaż mrówki nie wyrządzają znaczących szkód jagodom, mogą być uciążliwe – szczególnie jeśli masz mrówki ogniste. Aby je powstrzymać, utrzymuj stale wilgotną glebę wokół krzewu. To zniechęci mrówki do zbliżania się do rośliny. Możesz także użyć przynęty odpowiedniej do upraw owoców i warzyw w pobliżu podstawy rośliny.
- Jak długo żyją rośliny borówki amerykańskiej?
Przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiednim środowisku krzewy borówki mogą żyć 50 lat lub dłużej.
Magazyn internetowy USDA ARS, tom. 60, nie. 9 . Magazyn AgResearch.
