Najlepsze w 2011 roku: Restauracja CityZen (Waszyngton)
Nowa kuchnia amerykańska szefa kuchni Erica Ziebolda z francuskimi akcentami prezentowana jest w egzotycznym, romantycznym otoczeniu w hotelu Mandarin Oriental.
Butelki docelowe:
Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Dam Ilori (Irouléguy)
Ponad 50 Rieslingów wyróżnia się na liście win Sommeliera Andrew Myersa ze Starego Świata, która obejmuje również burgund i szampany z małych plantatorów.
Aby uzyskać więcej informacji na temat tej restauracji w Waszyngtonie, Kliknij tutaj .