Entuzjasta wina: Gdzie dorastałeś?
Carlo Mondavi: Urodziłem się w Napa, ale dorastałem poniżej domu mojego dziadka, na naszym ranczu Wappo Hill w Stags Leap District.

MY: Jakie są twoje ulubione wspomnienia z Wappo Hill?
CM : Kiedy się tam przeprowadzaliśmy, wychodziłem na pola i zbierałem winogrona w piżamie. Później zawsze siedziałem z tatą w piwnicy, w Robert Mondavi Winery i Opus One.

MY: Jakie są twoje wspomnienia o twoim dziadku, Robercie Mondavim?
CM: W czasie wakacji chciał być z dziećmi i dobrze się bawić. Pamiętam, jak poprosił mnie, żebym poszedł do piwnicy i wziął butelkę. Wziąłem aktualny rocznik, a on powiedział: „Kup butelkę z jakimś wiekiem”. Wróciłem więc z Margaux z 23 lat, a on powiedział: „To bardziej odpowiada!” Staliśmy się sobie bardzo bliscy w ostatnich 15 latach jego życia. Miał głęboki sposób odpowiadania na pytania dotyczące życia.

MY: Co robisz, gdy nie pracujesz?
CM: Zawodowo jeżdżę na snowboardzie przez cztery lata. Więc kocham to i surfing, deskorolkę, wspinaczkę skałkową. Zimą jeżdżę na snowboardzie tak dużo, jak to tylko możliwe.

MY: Co robisz w Continuum?
CM: Jestem odpowiedzialny za sprzedaż i marketing na zachód od Mississippi.

MY: Masz swoje ulubione piwo?
CM: Przeszedłem przez szał IPA. Ale piłem tak dużo wina, że ​​teraz cieszę się lżejszym, bardziej rześkim Pilsners z Lagunitas i -Bear Republic’s Racer 5.

MY: Ulubione miejsca na spędzanie czasu w Napa Valley?
CM: Cóż, moja żona Megan i ja kupiliśmy -fixer-cholewkę w Napa City, aby być tam, gdzie jest energia w centrum miasta. Więc uwielbiam Oxbow PublicMarket i restauracja Oenotri.