werbena cytrynowa ( Aloysia citriodora ) to delikatna bylina uprawiana jako zioło kulinarne. Jej błyszczące, lancetowate liście smakują i pachną cytryną i mogą być stosowane jako substytut świeżych cytryn lub skórki cytrynowej. Odetnij świeże liście do posypania sałatek, ryb, wieprzowiny i deserów lub wysusz liście do późniejszego wykorzystania. Można do tego wykorzystać także liście werbeny cytrynowej zrobić herbatę ziołową lub koktajle. Uprawiaj ją jako bylinę w strefach USDA od 8 do 11 lub jako roślinę jednoroczną w chłodniejszym klimacie.

Chociaż zioło to jest jadalne dla ludzi, według ASPCA werbena cytrynowa jest toksyczna dla kotów, psów i koni po spożyciu, powodując bóle brzucha i kolkę. .

Przegląd werbeny cytrynowej

Nazwa rodzaju	Aloysia citriodora
Nazwa zwyczajowa	Werbena cytrynowa
Dodatkowe nazwy zwyczajowe	Pędzel cytrynowy
Typ rośliny	Ziele, Krzew
Światło	Część niedziela, niedziela
Wysokość	4 do 6 stóp
Szerokość	3 do 4 stóp
Kolor kwiatów	Różowy, biały
Kolor liści	Niebieski zielony
Funkcje sezonu	Jesienny kwiat, letni kwiat
Cechy szczególne	Nadaje się do kontenerów, wymaga niewielkiej konserwacji
Strefy	10, 11, 8, 9
Propagacja	Sadzonki łodyg
Rozwiązywacze problemów	Odporny na jelenie, kontrola zboczy/erozji

Gdzie sadzić werbenę cytrynową

Posadź werbenę cytrynową wraz z innymi ziołami kulinarnymi, takimi jak koper, bazylia, pietruszka i oregano, aby uzyskać kolekcję aromatycznych liści w swoim ogrodzie. Werbena cytrynowa dobrze komponuje się również na mieszanych rabatach z kwitnącymi roślinami jednorocznymi i wieloletnimi, gdzie urozmaica krajobraz i przyciąga zapylacze i inne pożyteczne owady. Wybierz miejsce, które codziennie otrzymuje pełne słońce i sadź w dobrze przepuszczalnej glebie.

Możesz także sadzić werbenę cytrynową w pojemnikach za tylnymi drzwiami, aby uzyskać świeży smak z ogrodu z kuchni. Roślina pozostaje mniejsza w pojemniku, co jest dobrym sposobem na uprawę werbeny cytrynowej na małej przestrzeni.

Holly Shimizu

Jak i kiedy sadzić werbenę cytrynową

Sadzić rośliny wiosną po ostatnich wiosennych przymrozkach. Możesz zacząć uprawę werbeny cytrynowej z nasion, ale nasiona mają niską zdolność kiełkowania i wolno kiełkują i rosną. Najszybszym i najłatwiejszym sposobem uprawy werbeny cytrynowej jest użycie rośliny startowej ze szkółki. Posadź go w przygotowanym grządce bogata, dobrze przepuszczalna gleba na tej samej głębokości, na której znajdował się w pojemniku szkółkarskim.

Aby uprawiać werbenę cytrynową w pomieszczeniu zimą, trzymaj ją przy jasnym, słonecznym oknie w pomieszczeniu i regularnie podlewaj.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji werbeny cytrynowej

Chociaż werbena cytrynowa jest krótkotrwałą byliną w ciepłym klimacie, w większości części kraju uprawia się ją jako roślinę jednoroczną. Werbena cytrynowa rośnie z przeszczepu do rozległej rośliny w ciągu jednego sezonu.

Światło

Werbena cytrynowa najlepiej rośnie w pełnym słońcu – co najmniej sześć godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Toleruje niewielki cień, ale rośliny nie będą tak mocne, a liście nie będą tak aromatyczne i aromatyczne jak te uprawiane w pełnym słońcu.

Gleba i woda

Posadź werbenę cytrynową w bogatej w substancje organiczne, dobrze przepuszczalnej glebie o pH 6,5. Glina lub podmokła gleba powoduje gnicie korzeni i śmierć rośliny. Raz zadomowiona werbena cytrynowa może wytrzymać sporadyczne suche warunki, ale najlepiej radzi sobie przy stałym podlewaniu.

Temperatura i wilgotność

Werbena cytrynowa może rozwijać się w suchym lub wilgotnym środowisku, a jej liście są odporne na wysoką temperaturę i wilgotność. Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie rośnie w słonecznym, pozbawionym mrozu środowisku. Kiedy temperatura spada poniżej 40°F, rośliny uprawiane na zewnątrz zrzucają liście i przechodzą w stan uśpienia. Gdy temperatura spadnie poniżej 32°F, roślina umiera.

Jeśli chcesz, aby roślina rosła przez cały rok, przenieś ją do pomieszczenia, gdy temperatura spadnie poniżej 45°F.

Nawóz

Niektóre zioła tracą aromat, gdy otrzymują zbyt dużo składników odżywczych, ale werbena cytrynowa jest rośliną intensywnie odżywiającą się i do prawidłowego rozwoju potrzebuje nawozów. Daj werbenę cytrynową nawóz uniwersalny wiosną, postępując zgodnie z instrukcją produktu, i kompostuj herbatę przez cały sezon wegetacyjny, aby pobudzić energiczny wzrost liści.

Przycinanie

Roślina uprawiana jako roślina jednoroczna rzadko przekracza 4–5 stóp wysokości w jednym sezonie. Werbena cytrynowa uprawiana w ogrodzie w klimacie wolnym od mrozu może wyrosnąć na chudy krzew o wysokości 8 stóp. Wczesną wiosną przytnij te duże rośliny o jedną trzecią, aby były bardziej krzaczaste, grubsze i bardziej zwarte. Latem werbena cytrynowa staje się nieporządna, dlatego w razie potrzeby usuń przekwitłe kwiaty i martwe liście.

Doniczkowanie i przesadzanie

Werbena cytrynowa uprawiana w pojemniku osiąga wysokość 2–3 stóp. Wybierz pojemnik z otworami drenażowymi i wypełnij go dobrze przepuszczalną ziemią ogrodową lub ziemią doniczkową. Werbena cytrynowa może żyć w słonecznym miejscu przez większą część roku, ale na zimę należy ją sprowadzić, w przeciwnym razie mróz ją zabije. Wewnątrz umieść roślinę w miejscu, w którym otrzymuje jak najwięcej światła słonecznego. Zamiast przesadzać co roku, przytnij roślinę o jedną trzecią, aby zachować odpowiednią wielkość. Kiedy przesadzasz, użyj świeżej gleby.

Szkodniki i problemy

Uprawiana na zewnątrz, w pełnym słońcu i bogatej glebie, werbena cytrynowa rzadko jest dotknięta przez robaki i choroby. W przypadku werbeny cytrynowej przeniesionej na zimę do pomieszczenia, słabsze oświetlenie i mniejsza wilgotność osłabiają werbenę cytrynową i czynią ją podatną na choroby przędziorki, mszyce i mączliki . Często spryskaj rośliny domowe, aby naśladować warunki tropikalne i dodaj roślinne światło. Słabo osuszona gleba może prowadzić do gnicia korzeni i śmierci rośliny.

11 najlepszych lamp do uprawy, które pomogą Twoim roślinom dobrze się rozwijać, na podstawie testów

Jak rozmnażać werbenę cytrynową

Najszybszym sposobem rozmnażania werbeny cytrynowej jest użycie sadzonki drewna miękkiego z nowych przyrostów wczesnym latem. Usuń liście z dolnej połowy każdej sadzonki i zanurz końcówki w hormonie ukorzeniającym. Włóż sadzonki do doniczek wypełnionych bezglebową mieszanką i hoduj je przez okres do dwóch lat przed przesadzeniem do ogrodu. Kwiaty werbeny cytrynowej wytwarzają niewiele żywotnych nasion, które wolno kiełkują, dlatego najlepszym rozwiązaniem są sadzonki.

Zbiór werbeny cytrynowej

Zbieraj liście werbery cytrynowej w razie potrzeby do gotowania przez cały sezon wegetacyjny. Liście są najbardziej aromatyczne, gdy roślina kwitnie. Możesz przyciąć całe łodygi werbeny cytrynowej i umieścić je w wazonie wraz ze świeżo ściętymi kwiatami, aby stworzyć bukiet pachnący cytryną.

Zachowaj liście werbeny cytrynowej do późniejszego wykorzystania, odcinając całe łodygi suszenie ich na powietrzu zawieszając łodygi do góry nogami w ciemności. Liście można także konserwować, susząc je w suszarce do żywności.

6 najlepszych suszarek do żywności roku 2024, przetestowanych i zatwierdzonych

Rośliny towarzyszące werbeny cytrynowej

Koperek

Roberta Cardillo

Koperek jest dobrym sąsiadem, ponieważ odstrasza przędziorki i przyciąga pożyteczne owady, takie jak biedronki, modliszki i osy. Aromatyczny koper, niezbędny składnik wielu przepisów, rośnie w tych samych słonecznych warunkach uprawy, co werbena cytrynowa. Jej pierzaste liście świetnie prezentują się w towarzystwie błyszczących, włóczni liści werbeny cytrynowej.

Balsam pszczeli

Denny’ego Schrocka

Podobnie jak werbena cytrynowa, do przygotowania herbaty można wykorzystać liście i płatki kwiatów melisy, więc posadzenie tych ziół razem stworzy mały ogródek herbaciany. Falbaniaste kwiaty melisy dodają odrobinę koloru, który pasuje do aromatu werbeny cytrynowej, tworząc niebiańskie wrażenia w ogrodzie. Balsam pszczeli i werbena cytrynowa również potrzebują takich samych warunków uprawy, więc są dobrymi współlokatorami w ogrodzie. Balsam pszczeli Bradbury's (Monarda bradburiana) to odmiana odporna na mączniaka prawdziwego, którą warto zbierać, gdy lato staje się coraz cieplejsze.

Cynie

Marty'ego Baldwina

Po co trzymać się innych produktów spożywczych? Wymieszaj to, sadząc cynie obok werbeny cytrynowej. Dzięki tym łatwym w uprawie roślinom jednorocznym, które rosną w tych samych warunkach uprawy i glebie, co werbena cytrynowa, uzyskasz szybki kolor. Wybierz wysoką odmianę, taką jak „California Giant” lub „Purple Prince”, aby chuda werbena cytrynowa nie przyćmiła jej i nie zasłoniła słońca. Co jest najlepsze w cyniach? Są bardzo łatwe w uprawie z nasion.

Często Zadawane Pytania

• Jaka jest różnica między werbeną cytrynową a melisą?

  Werbena cytrynowa i melisa (Melisa officinalis) mają podobne zastosowania kulinarne. Podczas gdy werbena cytrynowa ginie w wyniku zamrożenia, melisa jest odporną byliną, która powraca każdej wiosny w strefach USDA od 3 do 7. Wadą tej odporności jest to, że melisa należy do rodziny miętowych, więc może być inwazyjna. Zaletą melisy jest tolerowanie większej ilości cienia niż werbeny cytrynowej.

• Czy werbena cytrynowa rozprzestrzenia się w ogrodzie?

  W optymalnych warunkach rozprzestrzenia się tak samo szeroko, jak i wysoko. Na obszarach niezamarzniętych wynosi to 8 stóp na 8 stóp.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne PrześlijŹródłaBetter Homes & Gardens zobowiązuje się do korzystania z wysokiej jakości, renomowanych źródeł – w tym recenzowanych badań – na poparcie faktów zawartych w naszych artykułach. Przeczytaj o naszym

Werbena cytrynowa . ASPCA.