Całkowity czas: 15 minut Porcje: 4Przejdź do faktów żywieniowych

Składniki

• 1 ½ funt świeże lub mrożone udka kraba, dzielone*

  
  
  

• 3 łyżka niesolone masło, roztopione

• 1 łyżka posiekana świeża bazylia lub 1 łyżeczka suszonej bazylii, pokruszona

• ½ łyżeczka drobno posiekana skórka z cytryny

  
  
  

• 1 łyżka sok cytrynowy

Wskazówki

1. Rozmroź nogi kraba, jeśli są zamrożone. Opłucz i osusz ręcznikami papierowymi. Połóż nogi kraba, przecięciem do góry, na natłuszczonym, nieogrzewanym ruszcie patelni do brojlerów. Wymieszaj masło, bazylię, skórkę cytrynową i sok z cytryny. Posmaruj nogi kraba mieszanką masła. Podgrzewaj od 4 do 6 cali od ognia przez 3 do 4 minut lub do momentu podgrzania.

2. Na 4 (4 uncje) porcje

Porady

Jeśli w sklepie spożywczym nie można kupić dzielonych nóg kraba, kup całe nogi. Za pomocą nożyczek kuchennych przetnij jaśniejszy spód każdej nogi. Połóż częściowo rozcięte nogi na desce do krojenia. Ostrym nożem przetnij każdą twardą skorupę, całkowicie rozłupując nogi.

Oceń to Drukuj

Fakty żywieniowe(na porcję)

154	Kalorie
10g	Tłuszcz
15g	Białko

Pokaż pełną etykietę wartości odżywczych Ukryj pełną etykietę wartości odżywczych

Fakty żywieniowe
Porcje według przepisu 4
Kalorie 154
% Dzienna wartość *
Całkowita zawartość tłuszczu10g	13%
Tłuszcz nasycony6g	30%
Cholesterol64 mg	dwadzieścia jeden%
Sód799 mg	35%
Białko15g	30%
Witamina C7,7 mg	9%
Wapń50,5 mg	4%
Żelazo0,5 mg	3%
Potas206 mg	4%
Kwas foliowy, całkowity40,3 mcg
Witamina b128,7 mcg
Witamina B-60,1 mg

*% dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności wnosi do codziennej diety. W ogólnych poradach żywieniowych stosuje się 2000 kalorii dziennie.