Jak opanować sztukę koktajlu podczas lotu
Istnieje wiele sposobów na zabicie czasu podczas długiego lotu. Jednym ze sposobów jest złagodzenie niepokoju i nudy poprzez zabawę w miksologię i tworzenie własnych koktajli. Za pomocą tych mini butelek alkoholu, mikserów i akcesoriów z obsługa napojów na pokładzie samolotu , podczas lotu możesz przygotować zaskakująco obszerne i eklektyczne menu napojów dla dorosłych.
Co więcej, możesz podróżować z kilkoma kluczowymi akcesoriami. Zastanów się nad butelką mini Tabasco (jak radzi Beyonce, zawsze warto mieć w torebce ostry sos), która może ożywić Krwawą Mary. A jeśli czujesz się ambitnie, plastikowe torebki lub pojemniki z dodatkami, takimi jak cytryny, limonki, mięta lub oliwki nadziewane serem w solance, zgodnie z zaleceniami jednego z wirusów Rolka TikToka , może dać produkt na zamówienie brudne Martini .
Może Ci się spodobać: 12 klasycznych koktajli, które powinien znać każdy miłośnik klasycznych koktajli
Aby pomóc Ci w tym, poprosiliśmy ekspertów barowych o kreatywne i przydatne wskazówki dotyczące przygotowywania pysznych koktajli w samolocie. Niebo naprawdę jest granicą.
Używaj gorących napojów
Nie zapominaj, że podczas większości lotów masz do dyspozycji gorącą wodę i herbatę, co oznacza, że możesz przygotować sobie coś w rodzaju gorącego smakołyku. Stephen Rowe, współwłaściciel i dyrektor baru w Dario w Minneapolis zaleca wzbogacanie zielonej herbaty, gdy „jesteś sam i nie chcesz wydawać za dużo pieniędzy”. Po prostu zamów herbatę, piwo imbirowe i whisky. Napełnij filiżankę do połowy mieszanką połowy piwa imbirowego i połowy whisky, następnie dodaj gorącą herbatę, aby wypełnić resztę filiżanki. „To zwykle usypia mnie” – mówi Rowe.
Może Ci się spodobać: Jak zrobić prawdziwe espresso Martini
Diana Richey, barmanka w Znane ostatnie słowa na Brooklynie używa gorącej czarnej kawy do przyrządzenia espresso martini przyjaznego dla samolotu. „Kiedy lecę samolotem American, kupuję wódkę z lodem, czarną kawę i Baileys” – mówi. „Do wódki dodaję Baileys, a potem dodaję kawę do smaku. Espresso Martini na niebie sprawia, że jestem czujny i gotowy do działania, gdy dotrę do celu”. (Pamiętaj, aby sprawdzić Baileys z wyprzedzeniem, ponieważ nie wszystkie linie lotnicze go oferują.)
Wybierz napoje o równych częściach, aby uzyskać łatwiejsze wrażenia
Kevin Beary, dyrektor ds. napojów w Trzy kropki i kreska I Pokój Bambusowy , obaj w Chicago, zwraca uwagę, że najłatwiejszymi do przygotowania drinkami są koktajle w równych częściach. W końcu domyślamy się, że nie chcesz zabierać ze sobą jiggera na swój lot. „Ułatwia to pomiary gałki ocznej, zwłaszcza gdy jesteś w samolocie” – mówi Beary.
Jednym z najłatwiejszych w utrzymaniu koktajli równych części jest: Hiszpańskie plamy , czyli równe części czerwonego wina i sody cytrusowej dodane do lodu. Inne świetne wariacje to kalimotxo (czerwone wino i Coca-Cola) oraz piwny spritzer (piwo i odrobina napoju gazowanego cytrusowego).
Może Ci się spodobać: Idealnie proporcjonalne Kalimotxo
W imię wygody i z uprzejmości dla współpasażerów, najlepiej pić koktajle zmieszane, a nie wstrząśnięte. „Mieszane koktajle, takie jak Staromodne , Negroni I Bulwarowicze to idealny wybór do miksologii lotniczej” – mówi. „Są proste w wykonaniu i nie wymagają potrząsania, co może być trudne w locie”. Pamiętaj, że składniki bardziej zaawansowanych koktajli mogą wymagać likierów dostępnych tylko w klasie ekonomicznej premium i biznes.
Wykonaj badania z wyprzedzeniem
Biorąc pod uwagę, że linie lotnicze mogą mieć ograniczony wybór alkoholi spirytusowych, Beary zaleca wcześniejsze sprawdzenie strony internetowej, aby zobaczyć, jakie minibutelki oferują. „Na przykład żadna większa linia lotnicza, którą latałem, nie oferuje porządnego rumu, co sprawia, że daiquiri nie jest dobrym wyborem” – mówi.
Wykonaj kontrolę wibracji
Zanim Rowe przygotuje koktajl w samolocie, zadaje sobie pytanie, w jakim jest nastroju. „Mam tendencję do bycia świątecznym lub sennym i myślę, że ma to związek z tym, dokąd podróżuję i dlaczego”. Kiedy chce odpocząć, sięga po gorącą herbatę z dodatkiem wzbogacenia. Ale jeśli chodzi o coś uroczystego, lubi przygotować musujący szprycer żurawinowy.
„Jeśli podróżuję z dobrym przyjacielem, zamawiam wino musujące, a przyjaciel zamawia na boku gin i sok żurawinowy” – mówi. „Mieszamy gin i wino mniej więcej od jednego do trzech, a następnie dodajemy sok żurawinowy do smaku. Prawdopodobnie dadzą ci kubek z lodem do soku żurawinowego. Użyj tego jako kubka do mieszania. To dość proste, ale smaczne.”
Jeśli nie podróżujesz z dobrym przyjacielem, rozważ współpracę ze swoim współlokatorem. Kto wie, może od razu staną się ich kumplami.
Poproś o dodatkowy lód
Lód topi się, dlatego warto mieć zapasowy lód, z którym możesz pracować. „Zawsze proś o dodatkową filiżankę i dodatkowy lód, niezależnie od tego, co chcesz wypić” – mówi Rowe.
Poznaj zasady (i bądź skryty)
Pasażerom nie wolno wnosić na pokład własnego alkoholu, nawet jeśli butelki spełniają wymagania dotyczące wielkości butelek określone przez linię lotniczą. Grozi Ci kara finansowa sięgająca nawet 40 000 dolarów. Dlatego zawsze dobrze jest nie tylko przestrzegać zasad, ale także „unikać odwracania uwagi stewardów poprzez dyskretne przygotowywanie koktajli” – mówi Beary. „Dzięki temu nie mylą twoich domowych napojów z niedozwolonym alkoholem”.