Zapiekanka z Kurczaka Cobbler
Nasze podejście do słynnego hacka TikTok do tworzenia szaszłyk z kurczaka zaczyna się od posiekanego kurczaka z rożna i pudełka mieszanki Cheddar Bay Biscuit. Ta zapiekanka z zrzutem i pieczeniem jest tak prosta, jak pyszna. To już stało się jedną z naszych ulubionych kolacji w tygodniu. Całość wymaga tylko jednej miski i jednego naczynia do pieczenia. Jedna z naszych testerek smaku uznała, że to najlepsza zapiekanka, jaką jadła przez cały rok!
Jak zrobić szaszłyki z kurczaka
Kluczem do przygotowania doskonałej zapiekanki z kurczakiem jest kolejność układania składników. Nasza kuchnia testowa stwierdziła, że najlepiej zacząć od roztopionego masła, a następnie posiekanego kurczaka. Wylać na zamrożone mieszane warzywa, a następnie posypać przygotowaną mieszanką biszkoptową. Ostatnim krokiem jest sos. Wymieszaj bulion z kurczaka i krem z rosołu i zalej. Nie martw się, jeśli wygląda na dużo płynu. Po upieczeniu staje się gęsty, kremowy i bogaty. Ciasteczka puchną i stają się złotobrązowe po przepisie na szewc z kurczaka.
Jak dostosować Cobbler z kurczaka
Niektóre przepisy kończą się na wierzchu ciasteczkami, ale naszym degustatorom podobał się smak i chrupkość dodania na wierzch smażonej cebuli z puszki. Z łatwością możesz pominąć ten składnik, jeśli nie masz go pod ręką. Spróbuj dodać świeże zioła lub przyprawy, takie jak cajun, włoski lub czosnek. Dodatkowa posypka tartym serem cheddar na wierzchu też nie zaszkodzi!
23 łatwe przepisy na zapiekanki, które można zrzucić i upiec na niedzielne kolacjeSkładniki
-
1/2 filiżanka solone masło, stopiony
-
4 kubkirozdrobnionekurczak z rożna(1 funt)
-
1 łyżeczkaświeżozmielony czarny pieprz
-
3 kubki mrożone mieszanki warzywne
-
1 pudełko (11,36 uncji), zakupione Ciastko Cheddar Bay®mieszać
-
2 kubki mleko
-
1 filiżanka pokruszony ser cheddar(4 uncje)
-
10 1/2 uncje krem z kurczaka
-
2 kubki bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu
-
2 kubkiw puszkachfrancuska smażona cebula(4 uncje)
Wskazówki
-
Rozgrzej piekarnik do 350°F. Wlać roztopione masło do prostokątnego naczynia do pieczenia o pojemności 3 litrów. Dodaj kurczaka do naczynia w równej warstwie. Posypać pieprzem. Na wierzch połóż mrożone mieszanki warzywne.
Testowa wskazówka kuchenna: Masło można także stopić bezpośrednio w naczyniu do pieczenia. Po prostu włóż je do piekarnika na 3–5 minut przed dodaniem posiekanego kurczaka.
-
W misce wymieszaj mieszankę ciastek, opakowanie przypraw, mleko i ser. Powstałą mieszaniną polej zamrożone warzywa. Nie mieszaj.
-
W tej samej misce wymieszaj śmietanę z rosołu i bulion z kurczaka. Wlać płyn na masę biszkoptową. Nie mieszaj.
-
Piec szaszłyki z kurczaka przez 50 minut. Na wierzch połóż smażoną po francusku cebulę. Piec, aż wierzch będzie złocisty, a zapiekanka dobrze się nagrzeje, jeszcze około 10 minut. Przed podaniem ostudź przez 10 minut.
Fakty żywieniowe(na porcję)
| 764 | Kalorie |
| 44g | Tłuszcz |
| 50g | Węglowodany |
| 43g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje według przepisu 8 | |
| Kalorie 764,5 | |
| % Dzienna wartość * | |
| Całkowita zawartość tłuszczu43,7 g | 56% |
| Tłuszcz nasycony16,9 g | 85% |
| Cholesterol190 mg | 63% |
| Sód1747,2 mg | 76% |
| Całkowita zawartość węglowodanów50,5 g | 18% |
| Błonnik pokarmowy4,5 g | 16% |
| Cukry ogółem11,5 g | |
| Białko42,7 g | 85% |
| Witamina D0,8 mcg | 4% |
| Witamina C2,6 mg | 3% |
| Wapń303,4 mg | 23% |
| Żelazo3,4 mg | 19% |
| Potas713,4 mg | piętnaście% |
| Kwasy tłuszczowe, całkowite trans0,8 g | |
| Witamina D32,7 jm | |
| Alanina2,1 g | |
| Arginina2,5 g | |
| Popiół7,1 g | |
| Kwas asparaginowy3,2 g | |
| Kofeina0 mg | |
| Karoten, alfa660,9 mcg | |
| Cholina, całkowita116,7 mg | |
| Miedź, Cu0,3 mg | |
| Cystyna0,5 g | |
| Energia3200,4 kJ | |
| Fluorek, F7 mcg | |
| Kwas foliowy, całkowity87,5 mcg | |
| Kwas glutaminowy7g | |
| Glicyna2g | |
| Histydyna1,3 g | |
| Izoleucyna1,9 g | |
| Leucyna3,4 g | |
| Lizyna3,4 g | |
| Metionina1,2 g | |
| Magnez, Mg70,7 mg | |
| Mangan, Mn0,6 mg | |
| Niacyna11,6 mg | |
| Fosfor, P714,6 mg | |
| Kwas pantotenowy2,4 mg | |
| Fenyloalanina1,7 g | |
| Fitosterole0,2 mg | |
| Prolina2,8 g | |
| Retinol212,9 mcg | |
| Selen, Se46,7 mcg | |
| Seryna1,7 g | |
| Skrobia8,4 g | |
| Teobromina0 mg | |
| Treonina1,3 g | |
| Witamina E (alfa-tokoferol)1,6 mg | |
| Tryptofan0,5 g | |
| Tyrozyna1,4 g | |
| Walina2,1 g | |
| Witamina A, j.m3708,9IU | |
| Witamina A, RAE361,6 mcg | |
| Witamina b121,1 mcg | |
| Witamina B-60,4 mg | |
| Witamina K (filochinon)32,7 mcg | |
| Woda289,4 g | |
| Cynk, Zn3,4 mg |
*% dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności wnosi do codziennej diety. W ogólnych poradach żywieniowych stosuje się 2000 kalorii dziennie.
