Tjego napój z korzennego rumu jest zarumieniony nutą grenadyny i świeżego grejpfruta. Pomiń brzeg z pieprzem, jeśli goście nie mogą znieść upału, nadal będziesz mieć zwycięskiego, orzeźwiającego drinka.

Składniki:
1 uncja syropu prostego plus 1 łyżka stołowa na brzeg
Zgniecione różowe ziarna pieprzu na brzeg
½ duży grejpfrut, obrany i podzielony na segmenty
2 uncje rumu Sailor Jerry
Grenadyny

Wskazówki:
Zwilż brzeg szklanki do martini 1 łyżką stołową prostego syropu. Obróć brzeg szklanki w ziarna pieprzu. (Jeśli potrzebujesz schłodzonej szklanki, ostrożnie włóż oprawkę szklaną do zamrażarki na co najmniej 30 minut.)

W shakerze do koktajli wymieszaj segmenty grejpfruta i pozostałą 1 uncję syropu prostego. Wstrząśnij rumem i lodem i przelej do kieliszka w oprawie. Dodaj odrobinę grenadyny, tylko tyle, aby napój nabrał różowego odcienia.
Przyjęty z Spice & Ice: 60 mrożących w języku koktajli, przez Kara Newman.