Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Najnowsze Wiadomości

Prognoza na 2018 r. Dotycząca produkcji wina we Włoszech rośnie

Włoscy winiarze zbierają winogrona i przewidują „bardzo dobry rok” dla produkcji wina, chociaż oczekuje się, że ceny pozostaną na stałym poziomie lub nieznacznie spadną po gwałtownym wzroście w 2017 r. Z powodu szczególnie słabych zbiorów.



Coldiretti , związek rolników we Włoszech, prognozuje 15% wzrost produkcji wina w tym sezonie o 4,6 miliarda litrów (1,2 miliarda galonów). To wzrost z 4 miliardów litrów (ponad 1 miliard galonów) w zeszłym roku. Prognoza utrzymuje się pomimo burz gradowych, szkód spowodowanych wiatrem i powodzi tego lata.

Eksperci z Coldiretti twierdzą, że to obfite opady deszczu spowodowały tegoroczny wzrost produkcji. W czerwcu we Włoszech opady deszczu były o 124% większe niż średnia historyczna. W zeszłym roku plony skurczyły się średnio o 30% z powodu upałów i suszy, powodując jedne z najmniejszych plonów od czasów II wojny światowej.

„Warunki klimatyczne były w tym roku idealne” - mówi Sandro Boscaini, prezes i dyrektor generalny producenta Amarone Masi Agricola i przewodniczący Feather vini , organizacja handlowa zrzeszająca producentów win i napojów spirytusowych. „Również pod względem jakości ten rok będzie lepszy w porównaniu z poprzednim”.



Elvira Bortolomiol, wiceprezes producenta Prosecco Bortolomiol , mówi, że tegoroczna pogoda dostarczyła wszystkiego, co najlepsze dla doskonałego dojrzewania winogron. „Spodziewamy się produkować… 5–10% więcej niż w zeszłym roku. To zdecydowanie dobry rok ”.

Riccardo Pasqua, dyrektor generalny producenta Winnice i piwnice wielkanocne , mówi: „Na szczęście grad nie dotknął upraw, a temperatury nie były zbyt wysokie tego lata, więc jesteśmy dość optymistyczni”.

Spodziewa się, że ceny wina prawdopodobnie spadną po „eksplozji” z zeszłego roku.

„W ubiegłym roku słabe zbiory dały włoskim producentom dobrą okazję do zmiany pozycji na rynkach, ale nie spodziewam się reperkusji cen eksportowych w tym roku. Pozostaną dość stabilne ”- mówi Pasqua.

Coldiretti prognozuje w tym roku wzrost eksportu wina o 5,9%. W 2017 roku przychody z eksportu osiągnęły 6 miliardów euro (7 miliardów dolarów).

„Jeszcze miesiąc temu niektórzy producenci próbowali sprzedawać po wyższych cenach, ale teraz ceny spadają” - mówi Riccardo Pecchioli, dyrektor handlowy w firmie Morellino di Scansano. Farma Mantellassi z ponad 214 hektarów (531 akrów) na wzgórzach Toskanii. „Ceny eksportowe pozostaną bez zmian w tym roku, ponieważ wszyscy producenci starają się umocnić pozycje, które zdobyli w zeszłym roku”, dodaje Pecchioli.

Stefano Chiarlo, winiarz w firmie Barolo Winnica Michele Chiarlo w Piemoncie, mówi, że spodziewa się, że te zbiory przywrócą 20% spadek plonów z zeszłego roku.

„Następne trzy tygodnie zadecydują o tegorocznych zbiorach, ale zgodnie z prognozą pogody nie powinniśmy mieć większych problemów” - mówi Chiarlo.

Przewiduje również niewielką obniżkę cen w wyniku większych ilości, ale dodaje, że polityka jego winiarni polega na utrzymywaniu stabilnych cen, aby uniknąć „straszenia rynków”.