Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Włochy,

13 Splurge-Worthy Piedmont Reds

Jeśli szukasz dużych prezentów biletowych dla tego, który gromadzi butelki w swoim życiu, nie szukaj dalej niż Piemont. Tych 13 kultowych butelek Nebbiolo z regionu - skosztowanych i zrecenzowanych przez włoskiego redaktora Kerin O'Keefe —Są wysoko oceniane i wyróżniane Cellar Selections, co oznacza, że ​​ich przeznaczeniem jest piękna, długowieczna przyszłość.




Roagna 2004 Crichët Pajè (Barbaresco), 550 $ 99 punktów
Skóra, róża, niebieski kwiat, nuty balsamiczne, minerały, czereśnia, przyprawa do pieczenia i tymianek to tylko niektóre z wrażeń, jakie daje to zapierające dech w piersiach wino, które szczyci się mocą i finezją. W wieku 10 lat wciąż jest szokująco młodzieńczy i żywy, z wielką głębią i równowagą, ale wciąż ma lata do przejścia. Pij 2020–2044.

2010 Conteja (Langhe), 240 USD 97 punktów
Wykonane z Nebbiolo z gospodarstw Gaja w winnicy Cerequio w La Morra, z odrobiną Barbera, łączy w sobie finezję, strukturę i głębię. Jest mocno perfumowany z nutami róży, balsamii, jagód i przypraw, które przechodzą w aromaty czerwonej wiśni, maliny, białego pieprzu, lukrecji i mięty. Jest zbalansowany z wypolerowanymi taninami i zamyka się nutą mineralną. Wybór piwnicy.
Abv: 14%

Massolino 2008 Vigna Rionda Riserva (Barolo), 140 $ 97 punktów
Z jednego z najbardziej czczonych winnic w Barolo, to strukturalne, fascynujące wino otwiera się aromatami dojrzałej czereśni, skóry, anyżu, przypraw kuchennych i nutami balsamicznymi. Wibrujące podniebienie przeplata ciemną wiśnię, czarną malinę, lukrecję, miętę i czarny pieprz wraz z ponurymi, wzmacniającymi taninami. Już robi wrażenie, ale będzie ewoluować przez dziesięciolecia. Pij 2018–2033.



Mascarello Giuseppe and Son 2009 Monprivato (Barolo) , 99 $ 96 punktów
Jedno z najbardziej charakterystycznych butelek Barolo, które pokazuje rozmnażanie i elegancję pomimo ekstremalnego upału rocznika. Przepiękny zapach czerwonej róży, fiołka i perfumowanych jagód towarzyszy powiewowi przypraw do ciast. Jedwabiste podniebienie dostarcza soczystej dzikiej wiśni, lukrecji, białego pieprzu i cynamonu w nienagannej równowadze dzięki delikatnym taninom i świeżej kwasowości. Pij 2017–2029.

Principiano Ferdinando 2008 Boscareto (Barolo), 85 dolarów 96 punktów
Wytwarzane z ponad 40-letnich winorośli uprawianych wyłącznie naturalnymi metodami, wino to uosabia siłę i finezję. Otwiera się aromatami skóry, mentolu, dojrzałej czarnej wiśni, jeżyny, czarnego pieprzu i eukaliptusa. Strukturalne podniebienie zawiera warstwy dojrzałych jagód, przypraw do pieczenia, minerałów, trufli i nut balsamicznych. Jest młody, ale nieskazitelnie wyważony z aksamitnymi taninami. Pij 2018–2038.

Attilio Ghisolfi 2008 Fantini Riserva Nebbiolo (Barolo), 120 $ 95 punktów
Urzekające zapachy róży, niebieskich kwiatów, perfumowanych czerwonych jagód, skóry i egzotycznej przyprawy otwierają to błyszczące wino o mocnej strukturze. Kręgosłup stanowczych, ale wyrafinowanych tanin wspiera soczysty smak dzikiej wiśni, maliny, cynamonu, białego pieprzu, lukrecji i balsamu, a także intensywną kwaskowatość. Już jest wspaniały, ale niech zmięknie i rozwinie złożoność. Pij 2018–2038.

Cavallotto 2008 Vignolo Riserva (Barolo), 100 $ 95 punktów
Wielowarstwowe zapachy przypominają różę, fiołek, perfumowane jagody, skórę, ziemię uprawną i przyprawy do pieczenia. Wyraźne podniebienie dostarcza soczystej wiśni Morello, białego i czarnego pieprzu, cynamonu i ziół, a także mocnych, ale aksamitnych tanin i wibrującej kwasowości. Daj czas na rozwinięcie złożoności. Pij 2018–2038.

Luigi Oddero & Figli 2008 Rocche Rivera (Barolo), 99 $ 95 punktów
Wielowymiarowy zapach łączy zgnieciony niebieski kwiat, czerwoną różę, perfumowane jagody, sosnę, skórę, grillowane zioła i przyprawy do ciast. Intensywne podniebienie dostarcza mięsistej czarnej wiśni, dzikiej maliny, lukrecji, białego pieprzu i cynamonu, a także stanowczych, ale wyrafinowanych tanin i świeżej kwasowości. Pij 2018–2028.

Paolo Scavino 2008 Rocche dell’Annunziata Riserva (Barolo) , 170 $ 95 punktów
Perfumowane warstwami fiołka, róży, skóry, dojrzałych czarnych owoców, tymianku i mięty, to strukturalne, ale pełne wdzięku wino ukazuje młodzieńcze napięcie i energię. Wyśmienite podniebienie dostarcza pokruszonej czarnej wiśni, czarnego pieprzu, cynamonu, mokki, czarnej herbaty i tytoniu oraz gładkich, aksamitnych tanin. Daj mu czas na pełny rozwój. Pij 2018–2038.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Barolo), 200 $ 95 punktów
Fermentowany z łodygami, ten fascynujący, butelkowany w jednej winnicy oferuje kuszący zapach róży, suszonej wiśni, skóry i intensywną nutę balsamiczną. Wyśmienite podniebienie splata ze sobą słodką wiśnię Morello, poziomkę, eukaliptus, biały pieprz, cynamon i powiew skórki pomarańczy, a także mocne, dopracowane taniny i wibrującą kwasowość. Pij 2018–2048.

Borgogno 2007 Riserva (Barolo), 115 $ 94 punkty
Tradycyjnie wykonane, otwiera się klasycznymi aromatami Nebbiolo skóry, uprawianej ziemi, suszonych płatków róży, dojrzałych jagód i grillowanych ziół. Dojrzałe podniebienie dostarcza dojrzałej czarnej wiśni, pokruszonej maliny, czarnego pieprzu i przypraw do pieczenia oraz mocnych, ale wyrafinowanych tanin. Pij do 2022 roku.

Sottimano 2010 Currà (Barbaresco), 79 $ 94 punkty
Pachnące i wyrafinowane wino to przede wszystkim finezja i równowaga. Jest perfumowany niebieskimi kwiatami, płatkami róży, jagodami leśnymi, sosną, przyprawami i nutami balsamicznymi. Na podniebieniu znajdują się warstwy czarnej wiśni, soczystej maliny, lukrecji i przypraw, a także mocne, ale dopracowane taniny. Wciąż jest pierwotny, ale ma już dużą głębię i będzie się bardziej komplikował w ciągu następnej dekady. Pij 2018–2030.

Producenci Barbaresco 2009 Montestefano Riserva (Barbaresco), 65 $ 93 punkty
Podszycie, tytoń, ciemna wiśnia, lukrecja i grillowane zioła to tylko niektóre z aromatów oferowanych przez to wino strukturalne. Podniebienie dostarcza dojrzałej czarnej wiśni, czarnego pieprzu, szałwii i lukrecji wraz z garbnikami na języku, które potrzebują czasu, aby zmiękczyć. Pochodzi z najlepszej winnicy i jest imponującym dziełem tego gorącego, wytrawnego rocznika. Pij 2017–2024.