Rocznik 2014 to rok, w którym Bordeaux wróciło na rynek. Po trzech mniej niż gwiezdnych rocznikach (2011, 2012 i 2013), ten rocznik wyprodukował wiele doskonałych win, niektóre z nich graniczące z doskonałymi, o jakości sięgającej głęboko do niesklasyfikowanych posiadłości.

Rocznik 2014 śpiewa o owocach. Wina są otwarte, pyszne i soczyste. Nawet na najwyższym poziomie, nie zawsze przyjemnym w smaku w tym wieku, połączenie owocowej i soczystej kwasowości daje radość. A ponieważ jest wystarczająco dużo tanin, czerwone wina będą dojrzewać przez wiele lat.

Największą przyjemność sprawia mi degustacja „codziennego” Bordeaux. Są to wina, których konsumenci nie potrzebują do zakupu drugiego kredytu hipotecznego, często sprzedając za 25 dolarów lub mniej. W dobrym roku, jakim jest 2014, są to wina, które powinny być pyszne i gotowe do spożycia w młodym wieku. Poszukaj tych win i nie będziesz rozczarowany.

Nawet na najwyższym poziomie, nie zawsze przyjemnym w smaku w tym wieku, połączenie owocowej i soczystej kwasowości daje radość.

Największą chlubą 2014 roku są wina białe. Ponieważ jest to rok, w którym obfituje świeża, intensywna kwaskowatość, białe wina błyszczą. Zwróć szczególną uwagę na produkty z Pessac-Léognan.

Jedna rada przy zakupie tych win: niektóre wina są dostępne tylko w małych ilościach. Wielkość produkcji może być niewielka, a butelki są rozprowadzane na całym świecie, a także w domu we Francji. Jeśli więc Twój pierwszy wybór nie jest łatwo dostępny, skontaktuj się z importerem lub online, aby sprawdzić, czy można go wysłać z innego stanu.

Bez względu na to, co kupisz od 2014 r., Ciesz się faktem, że Bordeaux wróciło z hukiem.

I jak zawsze koniecznie sprawdź nasza kompletna baza danych , z tysiącami kolejnych recenzji.

Porte Cailhau Bordeaux | Zdjęcie: Benoit Seignovert / 500PX

Wina Białe Bordeaux

Pessac-Leognan

Château Smith Haut Lafitte 2014 Pessac-Léognan 85 USD, 97 punktów. Gęste i pięknie dojrzałe, to okrągłe, bogate wino. Skupia się na spektrum tropikalnych żółtych owoców. To daje pełne wino z nutami drzewno-przyprawowymi i odpowiednią ilością cytrusowej kwasowości, aby je podnieść. Pij to delikatne wino od 2023 roku. Wybór piwnicy .

Château la Garde 2014 Pessac-Léognan 42 USD, 92 punkty. To wino, w którym dominuje Sauvignon Blanc, pochodzi z małej działki w winnicy La Garde. Jest to drewno leżakujące nadające przyprawę oraz dojrzałe, gładkie owoce. Jest tam młode ziołowe ostrze, które z pewnością zmięknie wraz z wiekiem. To aromatyczne, kruche wino, które będzie gotowe do spożycia od 2021 roku. Thiénot USA.

Bordeaux White

Château Margaux 2014 Pavillon Blanc du Château Margaux (Bordeaux Blanc) 150 USD, 93 punkty. Z kawałkami pysznych ziołowych i zielonych owoców Sauvignon Blanc, delikatnie podkreślonych przez leżakowanie drewna, jest to wino bogate, a jednocześnie tak rześkie. To ostry grejpfrut i chrupiąca konsystencja pozwolą temu winu dojrzeć. Pij od 2020 roku.

Goulée 2014 Goulée de Cos d´Estournel (Bordeaux Blanc) 43 $, 88 punktów. Wino ma miodowy bukiet, który prowadzi do dojrzałego ananasa i wina o smaku cytrynowym. Starzenie się drewna nadało gładkości i bogactwa. Na końcu jest delikatny wzrost kwasowości. Pij od 2018 roku.

Wina czerwone Bordeaux

Medoc

Château les Grands Chênes 2014 (Médoc) 45 USD, 92 punkty. Obciążone drewnem tak samo, jak bogatymi owocami, jest to w pełni strukturalne wino. Na tym młodym etapie widoczne są ciemne tosty, chociaż będzie to miało miejsce, gdy wino się wyrówna. Wtedy będzie to gęste wino pełne czarnych owoców o zbalansowanych taninach i kwasowości. Pij od 2021 roku. Bernard Magrez.

Château Greysac 2014 (Médoc) 20 USD, 91 punktów. Na 135 akrach winorośli jest to duża posiadłość. Wysoka zawartość Merlot w mieszance nadaje temu bogatemu winu dojrzałe, dymne owoce jeżyny. Jest soczyste i bardzo owocowe, zawiera tylko tyle taniny, aby nadać winu kształt. Pij to wino od 2020 roku. Esprit du Vin.

Pauillac

Château Pontet-Canet 2014 (Pauillac) 96 USD, 96 punktów. Wino o drobnej strukturze z ciemnymi taninami i intensywnymi czarnymi owocami. Posiadłość, z jej biodynamicznie uprawianymi owocami, dała imponująco czyste wino, wypełnione mocnymi, poważnymi taninami i delikatną strukturą czarnych skórek śliwkowych i intensywną kwasowością. Jest bezpośredni, zdecydowany i ma ogromny potencjał na wiele lat. Pij od 2027 roku. Wybór piwnicy .

Château La Fleur Peyrabon 2014 (Pauillac) 29 USD, 92 punkty. Niewielka część Château Peyrabon (Haut-Médoc) znajduje się w apelacji Pauillac i jest oddzielnie poddawana winifikacji i butelkowaniu. Wino dostarcza wspaniałych owoców i równego bogactwa. To przyprawa, pełna smaków czarnej śliwki i jagód. To mocne, gęste wino, dojrzewające przez kilka lat. Pij od 2023 roku. Millésima USA.

Pomerol

Vieux Château Certan 2014 (Pomerol) 130 USD, 97 punktów. To bogate wino o drobnej strukturze. Jest mocno perfumowany, wypełniony czarnymi owocami i ciemną, jędrną konsystencją. Jednocześnie kwaskowatość jest intensywna, a struktura zwarta, co sugeruje dojrzewanie wina. Pięknie obdarzony wspaniałymi owocami, będzie wymagał czasu. Pij od 2026 roku. Wybór piwnicy .

Château Hosanna 2014 (Pomerol) 130 USD, 94 punkty. Jest to mała posiadłość o powierzchni 10 akrów należąca do rodziny Moueix, położona w samym sercu płaskowyżu Pomerol. Dzięki zawartości 30% Cabernet Franc jest perfumowane i dojrzałe, co daje pyszne czarne owoce oraz twardszą strukturę. Wino przygotowane do długiego leżakowania z dużym potencjałem. Pij od 2024 roku.