Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Najnowsze Wiadomości

Winiarze walczą o utworzenie Texas Appellation

Texas winiarze zmagają się z problemem Puszcza Niepołomicka 1514 , który proponuje stworzenie nazwy dla wina wyprodukowanego w stanie Austin-American Statesman zgłoszone.



Mała, ale rosnąca grupa winiarzy opowiada się za przyjęciem ustawy, wierząc, że pomoże ona przemysłowi winiarskiemu w Teksasie w dążeniu do autentyczności. Prawo ustaliłoby, że wino może otrzymać apelację teksańską tylko wtedy, gdy jest zrobione w 100% z winogron uprawianych w Teksasie, w pełni wyprodukowanych i wykończonych w stanie.

Inne, w tym Stowarzyszenie Producentów Wina i Winogron w Teksasie , sprzeciwiają się ustawie, argumentując, że stanowi plantatorzy nie ustalili jeszcze plonów, rok po roku, aby w pełni zaopatrzyć winiarzy.

Przemysł winiarski w Teksasie przestrzega obecnie federalnych przepisów dotyczących etykietowania, które stanowią, że wina mogą mieć nazwę pochodzenia, jeśli są produkowane z co najmniej 75% winogron uprawianych w tym stanie. Zwolennicy proponowanej reguły twierdzą, że 100-procentowy mandat pomógłby podnieść status Teksasu jako wartego uwagi regionu winiarskiego.



Teksas, piąty co do wielkości producent wina w Stanach Zjednoczonych, dołącza do 46 innych stanów, przestrzegając wyłącznie federalnego wymogu 75%. Kalifornia i Oregon, dwa regiony, które produkują znacznie więcej wina niż Teksas, to jedyne dwa regiony, w których przepisy wymagają, aby wszystkie winogrona były uprawiane w tym samym stanie, aby otrzymać apelację. Tymczasem w stanie Waszyngton obowiązuje zasada 95 procent. Australia's Penfolds debiutuje w nowej linii w USA

Nicolas Feuillatte mianuje nowego dyrektora zarządzającego

Producent szampana Nicolas Feuillatte wyznaczył Christophe Juareza na stanowisko dyrektora zarządzającego. Ostatnio Juarez był dyrektorem generalnym Unicoop , spółdzielnia Cognac, w ramach której wznowił działalność kilku uznanych producentów, w tym Książę Hubert de Polignac i Wytrzymały .

Juarez zajmował kierownicze i najwyższe stanowiska w zakresie sprzedaży i marketingu w takich firmach, jak Chanel, Cartier i dział dóbr luksusowych L'Oreal. W 2003 roku dołączył do branży winiarskiej i spirytusowej jako dyrektor zarządzający Domaine Laroche . Nominacja Juareza obowiązywała 4 maja.

Maison Nicolas Perrin staje się „Domaine & Maison Les Alexandrins”

Dom Nicolasa Perrina zapowiedział, że przyspieszy rozwój w Dolinie Północnego Rodanu poprzez większościowy udział w Domaine les Alexandrins w Mercurol. Powstała jednostka zostanie przemianowana na „Domaine et Maison Les Alexandrins”.

Chociaż Domaine Les Alexandrins będzie nadal korzystać z 8 hektarów (19 akrów) nazw Crozes-Hermitage i Saint-Joseph, Maison Les Alexandrins wyznacza nowy kierunek z ambicjami obejmującymi całą Dolinę Rodanu Północnego. Nowy biznes będzie prowadzony przez trzy osoby: Nicolas Jaboulet, szóste pokolenie rodziny winiarskiej w Tain l’Hermitage od 1834 roku Guillaume Sorrel, syn Marca Sorrela z Domaine Sorrel w Hermitage i Alexandre Caso, specjaliście od terroirów północnego Rodanu.

Pierwsze wina „Domaine et Maison Les Alexandrins” 2015 będą dostępne we Francji od 1 czerwca.