Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Dzień Matki

Idealne prezenty na Dzień Matki - od różu po whisky

Chociaż uważamy, że matki powinny być obchodzone każdego dnia w roku, Dzień Matki jest szczególnie wyjątkowy. Jednak znalezienie prezentu, o którym wiesz, że ją pokocha, może być trudne.



Dlatego ułatwiliśmy Ci to, tworząc listę 11 butelek „godnych mamy”. Niezależnie od tego, czy lubi otwierać butelkę szampana podczas brunchu, popijać szkocką, czy cokolwiek pomiędzy, oto kilka butelek, które są (prawie) tak samo wyjątkowe jak ona.

Gazowana

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (Szampan) 80 $, 95 punktów To piękne wino ze swoją równowagą, elegancją i równowagą ma zarówno stalowy rdzeń mineralny, jak i zewnętrzny charakter dojrzałych owoców. Ma cytrusowy, mocno kwaskowaty i bogaty aromat jabłkowy i zielono-śliwkowy. Wino jest jeszcze trochę młode i będzie lepsze od 2019 roku. Maisons Marques & Domaines USA. - Roger Voss

Cà di Rajo 2016 Cuvée del Fondatore Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 32 USD, 91 punktów . Ze szkła uciekają aromatyczne zapachy wiosennych kwiatów, dzikich kwiatów i owoców sadu. Jedwabiste i eleganckie, pikantne podniebienie zawiera białą brzoskwinię, zielone jabłko i krople cytryny, a także wyrafinowaną perlage i orzeźwiającą kwaskowatość. Wina najwyższej jakości. Wybór redaktorów .— Kerin O 'Keefe



Różowy

Margerum 2017 Riviera Rosé (hrabstwo Santa Barbara) 21 USD, 92 punkty . Zwarty, jasny i orzeźwiający w nosie, ten bardzo blady róż na bazie Grenache ukazuje na nosie truskawki i mokre pestki rzeczne. Łyk ma niesamowitą przyczepność, a zwięzłe skórki limonki otaczają mocno nawinięty smak truskawek, który przenosi się daleko w finisz. Uważaj, z jaką łatwością znika. Wybór redaktorów . - Matt Kettmann

Château de Trinquevedel 2016 Tavel 19 USD, 91 punktów . To wytrawne, pełne wino różowe, składające się z równej części owoców i minerałów, oferuje mnóstwo nieskazitelnej truskawki i czerwonej porzeczki zestawionych z krystaliczną mineralnością. Jest żywiołowo świeży, zakończony pikantnymi tonami jeżyny, tymianku i rozmarynu. To cudowne wino może z łatwością funkcjonować zarówno przy basenie, jak i podczas kolacji. Pij teraz do 2020 roku. Sprzedawca wina Kermit Lynch. —Anna Lee C. Iijima

Białe wino

Jean-Marc Brocard 2016 Montmains Premier Cru (Chablis) 34 USD, 93 punkty . To rześkie, stalowe wino pochodzi z chłodniejszego lewego brzegu rzeki w Chablis. Jest winem zwartym, silnym mineralnie i kwaskowatym, ze stalową teksturą, która daje zdolność dojrzewania. Pij to nerwowe, rześkie wino od 2020 roku. Verity Wine Partners. - R.V.

La Pitchoune 2014 Chenoweth Vineyard Chardonnay (Russian River Valley) 88 USD, 91 punktów . Ze wspaniałej strony to maleńkie wino produkcyjne jest ciemnozłote i dębowe na nosie. Pieczone jabłko karmelowe, szyfon cytrynowy i gałka muszkatołowa odgrywają ważną rolę - odważne smaki, które podkreślają ten dobrze wykonany wysiłek, który zapewnia przepustowość jasnej kwasowości , - Virginie Boone

10 róż na późną wiosnę

Czerwone wino

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) 60 USD, 100 punktów . To 100% wino klonowe Pommard z 1990 roku jest niezwykle głębokie, ciemne i teksturowane, ze złożonymi aromatami, które natychmiast przyciągają. Jego zwarty zapach jagód, powideł śliwkowych i przypraw do pieczenia ma podstawowe nuty mineralne i ziemne. Uderza w podniebienia silnie utkanym matrixem bujnych smaków: jagód, śliwek, wiśni, czekolady, toffi i prażonego kokosa. Jest gęste, giętkie i trwałe - eteryczne i niezwykłe wino. Wybór redaktorów . - Paul Gregutt

Château Bélingard 2015 Ortus de Château Bélingard Red (Côtes de Bergerac) 25 USD, 92 punkty Ten czerwony top z posiadłości Bélingard jest produkowany z wybranych działek. Dojrzały, taniczny charakter dobrze komponuje się z bogatymi owocami jeżyny, elegancką kwasowością i przyprawami wynikającymi z leżakowania drewna. Ta mieszanka Merlot i Cabernet Sauvignon jest gotowa do dalszego starzenia. Pij od 2021 roku. Deutsch Family Wine and Spirits. Wybór redaktorów . —R.V.

Duchy

Glen Grant 12 Scotch 47 dolarów, 95 punktów s Ta polerowana, złota whisky przedstawia jabłka i gruszki skropione toffi na nosie i podniebieniu, a także dym z ogniska i przyprawę z piernika na wyjątkowo długim wyjściu. Odrobina wody ujarzmi upał i zamienia dąb w waniliowo-maślaną bułkę. Najlepsza oferta . - Kara Newman

Barrell Whiskey Cask Strength Batch 002 Sherry Cask Finish 65 USD, 93 punkty . Kusząca, czekoladowa i wyraźnie wysokooktanowa whisky, ta whisky kusi bogatymi aromatami wanilii i dulce de leche. Podniebienie zaczyna się od ulotnej słodyczy - czekolady, wanilii, toffi - ale szybko zmienia się w superdry, rozbrzmiewającą ciemną czekoladą i marszczącą się w ustach skórą. Dobrze wytrzymuje znaczne rozcieńczenie - potrzebuje dużo. W wieku dziewięć lat, sześć miesięcy. Amerykańska whisky straight, finisz z beczki po sherry. —K.N.

Rey Campero Mezcal 53 USD, 93 punkty . Zuchwały i złożony, szukaj aromatów jasnej papryki i świeżej bazylii. Na podniebieniu przepysznym widać również dużo odważnych nut roślinnych, wysychających do gumy, umiarkowaną ilość dymu i pikantne migotanie cayenne na finiszu. —K.N.