Nebbiolo jest głównie związany z Włochy Barolo i Barbaresco regiony, w których ten winogron produkuje jedne z najlepszych win na świecie. Ale wyjątkowe butelki można znaleźć wszędzie Podgórski . Te czerwone wina często mają nuty smakowe od róży do lukrecji i są stanowcze garbniki sprawiają, że wiele z nich doskonale nadaje się do starzenia. Więc chociaż jesteśmy pewni, że te butelki są teraz wyjątkowe, będą się poprawiać tylko z czasem w piwnicy.

Odkryj Taurasi, sztandarowe wino południowych Włoch

Barbaresco 2013 Producers Pajè Riserva (Barbaresco) 68 USD, 97 punktów . Leśne jagody, posiekana mięta, goździki i nowe aromaty skóry zajmują centralne miejsce w tej eleganckiej, wyrazistej czerwieni. Na wytrawnym, gładkim podniebieniu wyczuwalna jest soczysta czerwona wiśnia, kompot malinowy i lukrecja, a intensywna kwaskowatość i mocno wyrafinowane garbniki zapewniają równowagę i wsparcie. Ma wielką energię i jest pełen smaku, ale będzie jeszcze lepszy po kilku latach dojrzewania. Pij 2020–2038. Vias Imports. Wybór piwnicy . -Kerin O 'Keefe

Mascarello Giuseppe and Son 2013 Perno Vigna Santo Stefano (Barolo) 112 $, 97 punktów . Nos tworzą aromaty zarośli, kamfory, nowej skóry i leśnych jagód. Ma mocną budowę i mocną strukturę, oferując wiśnię Marasca, kompot malinowy, lukrecję i nutę egzotycznego kadzidła. Młodzieńczo stanowczy, ale szlachetne taniny i wibrująca kwaskowatość stanowią solidny kręgosłup. Pij 2025–2035. Wybory Polaner. Wybór piwnicy . -DO . LUB.

Paolo Scavino 2011 Riserva (Barolo) 300 $, 97 punktów . Róża prasowana, irys, nowa skóra, egzotyczna przyprawa, mentol i powiew dzikiej jagody to główne elementy tego wspaniałego wina. Pełne, wypolerowane podniebienie ma lekką elegancję, dostarczając kompot malinowy, pokruszoną wiśnię, lukrecję, aromatyczne zioła i kwiatową nutę wraz z napiętymi aksamitnymi taninami. Już jest piękny, ale jest jeszcze bardziej skomplikowany. Pij 2021–2031. Skurnik Wines, Inc. Wybór piwnicy . -DO . LUB.

Sperino Property 2012 Lessona 75 USD, 96 punktów . Ustrukturyzowany, żywy i szczycący się ekstremalną elegancją, ten promienny Nebbiolo otwiera się kuszącymi zapachami irysa, fiołka i kruszonych aromatycznych ziół. Rzeźbione podniebienie ma cudowną intensywność i precyzję, zapewniając czerwoną wiśnię, kompot malinowy, anyż gwiazdkowaty i klasyczne słone wykończenie Lessony. Jest wciąż młody i nerwowy, ale nienagannie wyważony, z napiętymi, wyrafinowanymi taninami i mocną kwasowością. Daj mu czas na relaks i pełny rozwój. Pij 2023–2043. Petit Pois. Wybór piwnicy . -DO . LUB.

La Spinona 2013 Bergera (Barolo) 38 USD, 95 punktów . Róża, irys, przyprawa do pieczenia, mentol, nowa skóra i powiew trufli to tylko niektóre z kuszących zapachów, które znajdziesz w tej pachnącej czerwieni. Podniebienie stawia na finezję i napięcie, oferując poziomkę, zmiażdżoną malinę, anyż gwiazdkowaty i posiekaną miętę otoczone napiętymi, wyrafinowanymi taninami i żywą kwasowością. Pij 2021–2033. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Wybór piwnicy . -DO . LUB.

Attilio Ghisolfi 2013 Bussia (Barolo) 70 dolarów, 95 punktów . Aromaty ciemnoskórych jagód, mentolu, nowej skóry, niebieskich kwiatów i przypraw do pieczenia zajmują centralne miejsce. Na promiennym, pełnym podniebieniu, wibrująca kwaskowatość unosi czerwoną wiśnię, kompot malinowy, anyż, goździki i tytoń, a młodzieńczo napięte, drobnoziarniste taniny zapewniają mocne wsparcie. Trzymaj się tego dla jeszcze większej złożoności, gdy się rozwinie i rozwinie. Pij 2023–2038. Kwintesencja win. Wybór piwnicy . -DO . LUB.

Sandrone 2014 Aleste (Barolo) 170 USD, 95 punktów . Suszona róża, niebieski kwiat, aromatyczne zioła, dzikie jagody i powiew tytoniu fajkowego to tylko niektóre z aromatów, które znajdziesz na tej oszałamiającej czerwieni. Jest elegancki i ma strukturę, dostarcza kompot malinowy, zmiażdżoną truskawkę, cynamon i anyż gwiazdkowaty w jasnej kwasowości i mocnych drobnoziarnistych taninach. Ma fantastyczne napięcie i energię, obiecuje dobrze się starzeć przez lata. Pij 2024–2039. Vintus LLC. Wybór piwnicy . -DO . LUB.

Villa Guelpa 2015 Lessona 60 $, 94 punkty . Kuszące zapachy suszonej róży, runa leśnego, pokruszonych ziół, leśnych jagód i ciemnej przyprawy łączą się na tej pachnącej czerwieni. Na podniebieniu o eleganckiej strukturze i skupieniu wyczuwalna jest czerwona wiśnia, zmiażdżona truskawka i anyż gwiazdkowaty, podczas gdy na końcu wyczuwalna jest pikantna, prawie słona nuta mineralna. Jest zrównoważony i wciąż młody, z młodzieńczo napiętymi, wypolerowanymi taninami i świeżą kwasowością. Pij 2022–2035. T. Edward Wines Ltd. Wybór piwnicy . -DO . LUB.

Schiavenza 2013 gminy Serralunga d’Alba (Barolo) 49 USD, 92 punkty . Płatek róży, nowa skóra, poszycie leśne i balsamiczne powiewy mentolu dominują w tej młodzieńczo surowej czerwieni. Liniowe i żywe, pełne podniebienie dostarcza wiśni Marasca, skórkę pomarańczy, cynamon, lukrecję i ziemistą nutę dziczyzny. Jasna kwasowość i napięte taniny zapewniają trwałą strukturę. Miłośnicy klasyki Barolo pokochają to. Pij 2023–2938. Wino David Bowler. Wybór piwnicy . -DO . LUB.