Plany przeniesienia francuskiej narodowej biblioteki winorośli - w której znajduje się 7 000 odmian - znalazły się pod ostrzałem obrońców, którzy martwili się o utrzymanie winogron. Kolekcja Domaine de Vassal sięga 1876 roku, kiedy Uniwersytet Rolniczy w Montpellier utworzył bibliotekę badawczą w odpowiedzi na kryzys filoksery, który ogarnął kraj. W swojej obecnej lokalizacji poza Montpellier od 1949 roku planuje przenieść winorośl do Narodowego Instytutu Badań Agronomicznych w Gruissan (INRA). Chociaż obecne miejsce chroni oryginalne podkładki, według INRA jest zagrożone przez podnoszenie się poziomu morza. Nowy obszar ma 170 hektarów w porównaniu z obecnymi 27, co pozwoli lepiej pomieścić 50 nowych odmian z ponad 40 krajów dodawanych każdego roku, mówi INRA. Niezależnie od tego 4000 osób podpisało petycję protestującą przeciwko przeprowadzce biblioteki, powołując się na możliwość, że niektóre odmiany nie przetrwają przeprowadzki.

Browar rzemieślniczy z Delaware Głowy kolenia oferuje teraz witbier Namaste w stylu belgijskim przez cały rok. Wcześniej sprzedawane tylko w butelkach 750 ml, Namaste będzie sprzedawane w sześciu opakowaniach po 12 uncji butelek począwszy od przyszłego roku. Począwszy od 2014 roku Dogfish Head będzie również przez cały rok wypuszczać swój produkt bezglutenowy Tweason’ale.

Naukowcy z UC Davis opublikowali nowe badanie, które dostarcza dowodów na to, że winogrona i wino są narażone na terroir mikrobiologiczny, na który z kolei wpływa klimat regionu, położenie geograficzne i winnica. Opublikowane we wczesnym wydaniu Proceedings of the National Academy of Sciences wyniki pochodzą z sekwencjonowania DNA przeprowadzonego przez naukowców, ujawniającego przewidywalne wzorce w społecznościach grzybów i bakterii zamieszkujących powierzchnie winogron winiarskich. Profesor David Mills, mikrobiolog z Wydziału Uprawy Winorośli i Enologii oraz Wydziału Nauk o Żywności i Technologii, zauważa, że ​​potrzebne są dalsze badania w celu ustalenia, czy te społeczności mogą powodować wykrywalną różnicę w smaku, zapachu i innych chemicznie powiązanych sensorycznych właściwościach wina.

W zeszłym tygodniu Aquilini Investment Group Luigiego Aquiliniego, która jest właścicielem drużyny kanadyjskiej National Hockey League Vancouver Canucks, kupiła 670 akrów ziemi w stanie Waszyngton - 518 akrów w Red Mountain AVA. Zakup o wartości 8,3 miliona dolarów dodaje firmie Aquilini do sprzedaży gruntów w Waszyngtonie, w tym farmę mleczną Yakima Valley o powierzchni 1100 akrów i 2000 akrów sadów borówkowych i żurawinowych. W wywiadzie dla witryny internetowej Great Northwest Wine Aquilini mówi, że zamierza sadzić winogrona „tak szybko, jak to możliwe”.

Edrington Group, właściciel marki single malt The Macallan, zamierza zainwestować ponad 164 miliony dolarów w nową destylarnię Speyside i centrum dla odwiedzających. Budowa ma się rozpocząć jesienią 2014 r. I zakończyć wiosną 2017 r.