Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

100 Najlepszych Restauracji,

Elizabeth’s Café & Winery

1177 Duck Road
Scarborough Faire Shoppes
Duck, Karolina Północna
252.261.6145 · elizabethscafe.com



Właściciel / sommelier Leonard G. Logan, Jr. doskonalił swoje umiejętności degustacji wina przez 19 lat współpracy z jednymi z najlepszych winiarzy na świecie. Nic więc dziwnego, że Logan jest mistrzem w doborze potraw i win, co najlepiej widać podczas wieczornej sześciodaniowej kolacji z winem. Szef kuchni Brad Price jest w kuchni od 1998 roku, a reszta personelu (zwana też „rodziną”) też zwykle zostaje. Chociaż miejsce to było kiedyś hot dogiem, zamieniło wystrój fast foodów na europejski urok. Główna jadalnia francuska, druga przestrzeń wyposażona jest w rustykalne stojaki na wino na kamiennych ścianach. W 2008 roku sklep z winami stał się galerią win, oferującą małe talerze i loty z winami, a także obrazy olejne szefa kuchni Price'a.

Statystyki
Liczba wyborów: 1650
Liczba butelek w magazynie: 7325
Liczba win na kieliszki: 20
BYO: Tak. Opłata za korek: 30 USD (nie dotyczy specjalnych butelek)
Główne cechy win: solidna oferta, międzynarodowa i krajowa. Pion z Araujo (1999-2005), wybrane z winnic Lewis, Hanzell Sonoma Pinot, Halleck Russian River Pinot i Harlan vertical (1996-2004). Bogata oferta Le Montrachet i szeroka gama Pétrus (1988 do 2005).