Całkowita wartość czerwonych i białych burgundów sprzedanych na tegorocznej aukcji Hospice de Beaune w Burgundii wzrosła o 27% w porównaniu z ubiegłym rokiem, osiągając łącznie 4,49 miliona euro, przy czym ceny czerwone wzrosły o 38%. Wyprzedaż, która rozpoczęła się w 1859 roku, jest najstarszą charytatywną sprzedażą wina na świecie.

„Spektakularny wzrost cen czerwonych win jest spowodowany wieloma czynnikami” - mówi Anthony Hanson, konsultant ds. Wina w Christie's Auction House, który prowadzi aukcję od 2004 roku. „Istnieje wzrost popytu w Wielkiej Brytanii, Azji, Stany Zjednoczone i Francja, które zdają sobie sprawę, że są to naprawdę wspaniałe wina, [i] nie w stratosferycznych cenach. Plus fakt, że w tym roku przeprowadzono dużo sortowania, więc istnieje niedostatek, a wina są bardzo wysokiej jakości. ”

Wymagana ilość sortowania wynikała z problemów pogodowych podczas zbiorów w 2007 r., Które doprowadziły do ​​pleśni i zgnilizny, a ostatecznie do utraty nawet 30% zbiorów. „W tym roku wykorzystano tylko najlepsze jagody, więc wina są czystsze i gęstsze” - mówi Hanson.

Aukcja Hospicjum sprzedaje Burgundię za beczki z winnic należących do lokalnego szpitala charytatywnego, a większość dochodów przeznaczana jest na utrzymanie i rozbudowę szpitali. Każda beczka, nazywana lokalnie „pièce”, mieści 228 litrów lub 288 butelek wina.

W tym roku sprzedano łącznie 607 baryłek, w porównaniu z 680 baryłkami w zeszłym roku, które kosztowały 3,8 mln euro.

Kupujący mogli po raz pierwszy w tym roku licytować przez Internet, a Hanson powiedział, że w całej sprzedaży istnieje „stałe zainteresowanie ze strony sieci Web”.