Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wine News,

Matthew McConaughey zagra w Occie miliardera

Nagłówki

Zdobywca Oscara Matthew McConaughey ma zagrać w filmie Ocet miliardera , film oparty na książce Benjamina Wallace'a. Książka bada niesławny skandal związany z oszustwami związanymi z winem w latach 80. XX wieku, kiedy to kolekcjonerzy, w tym miliarder i Entuzjasta wina Nominowany do nagrody Wine Star, Bill Koch, został oszukany, aby kupić wino, które według niego kiedyś należało do Thomasa Jeffersona. Skutki sprzedaży i jej następstwa wstrząsnęły światem winiarskim do dziś. Will Smith został producentem filmu.



Z okazji 250. rocznicy istnienia marki Cognac Hennessy wypuści mieszankę w limitowanej edycji, dostępną w tym miesiącu. Mieszanka kolekcjonerska Hennessy 250 - wyprodukowano tylko 250 beczek - jest uważana za hołd mistrza piwnic Yann Fillioux dla jego poprzedników i wyznacza jego własną 50-letnią karierę. Pamiątkowa butelka o pojemności jednego litra będzie sprzedawana za 600 USD.

Nasz numer Wine + Film dobiegł końca, a hollywoodzka aktorka Kate Hudson jest naszą gwiazdą na okładce! W ekskluzywnym wywiadzie kochająca wino celebrytka rozmawia o swoim rodzinnym biznesie, swoich ulubionych łykach i podejściu do winiarstwa. Przeczytaj cały wywiad >>>

W wiadomościach

24 marca firma E. & J. Gallo Winery (Gallo) ogłosiła zakup firmy J Vineyards & Winery. Założona w 1986 roku przez Judy Jordan - córkę Toma i Sally Jordanów, założycieli Jordan Winery - i zlokalizowana w rosyjskiej dolinie rzeki Sonoma County, J Vineyards produkuje szereg win musujących, Pinot Noir i Pinot Gris. Pierwsze wydawnictwo, J Vintage Brut z 1987 roku, pojawiło się na scenie w 1991 roku, sprzedając 4000 skrzynek w 32 miastach, z których każda była ciężką sprzedażą. W 1997 roku Jordan kupił winnicę Piper Sonoma na południe od Healdsburga, aby założyć J, umowę obejmującą 118 akrów pobliskich winnic. Nabycie Gallo obejmie winnicę Healdsburg i ponad 300 akrów rozrzuconych na dziewięciu winnicach na Wybrzeżu Sonomy i AVA w rosyjskiej dolinie rzeki. Gallo jest właścicielem dziewięciu innych winnic zlokalizowanych w Kalifornii i Waszyngtonie i poprowadzi J do przodu bez korzyści winiarza Melissy Stackhouse, która dołączyła do La Crema w 2011 roku. Będzie dalej wykorzystywać inne możliwości .— przez Virginie Boone



Jak podano w publikacji handlowej Rosnące produkty , owad znany z rozprzestrzeniania choroby Pierce’s w winnicach, strzelec wyborowy o szklistych skrzydłach, został niedawno odkryty w kalifornijskim hrabstwie Marin podczas rutynowej kontroli przesyłki szkółkarskiej. Choroba Pierce'a zabija winorośle, a owad przenosi także śmiertelne choroby na uprawy, takie jak migdały, na które nie ma lekarstwa. „Jest to niezwykle poważny szkodnik, którego musimy nadal trzymać z dala od hrabstwa Marin i Bay Area” - powiedziała komisarz ds. Rolnictwa w hrabstwie Marin, Stacy Carlson. „Potencjalne szkody w naszych roślinach krajobrazowych, ogrodach i środowisku są znaczne”. Wszystkie rośliny ze skażonej przesyłki zostały natychmiast zwrócone do pierwotnego nadawcy, a szkółki hrabstwa Marin zostały poproszone o zgłoszenie materiału roślinnego z obszarów zakażonych przez szkodnika.

Starając się rozprawić z imitacjami chronionych win, włoski rząd podpisał w tym tygodniu umowę z eBayem „w celu ochrony wyjątkowego dziedzictwa marki Made in Italy”. Fałszywe wina kosztują producentów w kraju ponad 1 miliard dolarów rocznie, według Poszukiwacz wina . Ogłoszony podczas Vinitaly, serwis eBay zobowiązał się do usunięcia ofert win, które rzekomo pochodzą z chronionych włoskich stylów lub regionów winiarskich. Największe stowarzyszenie rolnicze we Włoszech również zaostrzyło walkę z naśladowcami, którzy wykorzystują ugruntowaną reputację win, takich jak Chianti, Barolo i Montepulciano. Grupa stworzyła „Zakątek wstydu”, przedstawiający przestępców z USA, Kanady, Krymu i Ameryki Południowej. Przeczytaj więcej o nowych trendach z Vinitaly >>>

25 marca firma Beringer Vineyards ogłosiła zatrudnienie Marka Beringera jako głównego producenta wina. Bezpośredni potomek brata założyciela Jacoba Beringera, ostatnie stanowisko Marka zajmował w Artesie, a wcześniej pracował w Duckhorn. Swoją nową rolę rozpocznie 20 kwietnia.


W mieście


Włoski redaktor Kerin O'Keefe poinformowali o najnowszych trendach w produkcji win w kraju z Vinitaly, największego w kraju wydarzenia handlu winami. Przeczytaj pełny raport O’Keefe, w którym podkreślono trwały romans Włoch z szampanem i rosnącym uznaniem dla wszystkiego, co organiczne. >>>

Śledź redaktora europejskiego Rogera Vossa, który uczestniczy w słynnych degustacjach En Primeur w Bordeaux. W ciągu tygodnia będzie samplował i oceniał wyłącznie nowe wydania Entuzjasta wina.

Rozmawiała redaktor naczelna Susan Kostrzewa Lis i przyjaciele o najlepszych połączeniach win do przekąsek filmowych. Obejrzyj poniższy klip, aby dowiedzieć się, co połączyć z Buncha Crunch i klasycznym, maślanym popcornem! Jakie są Twoje ulubione połączenia wina i przekąsek? Dajcie nam znać w komentarzach >>>

Obejrzyj najnowsze wideo pod adresem video.foxnews.com