Jak sadzić i uprawiać szałwię ananasową
Dzięki żywemu kolorowi i kuszącemu, owocowemu zapachowi szałwia ananasowa ma wiele do pokochania (Salvia elegans) . Podczas gdy ta roślina jest znana głównie z aromatycznych liści, które po zmiażdżeniu pachną jak ananas. Zarówno liście, jak i kwiaty są jadalne i można je stosować jako dodatki lub zaparzać w orzeźwiającej herbacie ziołowej. Szałwia ananasowa ma efektowne, szarozielone liście i jaskrawoczerwone kwiaty, które są bardzo atrakcyjne dla motyli i kolibrów. Niezależnie od tego, czy prowadzisz ogród ozdobny, jadalny czy zapylający, zaoszczędź trochę miejsca w swoim krajobrazie na roślinę szałwii ananasowej lub dwie.
Denny’ego Schrocka
Szałwia ananasowa to roślina kochająca ciepłą pogodę, pochodząca z Meksyku i Gwatemali. Chociaż zioło to rośnie jako roślina wieloletnia w strefach USDA 8-11, może być uprawiane jako roślina jednoroczna lub zimowana w pomieszczeniach zamkniętych w doniczkach w chłodniejszych obszarach.
Przegląd szałwii ananasowej
| Nazwa rodzaju | szałwia |
| Nazwa zwyczajowa | Szałwia Ananasowa |
| Dodatkowe nazwy zwyczajowe | Trawa osła, mirt, mirt z czerwonych kwiatów |
| Typ rośliny | Ziele, Krzew |
| Światło | Część niedziela, niedziela |
| Wysokość | 18 do 60 cali |
| Szerokość | 2 do 3 stóp |
| Kolor kwiatów | Czerwony |
| Kolor liści | Niebieski/zielony, Chartreuse/złoty |
| Strefy | 10, 11, 8, 9 |
| Propagacja | Nasiona, sadzonki łodyg |
| Rozwiązywacze problemów | Odporny na jelenie, odporny na suszę |
Denny’ego Schrocka
Gdzie sadzić szałwię ananasową
Szałwię ananasową można sadzić w doziemnych ogrodach lub pojemnikach, ale do prawidłowego wzrostu potrzebuje dużo jasnego słońca. Idealnie, dla tej rośliny najlepsze jest stanowisko w pełni nasłonecznione, chociaż szałwia ananasowa toleruje półcień po południu, szczególnie w cieplejszym klimacie. Chociaż szałwia ananasowa może rosnąć na różnych rodzajach gleby, nie radzi sobie dobrze w podmokłych ogrodach i należy ją sadzić wyłącznie w dobrze przepuszczalnym miejscu.
Ze względu na swoją wszechstronność, szałwia ananasowa jest doskonały wybór do ogrodów ziołowych , ogrody dla zapylaczy i rabaty ozdobne. Uprawiaj szałwię ananasową z innymi ziołami lub trzymaj ją w pobliżu roślin przyjaznych zapylaczom, takich jak jeżówka, ogórecznik lub nagietek. Ponieważ zapylacze tak bardzo kochają szałwię ananasową, jest ona również doskonałą rośliną towarzyszącą do uprawy w ogrodach warzywnych, aby zwiększyć aktywność zapylaczy i zwiększyć plony.
Denny’ego Schrocka
Jak i kiedy sadzić szałwię ananasową
Najczęściej szałwię ananasową uprawia się od początku szkółki.
Rośliny wyhodowane ze szkółki należy sadzić na zewnątrz wiosną, gdy minie niebezpieczeństwo przymrozków. Kiedy będziesz gotowy posadzić szałwię ananasową w swoim ogrodzie, wykop dół mniej więcej tak głęboki jak doniczka i dwa do trzech razy szerszy. Umieść roślinę w dołku na tej samej głębokości, na której rosła w doniczce szkółkarskiej, a następnie zasyp otwór ziemią. Aby uzyskać jeszcze lepsze rezultaty, przed sadzeniem należy wzbogacić glebę kompostem lub dojrzałym obornikiem, aby zapewnić szałwii dodatkowy impuls.
Szałwię ananasową można sadzić samodzielnie lub w grupie wielu roślin oddalonych od siebie o 2–3 stopy. Szałwię ananasową można również uprawiać w pojemnikach o średnicy co najmniej 12–14 cali, pod warunkiem, że doniczki mają dużo otworów drenażowych.
Można również wyhodować przeszczepy szałwii ananasowej z nasion, ale nasiona mogą być trudne do zdobycia. Jeśli uda ci się zdobyć nasiona, wczesną wiosną wysadzaj je w pomieszczeniach zamkniętych na tacach do sadzonek i sadź rośliny, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji szałwii ananasowej
Szałwia ananasowa kwitnie późno, ale warto poczekać. Roślina ta wytwarza od późnego lata do jesieni efektowne opryski kardynalskoczerwonymi kwiatami – w samą porę, aby zapewnić migrującym zapylaczom pyłek i słodki nektar. W ciepłym klimacie szałwia ananasowa może kwitnąć przez całą zimę, natomiast w chłodniejszych obszarach będzie kwitnąć aż do silnych mrozów. Jeśli dopiero zaczynasz hodować szałwię ananasową, poniższe proste wskazówki dotyczące pielęgnacji pozwolą utrzymać Twoją roślinę w doskonałej formie!
Światło
Uprawa szałwii ananasowej w miejscu, które codziennie otrzymuje co najmniej 6–8 godzin jasnego słońca, pomoże uzyskać mnóstwo kwiatów. Jednak szałwia ananasowa toleruje również lekki popołudniowy cień, szczególnie w najgorętsze dni. Biorąc pod uwagę, że na smak i aromat szałwii ananasowej wpływa klimat i pogoda, ważne jest, aby zapewnić tej roślinie odpowiednią równowagę słońca i cienia.
Gleba i woda
Jak większość roślin, szałwia ananasowa najlepiej rośnie w bogatych, dobrze przepuszczalna gleba z dużą ilością materii organicznej. Przed sadzeniem możesz wyposażyć swój ogród w kompost lub dojrzały nawóz, aby wspomóc rozwój nowej rośliny szałwii i przyspieszyć jej zadomowienie się.
Chociaż szałwia ananasowa po ukorzenieniu jest stosunkowo odporna na suszę, rośliny te najlepiej rosną na stale wilgotnej, ale nie podmokłej glebie. W suchym klimacie liście szałwii ananasowej mogą więdnąć lub stać się chrupiące, ale można temu zapobiec, regularnie podlewając roślinę około 1 cala wody tygodniowo.
Temperatura i wilgotność
Szałwia ananasowa rośnie jako roślina wieloletnia w strefach 8–11, ale po silnych mrozach roślina często zamiera z powrotem na ziemię. W tych strefach wytnij szałwię ananasową i dodaj grubą warstwę ściółki wokół rośliny, aby chronić ją przed najgorszą zimową pogodą. Podczas gdy szałwia ananasowa wytrzymuje temperatury tak niskie, jak 20 ° F, należy ją zimować w pomieszczeniach zamkniętych lub trzymać jako roślinę jednoroczną w strefie 7 i zimniejszej. Roślina dobrze rośnie przy średniej wilgotności powietrza 40-50%.
Nawóz
Jeśli przed posadzeniem szałwii ananasowej wzbogacisz glebę kompostem, często nie będziesz musiał dodawać do rośliny żadnego dodatkowego nawozu. Jeśli jednak chcesz poprawić jego wzrost i rozwój kwitnienia, możesz nakarmić szałwię ananasową lekką aplikacją naparu zbilansowany, organiczny nawóz w sezonie wegetacyjnym, stosując się do wskazówek na opakowaniu produktu.
Przycinanie
Przycinanie szałwii ananasowej jest opcjonalne, ale pomaga poprawić wygląd rośliny i zachęcić ją do wytworzenia nowych liści. Jeśli uprawiasz szałwię ananasową jako roślinę jednoroczną, po prostu uszczypnij kilka nowych wierzchołków rośliny, a odrośnie jeszcze pełniejsza. Szałwię ananasową uprawianą jako bylinę można delikatnie przycinać od późnej zimy do wczesnej wiosny, odcinając wszelkie przerośnięte lub uszkodzone gałęzie za pomocą nożyc lub sekatorów.
Sadzenie i przesadzanie szałwii ananasowej
Szałwia ananasowa to doskonała roślina pojemnikowa. Wybierz pojemnik o szerokości 12-18 cali z otworami drenażowymi. Wypełnij go bogatą, dobrze przepuszczalną glebą i dodaj przeszczepy szałwii ananasowej. Obficie podlej i umieść w miejscu dobrze nasłonecznionym. Należy ją podlewać częściej niż sadzonki szałwii ananasowej uprawianej w ziemi. Sadzenie w pojemniku ułatwia przeniesienie rośliny do pomieszczenia lub do osłoniętego obszaru w Strefie 7 lub chłodniejszej. Przesadzanie nie będzie konieczne, jeśli jest uprawiana jako roślina jednoroczna w pojemnikach na zewnątrz. Rośliny umrą, a pojemnik można przesadzić następnej wiosny. W łagodnym klimacie, gdzie rośnie jako roślina wieloletnia, przesadzaj ją co roku do pojemnika o 2 cale szerszego i wypełnionego świeżym podłożem doniczkowym
Żniwny
Zarówno liście, jak i kwiaty szałwii ananasowej są jadalne i można je zbierać, gdy tylko osiągną odpowiedni rozmiar. Po zbiorach szałwię ananasową można dodawać do koktajli lub herbat lub stosować jako dodatek do sałatek. Kwiaty szałwii ananasowej stanowią również fantastyczny kwiat cięty, a ich jasny kolor z pewnością ożywi każdą kompozycję kwiatową.
Szkodniki i problemy
Szałwia ananasowa ma bogaty zapach, który w naturalny sposób odstrasza wiele pospolitych szkodników, w tym jelenie. Chociaż roślina ta jest naturalnie odporna na wiele pospolitych owadów ogrodowych, istnieje kilka wyjątków: wełnowce i mszyce.
Wełnowce to różnorodne owady łuskowate, które żywią się sokami roślinnymi i z czasem mogą osłabiać rośliny. Kiedy atakują, wełnowce gromadzą się na liściach i łodygach roślin i wyglądają trochę jak małe, białe kulki futrzanej bawełny. Organiczne mydło owadobójcze i olejek neemowy spraye mogą działać na te owady, ale nie należy stosować tych produktów na kwitnące rośliny; mogą zaszkodzić zapylaczom.
Jak wełnowce, mszyce żywią się także sokami roślinnymi, ale są nieco łatwiejsze w leczeniu. Chociaż mydła owadobójcze i olejek neem mogą działać na mszyce, często opryskiwanie mszyc silnym podmuchem z węża ogrodowego jest równie skuteczne.
Jak rozmnażać szałwię ananasową
Szałwię ananasową można rozmnażać przez sadzonki nasion lub łodyg, chociaż w przypadku odmian zaleca się sadzonki.
Sadzonki: Jesienią lub wiosną należy pobierać 6-calowe sadzonki z nowych pędów z liśćmi, a nie ze starszych łodyg z pąkami kwiatowymi. Usuń liście z dolnej połowy sadzonki. Szałwię ananasową można łatwo ukorzenić w wodzie w szklance ustawionej na słonecznym parapecie lub w podłożu doniczkowym. Nie jest potrzebny żaden hormon ukorzeniający. Po zakorzenieniu się rośliny poczekaj, aż zrobi się ciepło, aby przenieść ją do ogrodu. Szałwia ananasowa nie toleruje zimnej pogody.
Posiew: Po posadzeniu szałwii ananasowej poczekaj, aż strąk nasion wyschnie na roślinie. Odetnij łodygę trzymającą kwiat i strąk nasion i przenieś ją na papierowy ręcznik w chłodnym miejscu, aby kontynuować suszenie. Pocieraj strąk nasion między palcami, aby uwolnić nasiona. Przechowuj nasiona w kopercie w suchym miejscu, aż będziesz gotowy, aby rozpocząć je w pomieszczeniu wczesną wiosną w doniczkach torfowych.
Rodzaje szałwii ananasowej
Dzięki starannej hodowli roślin powstało kilka unikalnych odmian szałwii ananasowej. Chociaż do wyboru są inne odmiany szałwii ananasowej, niektóre popularne opcje obejmują:
„Melon Miodowy”
Salvia elegans „Honey Melon” to niewielka odmiana szałwii ananasowej, która kwitnie wcześniej w sezonie niż wiele innych odmian. To sprawia, że jest to doskonały wybór dla każdego, kto żyje w chłodnym klimacie, ale nadal chce zebrać dużo kwiatów szałwii ananasowej, zanim nadejdą mrozy. Jest to doskonały wybór do uprawy w pomieszczeniach zamkniętych. Dorasta do 2 stóp wysokości i szerokości.
'Mandarynka'
Salvia elegans „Tangerine” to kolejna wczesna odmiana… ale z niespodzianką. Ta łatwa w uprawie roślina ma ciemniejsze kwiaty i zapach przypominający mandarynkę, który jest naprawdę wyjątkowy! Rozprzestrzenia się rozłogami, tworząc gęstą kępę. Cięcie starego wzrostu sprawia, że roślina ta kwitnie przez wiele miesięcy. Dorasta do 18 cali wysokości i 24 cali szerokości.
„Złote pyszne”
Salvia elegans „Golden Delicious” uprawia się głównie ze względu na jasnożółte liście. Jest to przyciągający wzrok dodatek do każdego łóżka ogrodowego lub pojemnika. Jest to odmiana szałwii ananasowej, która lubi popołudniowy cień; jego spektakularne liście łatwo spalają się w pełnym słońcu. Dorasta do 3–4 stóp wysokości i rozciąga się do 3 stóp.
Rośliny towarzyszące szałwii ananasowej
Szałwia ananasowa dobrze komponuje się z innymi roślinami przyjaznymi zapylaczom.
Jeżówka
Zapylacze uwielbiają te piękne byliny pochodzące z Ameryki Północnej, których popularność wzrosła. Jest jeżówka do każdego ogrodu , w tym jasne kwiaty pojedyncze i pełne oraz kolory od pomarańczowego i żółtego do czerwonego i głębokiego różu. Jeżówki kwitną od lata do jesieni i błyszczą w różnych sceneriach ogrodowych.
Ogórecznik
Na szczycie tańczą błyszczące, błękitne kwiaty ogórecznik roczny . Co roku wiernie wraca z nasion, szybko zapełniając puste przestrzenie. W miarę starzenia się roślina jednoroczna nabiera nieco luźnego pokroju i późnym latem warto ją stawiać, aby pozostać w pozycji pionowej.
Nagietek
Nagietki, zwane także nagietkami, doskonale sprawdzają się w domku lub ogródku ziołowym. Posadź tę spokojną roślinę jednoroczną wczesną wiosną, aby cieszyć się jej kwiatami przypominającymi stokrotki lub chryzantemy, aż do nadejścia upalnego lata. W regionach o umiarkowanym lecie należy spodziewać się, że odmiany nagietka zakwitną jeszcze obficie jesienią. Dodaj jadalne kwiaty do zup i sałatek jako kolorową dekorację.
Często Zadawane Pytania
- Czy szałwia ananasowa smakuje jak ananas?
Chociaż szałwia ananasowa może pachnieć ananasem, nie smakuje tak. Zamiast tego szałwia ananasowa ma wyraźny, owocowy smak z nutą mięty i przypraw.
- Jaka jest różnica między szałwią ananasową a zwykłą?
Standardowa szałwia kulinarna jest bardziej odporna na zimno niż szałwia ananasowa i ma grubsze, gęstsze liście. Dla kontrastu, szałwia ananasowa to egzotycznie wyglądająca roślina o żywych czerwonych kwiatach oraz tropikalnym zapachu i smaku.
