Wino musujące tradycyjnej metody można znaleźć na całej powierzchni Francja nie tylko w szampan te bąbelki zrobione poza szampanem noszą nazwę Crémant. Crémant d'Alsace posiada cechy podobne do wina niemusującego z regionu, niemożliwie świeży z elegancką bogactwem smaków, nie dziwi fakt, że jest to najpopularniejszy Crémant we Francji.

Białe zimne ognie z Alzacja może być pojedynczą odmianą lub mieszanką Auxerrois , Pinot Blanc , Pinot Gris , Riesling , Chardonnay i Pinot Noir , biały Crémant d'Alsace Rosé jest wykonany w 100% z Pinot Noir. Crémant d’Alsace zyskał również popularność ze względu na bardziej przystępną cenę w porównaniu do szampana, dzięki czemu nawet najbardziej oszczędny konsument może cieszyć się tym pięknem.

10 francuskich win musujących, na które warto zwrócić uwagę

René Muré NV Rosé Brut (Crémant d’Alsace) 40 USD, 93 punkty . W nosie tego wina kremowa truskawkowa nuta ma delikatny ślad trufli. Podobnie podniebienie każe ci się powstrzymać i czekać na to w piwnicy. To wino jednocześnie soczyste i powściągliwe. Bogactwo drzemie pod powierzchnią, teraz czarujące, ale obiecujące. Tekstura, ciało i autoliza wskazują na przepych, ale jest też opanowanie i ton. Kolekcja Gargouille. - Anne Krebiehl MW

Cave de Ribeauvillé NV Giersberger Rosé Brut (Crémant d’Alsace) 15 USD, 92 punkty . Nuty cytryny i czerwonej porzeczki pięknie pachną w nosie tego żywego brylanta. Ta nuta czerwonej porzeczki jest wzmocniona na podniebieniu delikatną linią jędrności, która dobrze komponuje się z jasną cytrusową świeżością. Finisz jest niesamowicie orzeźwiający, wytrawny i pełen owoców. Wielu importerów z USA. Najlepsza oferta . - A.K.

Domaine Bott-Geyl NV Paul-Edouard Extra Brut (Crémant d’Alsace) 29 USD, 92 punkty . Subtelne nuty suszonej skórki cytryny w nosie tego wina wskazują na jędrną głębię. Wysuszone jak kość podniebienie wykazuje cudowną koncentrację i dokładnie taką jędrność cytrusów, jaką sugerowano na nosie. Delikatne, kremowe bąbelki dodają lekkości temu winu, które jest eleganckie, żywe i przepyszne. Wino David Bowler. - A.K.

Domaine Charles Baur NV Brut (Crémant d’Alsace) 25 USD, 91 punktów . Miękki i giętki, nos tego wina przypomina świeże zielone jabłko, a także dojrzałe, bardziej okrągłe, żółte jabłko. Podniebienie omiata je żywą świeżością, uelastycznioną przez kremową autolizę i gładką piankę. Równowaga, jasność i wytrawność sprawiają, że wino to urzeka. Wina Best Case. - A.K.

Jean-Baptiste Adam NV Brut Rosé (Crémant d’Alsace) 25 USD, 91 punktów . W nosie tego wina łączą się nuty cytryny, czerwonego jabłka i truskawki. Podniebienie również łączy w sobie cytrynową świeżość, teksturę jabłka i aromat truskawek. Delikatna piana podkreśla owoce, a świeżość ożywia wszystko. Ciało jest smukłe i suche, ale pełne owoców. Tabela sortowania. - A.K.

Boeckel 2018 Rosé Brut (Crémant d’Alsace) 35 USD, 90 punktów . Urocza nuta chleba żytniego łączy się z nutami cytrusów i truskawek w nosie wina. Na podniebieniu jest spieniony, żywy mus, który podkreśla rdzeń cytrusów, który pomaga nadać strukturę lekkiemu ciału. Świeżość odbija się echem na wytrawnym finiszu. - A.K.

My Polecić:

• Riedel Vintage Sommeliers kieliszek do szampana (1)
• Uniwersalne kieliszki do wina ZENOLOGY

Dopff & Irion NV Blanc de Blancs Brut (Crémant d’Alsace) 19 USD, 90 punktów . Ślady kremowych drożdży cytrynowych pękają z każdą bańką unoszącą się na powierzchni tego wina. Ciało dodaje subtelnego, teksturowego, drożdżowego tła, podczas gdy bąbelki nadal się pienią, przenosząc więcej świeżości na łagodnym tle. Smukły, jasny, żywy i gładki, stanowi piękny aperitif. Dreyfus, Ashby & Co. - A.K.

Frey-Sohler 2017 Brut (Crémant d’Alsace) 23 USD, 90 punktów . Rumianek, suszona skórka cytryny, jabłko i soczysta mirabelka łączą się, nadając aromatycznemu nosowi tego wina świeżość, aromat i werwę. Na smukłym podniebieniu aromaty ożywiają jasne, spienione musowanie. Cytrusy i świeżość tańczą, gdy pękają bąbelki. To żywy i niezwykły brylant z wytrawnym finiszem. Kindred Vines. - A.K.

Lucien Albrecht NV Rosé Brut Pinot Noir (Crémant d’Alsace) 24 USD, 90 punktów . W tym winie subtelne podniebienie miękiszu żytniego, czerwonego jabłka i cytryny podąża za stonowanym nosem. Na smukłym podniebieniu uwidacznia się cudowna równowaga smaków, świeżość i soczystość dojrzałego jabłka. Drobne bąbelki tworzą rezonans na suchym finiszu. Wina rodzinne Foley. - A.K.

Pierre Sparr NV Brut Réserve (Crémant d’Alsace) 24 USD, 90 punktów . Kwiatowa nuta letnich kwiatów towarzyszy świeżej nucie zielonego i żółtego jabłka na nosie tego wina. Podniebienie dodaje kremowości, prezentując harmonijne, owocowe, eleganckie i lekkie ciało z wytrawnym finiszem. To wspaniały aperitif. Wilson Daniels Ltd. - A.K