Stolica Austrii, metropolia kwitnąca kulturą, urokiem i energią, ułatwia rozkoszowanie się życiem podróżującym bon vivant. Ulice z restauracjami i kawiarniami są bogate w różnorodność architektoniczną, reprezentującą szereg okresów i stylów, od barokowych zamków i ogrodów po współczesne budowle XX wieku. Mówiąc o znaczeniu przeszłości miasta, historyczne centrum Wiednia zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 2001 roku.

Kwatera

Wiedeń przeżywa boom hotelarski dzięki nowym otwarciom od Park Hyatt, Kempinski i Ritz-Carlton. Niedawno otwarty Hotel Daniel Wiedeń zapewnia modną atmosferę i niedrogie pokoje w pobliżu Belwederu. Nie przegap doskonałego śniadania ze świeżymi wypiekami. Inną opcją jest nowy butik z 32 pokojami Hotel Topazz . Jego cylindryczne zewnętrzne i owalne okna stanowią już charakterystyczny dodatek do architektonicznego krajobrazu Wiednia.

Wokół miasta

Spaceruj po ulicach pełnych sztuki i muzyki. Dawne królewskie stajnie odrodziły się jako MuseumsQuartier , do domu Muzeum Leopolda Kolekcja obrazów Klimta i Schielego. Odkryty dziedziniec stał się ulubionym miejscem gromadzenia się podczas przedstawień i imprez okolicznościowych. Na północ jest rozległa Pałac Hofburg , w którym znajduje się interaktywne Muzeum Sisi, kronika niezależnej cesarzowej Austrii Elżbiety, której zabójstwo z rąk anarchisty zapowiadało zbliżający się koniec panowania Habsburgów. Wieczorem dołącz do tłumów na zewnątrz Wiedeńska Opera Państwowa do przedstawień wyświetlanych na gigantycznym ekranie wideo.

Wino i jedzenie

Ciesz się kieliszkiem szampana podczas zwiedzania piwnic Pałac Coburg , zrewitalizowany pałac wznoszący się na szczycie dawnych murów miejskich, obecnie luksusowy hotel mieszczący jedną z największych piwnic winnych w Europie. Zapoznaj się z 60-tysięczną kolekcją bogatą w wina francuskie i austriackie, w tym imponujący wybór butelek wielkoformatowych i 100 roczników Château d’Yquem. Następnie zjedz lunch na świeżym powietrzu w hotelowej restauracji Basteigarten. Aby uzyskać bardziej swobodne wrażenia, wciśnij się do malutkiego Urbanek na Naschmarkt (straganie nr 46) i pozwól, aby towarzyscy właściciele poczęstowali Cię austriackim serem, peklowaną szynką Mangalitsa i kaszanką. Podają wiele win na kieliszki, w tym stare, rzadko spotykane na listach win w mieście. Lub zabierz przekąski za rogiem, aby je zjeść Sekt Counter , gdzie właściciel Michael Blaha obsługuje bar, nalewając 15 różnych rodzajów austriackiego wina musującego z winnicy Szigeti, każdy za mniej niż 5 dolarów za kieliszek.

Mario Plachutta zasłynął, celebrując austriackie tradycje kulinarne, a jego nowa restauracja, Plachutta's Gasthaus zur Oper , zaledwie kilka kroków od Opery, świętuje narodowe danie, Wiener Schnitzel. Doskonale panierowany i smażony kotlet cielęcy w knajpce pięknie komponuje się z ostrym kieliszkiem Grüner Veltliner. Jeśli szukasz tradycyjnego heurigera, winiarni prowadzonej przez rodzinę winiarską, udaj się do północnego sektora miasta i Heuriger Wieninger gdzie nowo certyfikowane wina biodynamiczne Fritza Wieningera towarzyszą rustykalnej kuchni jego rodziny. Zakończ noc w tętniącym życiem nowym klubie obiadowym, Pasaż Albertina , dawne przejście pod Ringstrasse Boulevard przekształcone w modne miejsce, w którym znajdują się zespoły grające na żywo jazz i soul, a także D.J.s.