Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

wina-gwiazdy-nagrody

„Wyłoniło się nowe pokolenie, które zmieniło styl i filozofię”, mówi Davide Acerra, Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo | Wine Enthusiast 2022 Wine Star Awards

 Region winiarski Abruzji
Zdjęcie dzięki uprzejmości Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo

Region jest bogaty w tradycję i nasycony innowacjami

Miłośnicy wina zawsze celebrowali legendarne regiony winiarskie na świecie, ale wybredni oenofile wiedzą, że ukryte klejnoty znajdują się poza utartym szlakiem degustacyjnym. Górzysty region przybrzeżny Abruzja W środku Włochy , położony nad Morzem Adriatyckim, jest jednym z takich miejsc winiarskich.



To jest Entuzjasta wina Region Roku z powodów, które przewyższają liczbę niespodzianek, jakie oferuje – od dziewiczych wiosek po wspaniałe naturalne krajobrazy, wypełnione wodospadami, rzekami i historycznymi zamkami. Słynny region winiarski szybko staje się również ambitnym celem slow travel, kładąc nacisk na trwałe połączenie z lokalną kulturą, ludźmi, gastronomią i muzyką.

Jeden z najstarszych regionów uprawy winorośli, Abruzja, znajduje się w malowniczej, dwugodzinnej podróży na wschód od Rzymu. Unikalny mikroklimat rozciąga się na 36 000 hektarów winnic rosnących między górami a morzem.

„Duże wahania temperatury między dniem a nocą w połączeniu z dobrą wentylacją, idealnymi opadami deszczu i doskonałym nasłonecznieniem dają życie bardzo wysokiej jakości produkcji”, mówi Davide Acerra, kierownik ds. marketingu Konsorcjum Ochrony Wina Abruzzo .



Wina z Abruzji opowiadają swoją własną historię poprzez lokalne winogrona, które wyrażają ich cechy i poczucie miejsca: słynne i mocne czerwone wina z Montepulciano ; wspaniałe białe wina z Trebbiano Abruzzese; i oczywiście kruche rosato napędzane Montepulciano, Cerasuolo d'Abruzzo .

Ale Abruzzo ma jeszcze więcej.

“ Pecorino reprezentuje białe wino przyszłości, wino, które nadaje strukturę, kwasowość i naprawdę ważne spektrum zapachowe, jak wszystkie wina o długiej żywotności” – mówi Acerra.

Abruzzo zaczyna również koncentrować się na winach musujących i pielęgnowaniu mniej znanych rodzimych winogron, takich jak Cococciola , Passerina i Montonico Bianco.

Co więcej, Abruzzo na przestrzeni lat poczyniło wielkie postępy pod względem jakościowego wzrostu, częściowo zainspirowane postawą nowej generacji winiarzy.

„Powstało wiele nowych winnic, często założonych przez młodych ludzi, którzy zainwestowali w ziemię lub odziedziczyli rodzinny biznes. Mają bardziej otwarty umysł, inną wizję niż ich rodzice, z pewnością bardziej zrównoważoną, bardziej ekologiczną i znacznie bardziej dynamiczną zdolność przedsiębiorczą” – mówi Acerra. „Nawet w historycznych winnicach pojawiło się nowe pokolenie, które zmieniło styl i filozofię”.

Tradycja rolnicza i pasterska przesycona innowacyjnością, naturalnym pięknem oraz niezwykłą różnorodnością i obfitością win produkowanych z nieskażonych obszarów górskich sprawia, że ​​Abruzja jest bardzo lubianym regionem.

Jesteś zaproszony: 2022 Wine Enthusiast Wine Star Award Zwycięzcy zostaną uhonorowani osobiście w The Westin St. Francis na Union Square w San Francisco w Kalifornii

W przypadku pytań dotyczących wydarzenia lub uczestnictwa, prosimy o kontakt z Abigail Turrisi, koordynatorem ds. wydarzeń i PR, aturrisi@wineenthusiast.net