Stłumiony popyt na wakacje po pandemii wprawił branżę turystyczną w zamieszanie. Bilety lotnicze, wypożyczalnie samochodów i pokoje hotelowe są teraz bardzo nieuchwytne lub szalenie drogie. Na weekend sierpniowy pokój z widokiem na ogród w Belmond Caruso w Ravello , Włochy kosztuje 5600 USD, a to za jeden z tańszych pokoi. Marka Belmond, znana z przesadnego luksusu, może i jest bajeczna, ale przeciętny Amerykanin nie jest oligarchą z wygórowanymi kwotami do wydania na podróż. Ale jeśli starasz się znaleźć niedrogie wakacje z winem na lato lub jesień, rozważ te trzy alternatywne regiony winiarskie, które podsycą Twoją chęć do wina.

Dla każdego regionu porównaliśmy ceny porównywalnych hoteli, restauracji i winnic. Będziesz potrzebował samochodu, aby się tam poruszać.

„Nowe granice uprawy winorośli”: rozwijające się regiony winiarskie na całym świecie

Szampan w kierunku Styrii

Wyskakiwanie szampan krzyczy aspirujące życie, świętowanie i romans. Z pewnością jest to wyczyn marketingowy, ale wysiłek ten wspomaga fakt, że smak szampana nie przypomina niczego innego. I jest pyszne. Łatwy dostęp do regionu, zaledwie godzina jazdy pociągiem z Paryża, oznacza, że ​​popyt ze strony odwiedzających powoduje, że ceny turystyczne są tak wysokie, jak wina.

Styria, często nazywana zielonym sercem Austria , zajmuje duży obszar na południowym wschodzie kraju, granicząc Słowenia . Oferując dużą dawkę szmaragdowej flory w pomiętych fałdach wulkanicznych, Styria wyróżnia się w winach o wysokiej kwasowości ze względu na chłodny, deszczowy klimat i wysokie winnice. Biorąc pod uwagę, że kwas zapewnia strukturę niezbędną do powstania nadającego się do starzenia wina musującego, logika wskazuje, że region ten będzie się wyróżniał w przypadku bąbelków fermentowanych w butelkach. I tak się dzieje. Chociaż Styria jest lepiej znana z aromatycznych Sauvignon Blanc , jego wina musujące nazywają się Cienki , są mieszanką Chardonnay , Pinot Blanc , i/lub Pinot Noir .

szampan

The Royal Champagne Hotel & Spa otwarty latem 2018 roku jako najnowsza luksusowa współczesna nieruchomość w okolicy. W letni lub wrześniowy weekend, który wymaga dwudniowych pobytów i średnio 1011 USD za noc w mniejszym apartamencie (najniższa obecnie dostępna kategoria). W cenę wliczone są podatki, bezalkoholowy minibar, WiFi oraz śniadanie.

styria

Loisium Wine & Spa Hotel , położona w Ehrenhausen, w południowej Styrii, jest jedyną nowoczesną posiadłością w okolicy. Jako taki jest najdroższy. Hotel wymaga dwudniowego pobytu w weekendy. W przypadku klasycznego pokoju dwuosobowego cena jednej nocy wynosi 379 USD z podatkami, parkingiem, Wi-Fi i śniadaniem kontynentalnym.

szampan

Browar Ogrodowy , tańsza opcja gastronomiczna w słynnym Les Crayères oferuje menu à la carte w eleganckim, nowoczesnym pokoju. Przeciętny trzydaniowy posiłek plus kieliszek szampana kosztuje 90 USD.

styria

Restauracja Styria Weinkuchl w Loisium serwuje lokalne specjały, takie jak risotto z pstrąga, wołowiny i groszku wiosennego. Trzydaniowy posiłek plus kieliszek lokalnego wina kosztuje około 45 USD.

szampan

Szampan Ruinart przyjmuje wizyty po wcześniejszym umówieniu. Dwugodzinna wizyta w słynnych piwnicach kredowych plus dwie szklanki szampana kosztuje 71 USD/os.

styria

Harkamp tworzy wspaniały vintage  Sekt kojarzący się z szampanem. Zwiedzanie biodynamicznej winnicy i degustacja kosztuje 15 USD, rezerwowane są po wcześniejszym umówieniu, ale opłata jest zwolniona z zakupu. Dwie butelki do rozważenia: Harkamp Brut Reserve za 26 USD i Sol Reserve Rose za 50 USD.

7 regionów winiarskich na ślub w miejscu docelowym

Burgund kontra Beaujolais

Większość osób pijących wino chciałaby pić? burgundzki wino na zawsze. Rzeczywistość jest taka, że ​​każdego roku roczniki maleją, a popyt na najlepsze wina podnosi ceny, co wiąże ręce winiarzy z oferowaniem konsumenckich degustacji. Chociaż w kieszeniach regionu z pewnością można znaleźć wartość, dlaczego nie zatopić się w doskonałym, łatwo dostępnym winie w sąsiednich Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, jedno z dziesięciu „crus” lub wiosek znanych z doskonałej, zorganizowanej mały , szczyci się bogactwem historii i niezwykłością w swojej granit terroir, który czyni go punktem odniesienia dla winogron. Położony godzinę jazdy na południe od Beaune i 45 minut na północ od Lyonu goście mogą skosztować win z przyjaznych dla języka angielskiego piwnic, odwiedzić XV-wieczny wiatrak i wziąć udział w majowym festiwalu jazzowym.

Burgundia

Dom Lameloise , czterogwiazdkowy hotel w Chagny, mieści się w XV-wiecznym budynku, kilka minut spacerem od dworca kolejowego. Na weekend pod koniec września mały pokój deluxe kosztuje 361 USD, w tym podatki i WiFi.

Beaujolais

Maritonnowie , we wsi Romanèche-Thorins, to uroczy trzygwiazdkowy hotel Georges Blanc utrzymany w czerwieni i bieli. Klasyczny pokój w letni lub jesienny weekend kosztuje 170 USD za noc, a większy pokój premium z balkonem kosztuje 263 USD, w tym podatki i Wi-Fi.

(Najbliższa czterogwiazdkowa panorama to Panorama 360, oddalona o 25 minut w Mâcon)

Burgundia

Dom Lameloise ma legendarną, trzygwiazdkową restaurację Michelin, wartą rezerwacji, zwłaszcza jeśli przebywasz w obiekcie. Aby doświadczyć tego z ograniczonym budżetem, zarezerwuj trzydaniowy lunch za 86 USD. Przy lampce wina spodziewaj się około 100 USD na osobę.

Beaujolais

U Emmy , 20 minut na zachód od Moulin-à-Vent w Avenas stosuje technikę gastronomiczną zebraną w Lyonie do świeżych, sezonowych produktów uprawianych w Beaujolais. Trzydaniowe menu w weekend kosztuje 29 USD, a kolacja kosztuje 33 USD. Z kieliszkiem lokalnego wina oszacuj odpowiednio 40 do 55 USD na osobę.

Burgundia

Dom Józefa Drouhina , jeden z głównych negocjantów, zazwyczaj ma więcej win do degustacji niż mali producenci. Degustacje odbywają się w ustalonych godzinach, wymagają rezerwacji i kosztują 45 USD za osobę za sześć win.

Wiatrak

Zamek Wiatrak oferuje wycieczki i degustacje w języku angielskim, w tym zwiedzanie zabytkowej kaplicy w sercu winnic. Odwiedzający mogą zdecydować się na dogłębne degustacje, które obejmują porównania terroir i rzadkie, starsze roczniki. Wstępna degustacja dwóch roczników kosztuje 15 USD i jest zarezerwowana po wcześniejszym umówieniu się.

Starożytne amfory i winorośle na wyspach: pięć alternatyw dla zachodnioeuropejskich wakacji winiarskich

Napa kontra Mendocino

Napa valley przyjmuje blisko cztery miliony odwiedzających rocznie, którzy wydają ponad dwa miliardy rocznie na delektowanie się winem, krajobrazami, atmosferą i pogodą, raporty oficjalny promotor turystyki w hrabstwie. Jeśli jednak będziesz kontynuować podróż na północny zachód, trafisz do miast Boonville, Philo i wreszcie do nadmorskiego miasta Mendocino . Ten odcinek autostrady, otoczony wysokimi sekwojami, obejmuje chłodniejszy klimat winny regionu Dolina Andersona . Chociaż Cabernet Sauvignon winorośle mogą tam kwitnąć, Pinot Noir, Chardonnay i Syrach świeci jaśniej. Dolina Andersona i Mendocino goszczą mniej turystów niż Napa, ale jako mniejsze lokalizacje z ograniczoną liczbą miejsc noclegowych, weekendowe terminy rezerwują szybko.

Napa

Hotel Archer , położony w centrum Napa, oferuje pokoje i apartamenty w butikowym otoczeniu na tętniącej życiem Pierwsza ulica . Noc weekendowa we wrześniu kosztuje 627 USD plus podatek i obejmuje WiFi.

Dolina Andersona

Madrony wydziela poważne nadmorskie śródziemnomorskie klimaty. W czwartkowy wieczór w sierpniu za odnowioną chatę drwala z dwiema sypialniami w Brambles trzeba zapłacić 290 USD za noc plus podatek i obejmuje WiFi.

Napa

NACIŚNIJ w St. Helena jest odwiecznym faworytem ze względu na świeże, luksusowe składniki, takie jak kawior, krab Dungeness i trufle. Spodziewaj się 140 USD za głowę za trzy dania w średniej cenie z menu à la carte plus kieliszek wina.

Dolina Andersona / Mendocino

Restauracja w Hotelu Boonville serwuje pięciodaniowe menu w cenie prix-fixe w weekendy na dziedzińcu za 86 USD za osobę plus podatek i 20% obowiązkowego napiwku. Przy lampce wina spodziewaj się 105 USD za osobę.

Napa

Failla oferuje odświeżającą różnicę w ciężkiej taksówce Napa z jej asortymentem Pinot Noir, Chardonnay i Syrah. Zarezerwuj prywatną degustację na świeżym powietrzu na szlaku Silverado w St. Helena za 65 USD za osobę.

Dolina Andersona

Rysował , znajduje się w enklawie The Madrones, oferuje degustacje po wcześniejszym umówieniu się dla wybitnych Syrah i Pinot Noir Jasona Drew. Opłata w wysokości 20 USD za osobę może i powinna zostać zastosowana do zakupu.