Region winiarski Roku 2012: Ribera del Duero
Malownicza, dwugodzinna przejażdżka na północ od Madrytu prowadzi do pięknego regionu winiarskiego Ribera del Duero. Wino jest tu produkowane od czasów rzymskich, o czym świadczy licząca 2000 lat mozaika bachianska, która została odkryta w 1972 roku, jednak status Denominación de Origen (DO) nadano regionowi dopiero w 1982 roku.
Ribera del Duero szczyci się winami, które przeszły radykalną zmianę zarówno pod względem jakości, jak i dostępności dla konsumentów, a wiele z nich należy obecnie do najlepszych na świecie.
Ponad 270 winiarni znajduje się na brzegach rzeki Duero w pofałdowanym pasie ziemi o długości około 70 mil i szerokości 22 mil.
Główną odmianą winorośli w Ribera del Duero jest Tempranillo, która również występuje pod pseudonimami Tinto del País i Tinto Fino. DO pozwala również na użycie w procesie blendowania Garnacha, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot i białego winogrona Albillo.
Z tradycją winiarską sięgającą pokoleń, obok najnowocześniejszych firmowych winnic istnieją małe rodzinne winiarnie. Około jedna trzecia winorośli zasadzonych na 51 000 akrów ma ponad 50 lat, a 3% ponad 100 lat.
Większość winorośli jest sadzona na wysokości od 2500 do 3000 stóp nad poziomem morza, a region otrzymuje imponujące 2400 godzin słonecznych rocznie. Temperatury mogą być ekstremalne w północnej Hiszpanii, ale duża różnica temperatur w dzień iw nocy jest odpowiedzialna za dojrzewanie i koncentrację cukrów winogron, tworząc wina o wzorowej głębi i równowadze.
Chociaż nacisk Ribera na doskonałość pozwala na produkcję do 3,1 tony winogron z akr, średni plon w ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci wynosił zaledwie 1,6 tony, co jest ważnym czynnikiem wpływającym na wysoką jakość owoców używanych w procesie produkcji wina.
Połączenie klimatu, wysokości, gleby i zaangażowania winiarzy tworzy wina, które są jednocześnie mocne i eleganckie. Są w stylu międzynarodowym, ale jednocześnie wyraźnie hiszpańscy i słusznym źródłem narodowej dumy.
Ribera del Duero niedawno uruchomiła kompleksową Ruta del Vino, szlak winny, który prowadzi gości w winną podróż odkrywczą. Piękne miasta Valladolid, Aranda del Duero, Peñafiel i Burgos są dumnymi klejnotami na trasie i są naturalnymi celami dla miłośników wina i kulinarnych.
Projekt „Drink Ribera. Pij Hiszpanię ”. Kampania zwiększyła również świadomość handlową i konsumentów na temat wina Ribera del Duero, ułatwiając zlokalizowanie go w sklepach winiarskich i restauracjach.
Działania marketingu bezpośredniego obejmują degustacje konsumenckie, konkursy i inicjatywy w mediach społecznościowych. Te dobrze wykonane programy ożywiają połączenie tradycji i technologii, które znajduje się w każdej butelce wina Ribera del Duero.
To właśnie połączenie najwyższej jakości win, pięknych widoków i proaktywnego podejścia do turystyki oraz satysfakcji klientów sprawia, że Ribera del Duero to wybór Entuzjasta wina jak nasz Region winiarski roku .